Amy's talk愛米愛你

身為全家人健康的掌舵者，平日料理會特別兼顧各色食材的均衡，也盡量在一餐裡準備10種以上的不同食材，讓家人能攝取多種所需的營養，當然這些食材的新鮮、無毒、不含添加物等等更是必須的。而在採購食材經驗中，我覺得黑色食材種類最少也較難有變化，可黑色食材又被譽為最有能量的食材，不能等閒視之。之前曾經拜讀過《康健雜誌》的「小芝麻！大營養」一文，也因此黑芝麻粉、黑芝麻醬就成為我家冰箱裡的常備食材。

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工商服務 愛米上菜 食譜 黑芝麻醬 黑芝麻醬生菜雞肉串 黑芝麻豆漿 金瑞益黑芝麻醬 黑芝麻醬涼拌豆腐

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【0503】
透早出門去信義區A13停車場參加阿華田的親子早餐日活動。雖然平日上學也差不多這個時間起床，但假日生理時鐘就會自動調整為睡到自然醒的若寶，到了會場都還沒醒的感覺，而且從熱帶地區來的我們，錯估台北的溫度，即便套上阿華田的T恤還是會涼，趕忙拿出包包裡的圍巾給若寶圈住脖子，脖子暖了身體也不容易冷。

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心情日記 馬克媽媽 阿華田 芳香萬壽菊烘蛋 OSIM小天后按摩沙發 西班牙烘蛋 365

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【0426】
跟姐姐散步去台南大學附近的超棒的二手書店--城南舊肆。延伸閱讀： 【遊記】台南‧中西區--城南舊肆二手書店

逛完書店吃個點心在附近的小莫里咖啡吃了午晚餐，然後姐姐走路去教會，我走路回家。
延伸閱讀： 【食記】台南‧中西區--小莫里咖啡。輕食。早午餐

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愛米上菜 365 大西屋 樂樂鍋燒定食 古坑 桐花 他里霧繪本館 五楊高架 小莫里 城南舊肆 馬拉松訓練

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終於找到放在窗台剛剛好，又很省空間的兩層式碗盤收納瀝水架啦（轉圈圈）。

當初規劃廚房時，一直很希望水槽前有窗，而且能有一點深度的窗台可運用。謝謝設計師幫我實現這個願望，雖然窗戶不在水槽正前方，窗外也沒有view，但25公分的窗台實在讓人歡喜。就開始尋覓合適放在窗台上的瀝水架。即便有了好幫手洗碗機，總還是有些不能進洗碗機的餐具或是偶而一兩個杯子洗好後得有地方擺。

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工商服務 廚房工具 瀝水架 瀝水籃 不銹鋼瀝水架 日本製 不銹鋼 Fujidinos 兩層式碗盤收納瀝水架

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最早知道這家店是好鄰居Penny帶他家小帥哥來吃了好幾次，大約也知道店的位置，但總是經過而錯過，直到上個月底某週末跟姐姐一起走路到「城南舊肆」，放慢速度後才真的細瞧樂樂用心的門面裝潢，也記著最短時間內要來嚐嚐。隔週日刻意安排到台南大學操場跑步，話說一直到我跑完都還以為那美麗的紅操場是南大附小啊！因為本宮的烏龍，老黃、若寶就在真正的南大附小操場苦等不到我。選台南大學跑步，正是想著跑完後就要到對面的樂樂呷暗崩。

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食記 台南 中西區 五妃街 台南大學 樂樂鍋燒定食 日式

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賞桐行程實在太稀微，阿偉想起我曾經跟他提過斗南車站旁老倉庫改建而成的繪本館，臨時決定加碼這裡，提升雲林半日小旅行的充實度。「他里霧」為今雲林縣斗南舊名，其名源自平埔族他里霧社，其社址約在今斗南鎮舊社里。康熙年間漢人入墾他里霧社域並築陂灌溉，隨即形成漢人聚落，1710年《 重修台灣府志》即有他里霧庄的記載。因位處交通要道上，清代設有郵傳舖遞及防汛，1736年時形成街市，遂改名為他里霧街，並以他里霧為名，設他里霧堡，轄興化店庄、他里霧街等57聚落。1920年日人以其位於斗六之南，將其更名為斗南。（以上資料參考自文化部台灣大百科全書）

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遊記 雲林 斗南 斗南車站 他里霧繪本館 他里霧漫畫館 68電影館 他里霧文化園區

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承前文，吃飽飽後我們就直接驅車前往古坑荷苞山桐花公園。國中時幾次來到荷苞山都是為了露營，之後就沒來過了，近年來大家瘋桐花，這裡也成為全台最早可以賞桐的熱門景點。今年官方桐花祭從4/5～4/20，為期三週，我們是活動結束後一週時才到訪，好處是不必人擠人，但桐花也已經稀稀落落（已哭）。

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遊記 雲林 古坑 荷苞山 油桐花 桐花公園 桐花

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因為本宮哀嚎三年沒有賞到桐花，所以跟Rita他們相約要去古坑看花。前一天大雨不斷，本來想取消，沒想到全家最不愛趴趴走的老黃一聲令下：「去！」，我們還是出發了。Rita合理的推測老黃肯定不想明年再聽到我碎念「我四年沒看到桐花了」（笑）。賞花前，Rita先帶我們來到位於斗六老街上，太平路最尾端的這間老房子餐廳--「墨池堂」。說來汗顏，身為雲林人，還住在斗六隔壁的莿桐，這卻是第一次來到太平老街，不過Rita帶我們直接從街尾進來，這趟無緣逛一下老街。




餐廳名字來自這屋子曾是斗六第一間印書局「墨池堂」。墨池堂的建築外觀以清水磚搭抿石子，十分優雅；溫潤的白色拉門，完全吸引住我的目光，非常期待門內風景。

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食記 雲林 斗六 太平老街 墨池堂 創意料理 墨池堂太平老街創作食坊

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【0419】
週末早午餐，除了上面這些，老黃跟我已經一起床就先乾了杯現打蔬果汁！

全家美髮日。也是我shampoo-free後第一次進美容院，我只跟洗頭小妹說用清水幫我洗就好，沒跟設計師說我不用洗髮精好一陣子了，結果設計師吹頭髮一直納悶說：你今天頭髮好奇怪？有擦什麼嗎？感覺上面有一層白白的油？矮油，shampoo-free尚未成功，我還在努力啊。

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愛米上菜 食譜 料理 安平星光馬 初馬 桑葚冰茶 shampoo-free

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