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目前分類：到處吃 (244)
- Jun 11 Mon 2012 09:39
【食記】台北‧溫州街上Picnic 野餐咖啡--空間篇
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- May 23 Wed 2012 00:39
【食記】雲林‧虎尾大碗公剉冰
- May 22 Tue 2012 00:39
【食記】雲林‧土庫阿海師鴨肉麵線
時間過得好快，親愛的媽媽已經離開我們三個月。做完百日誦經後，阿偉帶我們到土庫吃麵線，走78號快速道路從古坑到土庫，不但好走，沿途風景美到讓我一直哇哇叫～火紅的鳳凰花、鮮黃的阿勃勒，雖然沒有連成一器的壯闊，還是美不勝收。一下交流道就發現大小路口都有警察，正納悶不知道是那位大官出巡，到了阿海師店門口才知道是「宗痛」要來附近的媽祖廟還願掛匾額。
說來汗顏，身為雲林人，竟然不知曉土庫的鴨肉麵線這樣出名！
「阿海師鴨肉麵線」（原鴨肉興老店），源起於民國48年的八七水災，大水沖走了農作物和家畜雞鴨，平民百姓一夕之間失去了家園和財產，災民撿拾菜鴨當做糧食，而阿海師的父親魏德興在撿拾菜鴨當糧食的過程中，靈機一動，加入了當歸藥料調製鴨肉，在土庫媽祖廟前擺起鴨肉攤，一碗兩塊錢的鴨肉麵線只，由於口感獨特，香味濃郁，很快的變成土庫的特色小吃。
- Mar 07 Wed 2012 10:39
【食記】台北‧樂麵屋，我又來了^0^
- Feb 28 Tue 2012 22:39
【食記】台北‧有回味無窮鴨胸的Pinknic野餐吧
- Jan 20 Fri 2012 22:39
【食記】台北‧好想再去吃的「樂麵屋」永康本店
北上公務之餘，跟好友相約碰面，陪我看完妹妹、買完盤子，本想直接送我去車站好早點回台南。但大家都覺得肚子又點空虛，我也想再跟好友聊聊，就先繞到永康街。鬧中取靜的永康街從頭走到尾，應該不需要十分鐘，卻有著濃厚又平易近人的人文氣息，常常穿梭在眾多個性小店間，不知不覺就消磨掉一個下午，周邊各種特色美食，隨時都可以停下來好好祭拜五臟廟，還沒移居台南前，這裡是我們全家都非常愛來的地方呢。
原本想去吃老黃跟我都非常喜歡的呂桑食堂，但走在冷冽的街上，忽然冒出想吃拉麵的念頭，永康街有好幾家口碑與生意都很好的拉麵店，但我們卻一家都沒吃過，因為每次想吃拉麵總是就近在興隆路三段的赤坂拉麵就得到滿足了（按：上次回木柵，發現這家拉麵店已經歇業）。拿出唉鳳google並詢問路人後，順利來到樂麵屋。吃飽離開時，看到斜對面就是玫瑰緣別館，也是一家頗負盛名的拉麵店，多年前在市府店吃過一次，沒有好吃到印象深刻。再往前走一小段，樂麵屋永康二店就在同一條巷子同一側啊！這條巷子是拉麵店的兵家必爭之地嗎
？據說平常一位難求，可能我們不到六點就到了，順利坐到除了吧台之外的最後一桌。因為坐滿客人，另一側就不方便拍照了
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- Jan 17 Tue 2012 11:39
【食記】台北‧陶板屋敦南店「素素看」
研究團隊的年終聚餐，選在陶板屋敦南店。團隊中有人吃素，得選擇有提供素食的餐廳，確定陶板屋也有素食套餐，我就決定也要來「素素看」！畢竟來過陶板屋多次，還沒嘗試多素食啊。據說每一家陶板屋提供的素食套餐內容並不一樣，有些似乎是外包，價格一樣是499加一成，而且一定得前一天預定。
第一張相片是前菜，一上桌我就忍不住質疑服務生，那片「生火腿」，真的是素的嗎？也太逼真了吧。
絲瓜捲，原以為裡面塞的紫米，結果不是，不過吃不出來是啥？但是不難吃。
- Jan 04 Wed 2012 16:39
【食記】台北‧京站裡的晶湯匙泰式主題餐廳
有時候吃飯的重點不在食物，而是在跟誰一起吃。
好友小喬，細心體貼，非常會照顧人，對朋友更是重情重義，在我前一個職場低潮時，給我許多溫暖與力量。老天爺知道她能力強，給了她一個難關，非常不捨，也生氣自己遠在台南無法時常陪伴她，但我相信道勇敢如她，一定沒問題的
。這頓飯，是小喬知道我北上開會，硬橋出時間來接我，為方便我搭高鐵回家，還選在京站用餐。第一次到京站，很大器的空間和裝潢，可惜沒時間逛，直接殺到樓上餐廳，雖然冷，但想吃酸酸辣辣的，謝謝小喬和千配合我。我們點了下面的組合套餐。上面的三盤白飯，服務生先盛時千千，接著小喬說一半就好，輪到我，我指著小喬盤子說，她的一半就好。就這點小事，我們也可以笑很久。
很開心問大家要不要吃甲殼素？結果錠片盒裡只剩三顆，那就一人一顆，有吃有保佑啦。
- Dec 30 Fri 2011 10:39
【食記】六龜寶來‧真的很滿意的「滿意飯店」
慶祝18週年，老黃安排了寶來溫泉小旅行。投宿在山璞傳說Villa，聽朋友建議，不一定要在Villa內用晚餐，Villa外面的中正路上有許多好吃的可以選擇。請教Villa人員後，他們推薦了二家餐廳，泡完湯後，我們就散步出來寶來最熱鬧的中正路，發現這條路上許多店家名稱都是「寶來」，「寶來五金行」、「寶來藥局」、「寶來超市」、「寶來電器行」、「寶來飯店」、「寶來小吃部」、「寶來薑母鴨」、「寶來文具店」....姊妹倆數得超開心。不過我們要用餐地點，不叫「寶來」，是「滿意飯店」，當然不是一般以為的星級「飯店」！招牌上寫著38年老店，可見也是頗有口碑，老闆娘非常好客，招呼我們在門口冰櫃點菜，點完菜我們選了最好看電視的位置！自從家裡沒電視可看後，在外面只要歹到機會，小若一定會說快轉Disney channel，我要看「飛哥與小佛」，這天也如願讓她看到了。
這一桶，其實有三桶，裡頭泡著的全是虎頭蜂，聞蜂色變的小若，連靠近都不敢。
店家用自種的梅子做的梅子醋，好喝。
- Dec 05 Mon 2011 23:39
【食記】高雄‧夢時代裡的小義大利
從人潮爆多的大氣球遊行現場撤到夢時代購物廣場裡，人並沒有減少。open小將的餐廳要六點才有位置，美食街連走動都很困難，最後在藍鯨館二樓遇見「小義大利」，孤陋寡聞的我們之前完全沒聽過這家從中台灣紅到南台灣的餐廳，只是瞧見裡頭還有不少空位，想快點找個地方歇息。可門口的服務人員卻告訴我們要等30分鐘，雖然不解，還是決定等吧，因為30分鐘內我們應該也找不到其他落腳處。
門口的布置很富麗，仿石雕的招牌，許多特殊的柱子和燈，從外觀就可以明顯感覺到店家非常想呈現出異國風情。
耶誕樹很有氣質，許多路過民眾都停下來合影。
- Oct 06 Thu 2011 21:39
【食記】台北‧咖啡弄吃鬆餅
嘿嘿！我早就規劃好參觀完「國立台灣博物館土地銀行展館」，接著就是到咖啡弄站前店吃鬆餅，即便前一天要訂位已經客滿，我們還是到現場等候，等候時間將近1小時，所以我們到斜對面的三越溜小孩，等到約定時間前二十分鐘才回來，小小的樓梯間，一直都是這樣充滿等候的人群。我們很幸運，坐到唯四的等候座位，不必跟大部分人一樣坐在樓梯上。
我們被安排在這片植生牆前。
不但有大片植生牆，連這一大盆都是真的，柱子上也貼滿木炭，對於環境的用心，請給咖啡弄按一個讚
。- Oct 04 Tue 2011 16:39
【食記】台北‧不會再去的a380空中廚房&一定會再去的Dazzling Cafe
謝謝孩子們的Linda阿姨，也就是我親愛的大妹，冒著風雨跑來三越跟我們會合，為了讓小若體驗在飛機裡用餐，還訂了A380空中廚房。不過A380空中廚房，食物不優（我的沙拉裡還有頭毛）、服務也不優，應該是不會再相見也不會懷念啦。上面這二雙腳，是Linda跟小若，這雙親子鞋真是非常有氣質，可惜Linda穿22半太小，穿23又太大，所以只帶了小孩的，堅持立刻換上的小若，讓我們一路得拎著她的臭球鞋。這雙鞋跟她的制服很搭，昨天穿新鞋去上學，被好多同學「踩」，噗～～
好友小鳳看到我在FB上打卡，立刻到好像他們家廚房的A8來找我們，還帶我去吃了火紅很久的蜜糖土司。我們去的是在A11二樓的Dazzling Cafe 三店--Dazzling Sunshine。
- Aug 08 Mon 2011 20:39
【食記】斗六‧芒果咖啡柚子館
我的故鄉莿桐開了一家小有名氣的芒果咖啡館，還沒機會造訪，倒是先到了姊妹店----芒果咖啡柚子館。芒果咖啡柚子館位於雲林縣斗六市民生南路上「斗六市民生公園」內的「柚子藝術館」，建築外型就像是被剝開的柚子皮，讓人想起童年時將柚子皮戴在頭上的回憶。
半開放的「柚子藝術館」，幾何抽象圖形的天花板，陽光自然地灑進室內，光和影精彩的對話，非常迷人。
粉筆手繪的各式看版，可愛地不得了。
- Jul 04 Mon 2011 19:39
【食記】南投‧明湖老餐廳吃豬腳
當小妹來電問：「我們晚上要去日月潭吃飯？要不要一起去？」，我真懷疑，有沒有聽錯？！日月潭，南投的日月潭，不是應該安排二天一夜才能去玩的地方，怎麼我妹說的好像就是上街去吃晚餐似的？當然要跟啊！這一跟才發現，原來從雲林到日月潭一個多小時就到了ㄟ，回程妹婿走GPS上都沒有的小路，還更快呢。你看這樣就到日月潭了，雖然天氣沒有很好，湖光山色還是讓人很興奮，隨意坐下聽著街頭歌手表演，涼風徐徐，好不愜意！
小若說：這地怎麼會搖？
- Jun 17 Fri 2011 16:39
【食記】嘉義‧文化路上的郭家粿仔湯雞肉飯
離開興隆毛巾觀光工廠後，已經到了晚餐時間，突然好想念3年前Tina帶我吃過的郭家雞肉飯，雲林嘉義就在隔壁啊，上路吧。之前才大力稱讚GPS，這次他就帶我們多花錢，斗南交流道上，大林交交流道下，就花了38元過路費←ETC優惠2元。下次要記得都走省道就好。我們將車停在國華街西市場的三樓，嘉義市西市場停車場，國華街出入口通往3~4樓，這個出入口很陡，取票收費亭也在陡坡上，第一次來不是很適應，忠義街上也有出入口通往往地下室，市場一樓有洗手間，很乾淨，一個小時20元。停這裡穿過小巷，就來到文化路夜市，文化路白天是一般商家，到了晚上各種小吃攤開始出現，而且越夜越熱鬧。記得Tina說過，頗負盛名的噴水池雞肉飯是給觀光客吃的，在地的「巷子內人」都是吃郭家。
郭家雞肉飯
地址：嘉義市文化路148號
電話：05-2256214
- Jun 13 Mon 2011 15:39
【食記】南投‧香菇冰淇淋
在日月潭邊的禮品店，發現這香菇冰淇淋。
原先想等餐後，買一盒來嚐嚐，沒想到我弟已經快手先買了一盒。
香菇口味的冰淇淋，很難想像！
香菇顆粒和冰淇淋奶香的奇妙組合！這小小一盒，我們全家大人小人都嚐到了。
- May 22 Sun 2011 20:39
【食記】台北‧「好,丘」的每日一盤
前情提要，請點
好希望可以開在台南的「好,丘」。「好,丘」的菜單用彩色粉筆寫在黑板上，沒有的就直接劃掉，自在怡然，就像整間「好,丘」給人的感覺。找到座位後，必須到櫃臺前排隊點餐付款，據說天龍國的人不太適應這種方式啊
！
每天限量的各種Bagel，饒富趣味地用油面紙張打結包起來，上頭都有標示口味名稱。
我買的這麼多，老黃跟我都非常喜歡Bagel的咬感，「好,丘」利用台灣在地食材，例如地瓜乳酪、鳳梨茴香.....，讓平凡的Bagel不必加工夾餡，就有了豐富的口感。
為了瓶子，我花了一百五買這瓶茶。
- Feb 03 Thu 2011 20:39
【食記】華西街台南擔仔麵蓮子甘貝粽
今年過年收到的禮，有螃蟹、鰻魚、甘貝、米、蘋果、橘子、香腸、臘肉、烏魚子、靈芝、紅景天、人蔘、紅酒、白酒，還有上面這個精巧可愛的粽子，跟往年不太一樣，多了許多農漁產品，當老黃帶回那二隻活跳跳的螃蟹時，我還真是不知如何處理啊。老黃說他已經先分送給別人時，我心裡其實想著：唉喔！應該全部送給別人啊。為了這二隻螃蟹，我的廚房剪刀和砧板都壞了啊。噗！！這篇重點不是要抱怨螃蟹，是要跟大家分享華西街台南擔仔麵蓮子甘貝粽，這好像是華西街台南擔仔麵的招牌，除了我們收到這種可愛的形狀外，更常見是包成長方形。
跟黃奶奶的粽子一樣，這粽子也是幾乎要料比米多啊，蓮子甘貝粽，主角當然是蓮子跟甘貝，還有綿密的蓮子泥、不鹹的鴨蛋黃、飽滿的花生、軟嫩的雞胸肉、Q香紮實的香菇，加上濁水溪的長糯米。一打開粽葉，香味撲鼻而來，豐富的口感，讓人回味無窮啊。
裝在喜氣洋洋的盒子裡，非常適合年節送禮。謝謝送這份的好朋友，我們全家都非常喜歡。
- Nov 01 Mon 2010 20:39
【食記】台北‧帕米爾新疆料理
熊太跟Alva陸續PO出這家新疆餐廳的食記，讓我在螢幕前頻頻擦口水，趁著某日北上開會，約同事一起來嚐鮮，沒想到隨意約一下老闆，老闆竟然也欣然同意，噗！幸好我們的老闆非常平易近人，當天更是看到他充滿童心的另一面。位於羅斯福路三段巷子內，不是很好找，到了之後才發現原來就跟大學時代很愛去吃的「銀座」（現在搬家了，沒留意搬到那裡去）、還有在金石堂工作時常跟同事去吃的「母女的店」，以及大家比較熟悉的「人性空間」同一條巷子，有了這麼多線索，希望對大家有幫助。
新疆料理很常見就是烤饢，依據Google大神的指示：烤饢，在新疆的歷史悠久，古代稱為“ 胡餅”、“ 爐餅”，是一種烤制而成的圓餅。饢以麵粉為主要原料，多為發酵的麵，放少許鹽，做法跟漢族烤燒餅很相似。饢大都呈圓形，所用的原料也很豐富。除 了麵粉外，芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖、鹽都是不可缺少的原料。饢的花樣也很多，皆因和麵和添加劑成分、面餅形狀、烤制方 法等各不相同，饢的名稱也就相應而別。添加羊油的即為油饢，用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉、洋蔥末等佐料拌餡烤制的乃為肉饢，將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢等。烤饢吃起來香酥可口，富有營養，在新疆，這是維吾爾族人的家常食品。
我們點了饢包肉↑，就是在烤饢上加了紅燒羊肉和許多蔬菜，口感紮實的烤饢，吸滿湯汁，越嚼越夠勁。
- Oct 31 Sun 2010 11:39
【食記】屏東‧牡丹灣Villa午膳＆回程
終於要在旅行回來的二個月後的今天寫完最後一篇遊記啦。
第二天上午，陽光依舊露臉，孩子們開心的下水第二次，這個泳池雖然不大，但房客也不多，所以大部分時間我們是獨享的。
不能下水的我也愜意的在池邊看著最愛的三個人開心地戲水，真希望時間就這樣停格啊。
戲水後肚子也空虛了。
隨手記 (13)
