【PEKOE邀約料理文】
大家知道含鈣量最高的食物是什麼嗎？就是小魚乾，每100公克的小魚乾，含有高達2213毫克的鈣質！市售小魚乾大致分為鯷魚和丁香魚兩種。因為體型小，幾乎吃不到肉，最常被拿來當作熬湯、煮粥提鮮用，也可炸至酥脆跟豆乾、花生炒香，是很好的下酒小菜。
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- Jul 17 Sun 2016 08:39
【上菜＆食譜】小魚乾做日式高湯，高湯做五色時蔬蒸蛋
【PEKOE邀約料理文】
大家知道含鈣量最高的食物是什麼嗎？就是小魚乾，每100公克的小魚乾，含有高達2213毫克的鈣質！市售小魚乾大致分為鯷魚和丁香魚兩種。因為體型小，幾乎吃不到肉，最常被拿來當作熬湯、煮粥提鮮用，也可炸至酥脆跟豆乾、花生炒香，是很好的下酒小菜。
- Jul 14 Thu 2016 12:39
【365】20160703-0709--料理影片處女作、伊比利戰斧豬排、尼伯特颱風＆煙燻鴨腿襯豌豆苗
- Jul 12 Tue 2016 17:39
【食記】台南‧東區--小餐桌，女兒20歲生日大餐
久仰大名的小餐桌，終於在大女兒20歲生日當天訂到位。到了才知道原先在一樓完全霸佔騎樓的早午餐店已經搬走，且由小餐桌接手，即將開賣三明治和沙拉之類的簡餐。原先二樓的小餐桌則依舊維持西餐的營運方式。
- Jul 10 Sun 2016 01:39
【食記】台南‧中西區--炸去啃鹹酥雞台南永福店，像咖啡廳的內用環境，一吃就上癮！
愛米經常跟朋友分享我的生活哲學：「人生苦短，在能力範圍內要對自己跟愛的人好一點」。在吃的方面也是如此，平日會盡量準備清淡、健康的真食物料理，偶而也會放縱一下口慾，盡情享受鹹酥雞、臭豆腐、啤酒.....這些人間美味。
以往吃鹹酥雞，都是老黃去外帶回家，現在全台首創的鹹酥雞內用店--炸去啃，已經在台南有分店，第一家台南分店就開在永福路的橋北屋隔壁，工業風裝潢極具特色，店內提供近百種油炸美食，還有冷氣、wifi、插座、電視、音樂和各式飲品，讓我們全家一吃起上癮！
- Jul 05 Tue 2016 22:39
【勤儉持家必看】7/6 ~ 7/8 momo購物網，限時三天好康，搶便宜懶人包！
話說勤儉持家的主婦（挖本郎啦），幾次買東西比較，驚覺發送折價券很大方，促銷超有誠意的momo購物網，總是最划算的選擇後，就持續鎖定momo購物網，生怕錯過任何搶便宜的機會，但有幾次還是沒搶到信用卡滿額登錄送購物金的名額（氣！！）為了避免大家有跟我一樣的遺憾，體貼如我，特別幫大家整理好7/6 ~ 7/8 momo購物網，限時三天好康，搶便宜懶人包！
momo購物網7/6 ~ 7/8限時三天好康活動頁面
- Jul 04 Mon 2016 01:39
【365】20160626-0702--漏餡的檸檬塔、放暑假、女兒20歲生日＆中獎連連
- Jun 30 Thu 2016 01:39
【365】20160619-0625--戰鬥繩、夏至滿月、台式炒麵、蘋果香蕉、立家一口粽＆《理想的簡單生活》
【20160619】
運動#750。午後的大雨，讓地上有點潮濕。只好到健身房運動，41分鐘，5.3K，登階機燃脂行程20mins。拉筋伸展。
PS。到今天才發現健身房一樓的飲水機有冰水。
- Jun 29 Wed 2016 01:39
【食記】台南‧東區--不專精匠，割稻飯專賣店
不專精匠就開在我上教練課的附近，從店開始裝修，我就注意到，開始follow店家的粉絲專頁，知道這是一家門店很低調，但目標很遠大的小店--未來幾年要嘗試在古都台南推廣食農、環境、科普生活的據點。開幕後陸續讀到一些食記，風評也頗佳，可是時間配合不上，一直沒機會去吃。最近它換了較醒目的招牌（下圖），煮婦也在進入暑假後開始發懶，有緣在暑假第一天晚上吃到最後三份餐。
- Jun 28 Tue 2016 16:39
【遊記】日本京都--嵐山渡月橋、天龍寺、竹林小徑、御髮神社、常寂光寺、野宮神社
京都嵐山從平安時期來就是眾多貴族的別莊所在，在桂川沿岸春季有櫻、秋季有楓，讓嵐山不僅成為日本人的旅遊勝地，也是國外觀光客的必遊景點之一。橫跨桂川的渡月橋，全長250公尺，外觀上看似木橋的造型，其實已經修建成鋼筋混凝土構造，據說橋名是源於龜山上皇「似滿月過橋般」的詩作。橋頭有許多人力車車伕，每個都是熱情小鮮肉（擦口水），其中一位主動說要幫我們拍上面這張合照。
- Jun 27 Mon 2016 15:39
【遊記】日本‧京都--京都唯一地面電車，嵐電＆月台泡足湯
隨手記 (13)
