Amy's talk愛米愛你

第一次在傳統市場買雞蛋。
老闆說：這是土雞第一次下的蛋，所以比較小顆。
我也不懂，但我的確是被那只有一般蛋2/3大小的可愛模樣所吸引。
隔天煎蛋，發現蛋黃尺寸跟平常的蛋差不多，減少的是蛋白，也因此同樣的鍋子，一次就可以煎四顆呢！
上桌後，小若說：這一顆好像台灣喔。
當然，台灣蛋最後完全進到小若肚子啦。

在啟用2011年手帳的第一天，我在第一頁寫下2011年的願望，第一個願望就是全家人平安。去年7月，為了全家團聚，我們移民到台南，在這個迷人的城市裡，老黃跟我都有穩定的工作，女兒們在新學校也適應良好，除了還沒尋覓到理想中房子外，對於目前的生活，我非常滿足。這樣的滿足讓我降低許多慾望，老黃看到這，肯定會說：「有嗎？有降低嗎？」
當然是有，我很清楚，許多事情的優先順序變了。我不知道多久以後會再改變，但至少現在，我樂於這樣的改變，也會努力維護這樣的改變。



一年一度的全身健康檢查安排在1/11，老黃跟我都請了全天假，這次選擇高雄的診所。
我被標紅字的有血紅素過低（建議補充鐵）、子宮肌瘤持續長大、變多顆中（繼續觀察）、胃裡多一塊息肉（獲贈片子一張，要帶去腸胃內科追蹤），眼壓過低（建議少用眼←太難了）其他沒大礙。老黃就比較討厭，體脂過高，血糖、膽固醇也過高，看來不嚴格控制他飲食是不行的。

人多不只好辦事，人多更是好吃飯。上週就訂好的火鍋約會，最後一共來了八個人，吃得好過癮
瑞穗沙茶爐，一共有二家，本店在民族路，我們造訪的是位於海安路三段上的二店，斜對面有家很大的江水號分店，不過我的第一次江水號肯定要留給大菜市裡的本店啦。

這邊的料都是用點的，擺在外頭可見的只有油條和豆皮。

醬汁佐料只有蔥花、辣椒和蒜末三種。

孩子上學後，最害怕的事情之一，就是接到學校來電。這天中午原先已經跟20年沒見的大學同學相約，卻在11點半左右接到小若學校護士來電，說小若喉嚨痛，他們檢查發現有破洞，要我「立刻」到學校將孩子接回。小若的確前一天就開始喊喉嚨痛，但我看她照吃、照睡、照玩，也沒出現其他症狀，就讓她戴上口罩上學去，沒想到會可能是腸病毒。接到這樣的電話，我一點都不敢耽擱，寫信跟老闆請假後立即出發，取消中午約會的電話都是在趕往學校路上才打的，真是對不起同學，我們下次再約喔！！學校防護措施一啟動，還真是完善，小若的書包和餐袋，已經由同學從教室送來保健室，我只需快快將孩子接走！隔天就是期末考，萬一真是腸病毒，該怎麼考呢？護士說，直接將孩子送到教務處考試，考完立即接回家。我還以為可以延後考呢！

連回家拿健保卡都先省略，直接去診所看醫生，醫生檢查很仔細，喉嚨只是紅腫，舌頭上有些潰瘍，但判斷不是腸病毒，只是一般的感冒。虛驚一場，我脫口而出，護士阿姨怎麼亂說妳喉嚨有破洞，嚇壞媽媽了。小若隔了一會才跟我說：「媽媽，我覺得護士阿姨沒有亂說。她還請另外二位護士阿姨一起看，她們都說有破洞。」我才驚覺我剛剛失言了，慢慢地跟小若說明我焦急的心情，以及護士、醫生專業的差異。

鬆了一口氣後。我計畫著先找地方用午餐，再回家讓小若吃藥、午睡，睡醒後送她去安親班，我再回辦公室。學校附近餐廳並不多，我們決定去遠一點的「米藍花巷129」。這是之前老黃帶女兒「開發」到的地方，應該是離家最近，可以吃套餐的咖啡廳。之後他們帶我來了一次，食材新鮮，不算便宜，而且人聲鼎沸，略嫌擁擠是我那次的感覺。

這天店裡有某獅子會的聚會，清一色貴婦，好不熱鬧，我跟小若被安排在吧台旁的獨立區域，不受干擾，有可以就近看到小若很愛的店狗。

哈哈！食記撰寫總是追不上實際吃的進度，小豆豆已經是「去年」吃的啦。2010年最後一天中午，跟同事湊滿一台車，到不是我們平常覓食範圍的中西區用餐，目的地是小豆豆鍋燒麵。據說這是許多台南女中學生共同的記憶，也因為平價美味，每到用餐時間就大排長龍，一位難求啊。同事是識途老馬，所以我們刻意比用餐時間提早些到，順利入座等待美食上桌，果不其然，稍晚一點就滿座且開始排隊啊。

同事說這裡的擺設，數十年如一日，為讓店內用餐人數更多，桌子都是特製，幾乎只有一般桌面的一半寬，因為桌面擺上碗後會滑，桌面也特地貼上一塊塊的止滑墊。小豆豆其實是冰果室，據說最有名是雪花冰，等夏天再來品嚐

不喜歡油炸過的意麵，所以我點鍋燒米粉
湯頭不錯，配料有魚板、草蝦、甜不辣、蛋包、火腿片，再灑上油條跟蔥花，吸附湯汁後的米粉也好Q，冷颼颼的天氣，來一碗這樣熱呼呼的湯麵，真是滿足。

一直以為老黃不會follow我的blog！沒想到因為太多他的同事在看，常常會問他我寫的內容。為了避免我們夫妻貌合神離的事情曝光，他現在都會固定閱讀我的文章，更過份是，會大辣辣說：開一下妳的blog，我要看一下妳最近有沒有說我壞話！吼，還要我伺候他看呢！他最近要求看的次數越來越頻繁，因為他發現當他不在家時，我們母女都會去吃香喝辣。所以我也巧妙的「置入」一些我們無時無刻想念他的心情，希望他吃不到、玩不到之餘，心裡會平衡一些。這天我們也是一邊念著爸爸，一邊來到位於崇明路上的Amore阿墨咖啡廳吃早餐，到了之後才發現，這是我們去年曾經來看過的大樓，當時竟然沒發現一樓有這家店啊！！喜歡台南許多咖啡廳都願意提供雜誌，而且都是當期的呢！Amore除了雜誌，竟然還有老夫子漫畫，這是在台北時，二個女兒去Alan美容院時必看的書籍，在這裡發現二個人超開心。

我們點二份早餐。都選濃湯，另外還有果汁可以選，濃湯味道不賴。

冷冷的早上，喝一杯暖呼呼濃湯，超級幸福！

沙拉很新鮮，份量也剛好，不論佐和風或凱薩醬汁，都很美味。

冷颼颼，正是吃火鍋的好時節！上週五同事提議要去吃瑞穗火鍋，約好了在本週四前往。但吃火鍋的念頭一被勾起，我根本就無法等到本週四，噗友又推薦了永林火鍋，立馬邀約二位好同事陪我當晚立即造訪。永林在東豐路上，一共有五家店面，還有二樓，生意之好，可見一般。永林是以土產台灣牛肉起家，店內的牛肉都是在善化當日現宰配送，許多人都是衝著牛肉而來啊。

不過入口處這樣擺著生的肉，我個人不是很喜歡。

據說海鮮都是來自澎湖或屏東野生現撈，時價都寫在白板上。

自助式沾醬。

很開心也很感謝小天下除了持續推出許多優良兒童讀物外，並在100年元月份創刊《未來少年》，更榮幸我們從特別號就搶先拜讀，目前為止已經收到二本《未來少年》，這是一本在台灣比較少見，以八到十二歲兒童為目標對象而規劃的刊物，從名稱《未來少年》，就可以看出這本月刊的企圖，希望可以擴展孩子寬廣的視野，培養未來的競爭力。內容規劃也涵蓋人文、藝術、科學、生活，非常全方位；同時邀請十大專欄作家，例如語文方面，廖玉蕙教授將講述中國古典文學，作家朱天衣教寫作的要領；音樂方面，知名音樂教授同時也是愛樂廣播人的彭廣林，教孩子認識音樂；藝術方面，林千鈴館長講西方美術及創意，兒童文學家林世仁剖析故宮文物之美；科學方面，將有梅期光老師帶小朋友動手做實驗，在實做中領會科學原理；數學方面，則有很受歡迎的維尼哥哥以輕快活潑的例子，講述種種數學的基礎學理（以上十大專欄作家介紹摘自《未來少年》官網）。

下圖，左邊是特別號，右邊是元月創刊號。前幾天去小七買咖啡，有看到上架，還on pack一本神奇樹屋促銷中。現在訂閱也有最高46折的優惠價，更特別的是，《未來少年》首創30天滿意保證，訂閱後30天，如有任何不滿意，不需退還當期雜誌，僅需退還贈品，小天下將會全數退還您的訂購金額。

我們家只有小若的年紀是「未來少年」，姊姊算是「未來青年」，老黃跟我雖然不情願，但的確是「未來老年」。但不管是未來少、青、老年，都搶著看《未來少年》。常常小若睡前看一看擱床頭，第二天起床會找不到，不是被姊姊帶到樓上房間，就是被我拿到洗手間啦。

我非常喜歡這二期的封面故事，特別號帶領孩子認識世界各地成功規劃的城市，再引導孩子建立對未來城市的想像，特別著重在目前全球都不能忽視的減碳、能源議題上。能源是台灣很大的危機，在台灣中小學還不太重視能源教育的現在，期盼《未來少年》能繼續多一點這方面的內容。

老黃去參加經理人營隊，地點在劍湖山的王子飯店。女兒超羨慕，一直說好好喔，可以去玩雲霄飛車.......。老黃說，我們又沒要進去玩，只是在飯店裡上課啊！這樣讓女兒稍微平衡一點。是說老黃不在，大家坐息依舊，一早姊姊上學去，十點，我先送小若去上游泳課，再趕去跳拳擊有氧，中午二人都下課，回家洗澡，今天不洗頭，因為等等要帶小若去修瀏海，順便洗頭啊。結果，沒有事先預約，連續四家美容院都說要等候，其中二家甚至說，今天預約都滿了。呼～所以說在台南，是不能心血來潮想洗個頭嗎？！還好皇天不負苦心人，終於在東平路上東貝名的一家美容院，如願洗到頭。這家美容院價格合理，服務親切，洗頭也專業，可惜離我們住的地方遠了些！下午就在家裡洗二攤衣服，陪小若複習功課，看了二集全能住宅改造王中度過。正在想晚餐要自己弄火鍋來吃嗎？好友送了我們二大罐自製的泡菜，做成泡菜鍋一定很讚，可惜女兒不想吃火鍋，我也前一天才跟同事去吃永林，那我們就出門去覓食吧。東豐路上有許多待嘗試的餐廳，今天就先拜訪位於167-1號的「那一家義大利麵」吧！

僅能容納約20人的空間，小巧溫馨。

自助式點餐，多種義大利麵可任意搭配五種醬汁，也有素的可選擇。附餐有三種選擇，第二種「飽飽選」的名稱，讓我們都笑了！

姊姊點了香檸魚排搭果香咖哩，小若跟我點奶油煙燻雞肉焗烤麵。因為我想吃沙拉，所以一份搭配「飽飽選」，一份則是「超值選」。

民國99年最後一天，星期五，姊姊終於不必晚輔！幾天前就跟我們預約要去逛大東夜市。夜市對孩子真是有莫名的吸引力，原先有點累的小若，一說到逛夜市精神全來了。圍巾、帽子、大外套，裝備齊全地在低溫特報中去逛夜市啦。第一站先來每到夜市必吃的蚵仔煎，雖然沒有石精臼的好吃，還是很滿足。路過一家排隊的古曼蔥油餅，不知道這攤降子夯，想說等等人少一點再來忙，結果稍後再來排隊人潮變成三倍多，想邊吃蔥油餅，邊看跨年煙火的希望，宣告無法實現。

迷你尺寸、多樣口味、一律十元的瑞士捲攤位，很難不被它吸引。

我們買了可可、抹茶、伯爵紅茶與芒果，應該很容易猜出來誰吃那種口味吧？！吃起來是沒有到驚豔的程度，但也不難吃就是，下次來我們會再嘗試其他口味的。

小上海、一口煎餃、烤玉米也是必吃的。打彈珠、丟乒乓也是必玩的。姊姊收穫最多，買了二件衣服、一支手錶，小若也在這裡選了生日禮物。越晚人越多，到後面已經有點擁擠。聽見路人說，今天人好少喔。是啊！有次十一點多我們看完電影路過大東夜市，的確看到滿出來的人！還好大家都去跨年了，夜市留給我們這些怕擠的人逛就好。