Amy's talk愛米愛你

Mr.Star 星仔冰室，名為冰室，卻不是賣冰的。原來在香港，冰室是茶餐廳的前身，所以星仔冰室是一間全天提供港式餐點的餐廳。

【20160911】
昨天在鹿港買了三斤的人蔘馬鈴薯，個頭超小，光清洗就花了快一個小時。先蒸一小盤當零嘴，老黃很捧場。其他的先燙過殺青，冷凍著慢慢吃吧。

三月份讀過上下游這篇文章的報導後，才認識湯食家這家店，老闆娘開店的緣起竟然跟我們在日本的愛店Soup Stock Tokyo有關呢。但更吸引我的是店內所用食材，盡量都選在台南在地生產，是一家友善小農跟環境的綠餐廳。這麼用心的店家，一定要捧場的。不過已經很少外食的我們，一直到中秋連假才找到時間來訪。

【20160904】
下午老黃前腳出門去練球，國中生跟我後腳就往安平觀夕平台出發。身為專業負責的神奇寶貝訓練師，一訪聖地絕對是必要的。果然開了眼界，人多到像廟會，攤位多到像夜市，除了吃喝外，還有許多神奇寶貝相關商品，也有行動電源、露營野餐用的小椅子。連大苑子都來擺攤，還採預約制，飲料到才電話通知去付錢領取（笑）。

【20160828】
第一次「插秧」就成功～～（大誤）
本來是要當明天早餐，可切給國中生跟同學當點心，加上一直討吃的老黃，可能無法留到明天早上哪。

斯斯有兩種（完全透露年紀的老梗，哈哈哈），芝麻也有兩種！黑、白兩種芝麻，營養都非常豐富，硬要比較，黑芝麻的營養價值略略勝一籌，黑芝麻用來補益養生的歷史已有3.4千年之久。本草綱目有記載：「芝麻味甘、性平，是屬於強壯滋養藥物，能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、潤滑腸胃。久服芝麻可明眼、身輕、不老。」現代藥學、營養學的研究也證實黑芝麻有顯著的醫療保健作用。




台灣種植黑芝麻已有300多年歷史，17世紀來台灣做生意的商人向台西一帶的居民大量收購芝麻，用商船運至世界各國，芝麻成為17世紀台灣重要的輸出農產品之一。

我好愛吃石鍋拌飯，雖然老黃經常說那拌一拌超像廚餘（瞪）！幾度也想過是不是該買石鍋回家做，想到一次要買四個（總不能只有本宮自己吃）該放哪裡？就知難而退。但也每次在家吃韓式拌飯就會唸說少了鍋巴就是「欠一味」啊！某天，老黃終於聽不下去說：「只有石鍋能做出鍋巴嗎？」真是一語驚醒夢中人，冰雪的本宮以前怎麼沒有想到呢？就用PEKOE本月的食材台灣醄醴—敬妻韓式泡菜（翠玉白菜），來做有鍋巴的韓式拌飯吧。

【20160821】
lag很久，我終於看完《未生》，非常精彩，最後二集，哭得好慘後，又開懷大笑，老黃還以為我怎麼了！
之前我覺得第一名的韓劇是《信號》，但現在它只能退居第二，冠軍寶座就是《未生》。

家有《Love Live!》迷，她最愛的主角東條希當巫女的神田神社，成為此趟旅行她唯二指定一定要造訪的景點。另一個是超燒錢的Pokémon Center（囧）。

老黃說：「我越來越愛漂亮！」其實我一直對自己的外表非常沒有自信，之前體重達到人生中除了懷孕外的最高點時，更是自暴自棄到大半年都不照鏡子，連帶處事待人都唯唯諾諾，不太敢表達真實的自我。現在也沒比當時少幾公斤，但隨著距離知天命越來越近，終於漸漸懂得坦然自若，該負的責任絕不懈怠，大部分時候不再委曲求全。更重要的，我決定好好愛自己，為自己美麗、為自己快樂。