Amy's talk愛米愛你

TaNaKa的麵食，單點都在180~250左右，點了主餐後，可以選擇另外付費變成套餐，A套餐加100元，有沙拉、麵包、飲料，B套餐130元，有沙拉、麵包、湯、飲料，這天，我們都選B。沙拉有和風和優格二種醬汁，我們也不約而同都選和風↑，裝沙拉的盤真美，生菜沙拉新鮮就很好吃，TaNaKa的生菜品質還不錯，就是吃到下方時，生菜上太多醬汁，有點過鹹。當天吃完回家後，我有爬文，發現TaNaKa有些作法跟剛開幕時不一樣，應該是聽到客人心聲做了修正，例如生菜的大小，現在生菜的大小都是很方便入口的，生菜上這些很有咬感的絲狀物↓，好吃但我們都吃不出來是啥，詢問服務生後才知道是地瓜，而且是TaNaKa廚師，手工切的啊！



麵包，跟剛開幕時不一樣的地方是，現在都隨著麵包上桌時一起附上奶油了。這麵包很好吃，軟硬適中，溫度也剛好，是會讓人想再來一個的麵包。

老黃說有一家吃麵的，還不錯。原來就是在說TaNaKa田中洋麵屋。在敦南誠品reopen前去參觀時，誠品的公關有特別提到改裝後的誠品美饌區有二家比較大的主題餐廳，一家是老黃也請我去吃過的尊廚，另一家就是TaNaKa田中洋麵屋。TaNaKa賣的和風洋麵，最大特色是店裡用的食器都是日本陶藝家田中恆子設計的koukou ，位於臺北市敦化南路二段81巷55號的田中恒子の器，除了販售田中恆子的陶器外，也有下午茶和簡餐提供。

一走進TaNaKa看到桌上這盤子，心情就好大。筷子本來有用紙套起來，我們就坐後，服務生就拆開收走紙套了。

耶誕節到了，今年沒時間做手工卡片，但是愛米還是希望跟經常來這邊的朋友分享12月特有的感恩與祝福。
我們來玩一個小遊戲。
猜猜這張相片是在那一個店家拍的。
前三個答對者將有愛米準備的耶誕小禮。

提示：

兔兔阿姨送我們這麼可愛的杯子。
右邊大的是姊姊的，左邊小的是小若的。
現在無論喝水、喝瓜茶、喝蘆薈汁、喝養樂多，我們都用這二個杯子。
其實，我們連刷牙都想用它們漱口，可是媽咪說不～可～以～
真的好喜歡，謝謝兔兔阿姨。

兩個孩子都在咳嗽，想起之前做過的冰糖燉梨，對於有痰的咳，挺有效的。在頂好買的梨山新興梨，一顆49元。有人說要連皮一起燉，但我還是怕皮上有殘留物，所以削掉了，中間的果核用鐵湯匙的尾端慢慢挖乾淨，中空的洞，丟幾顆冰糖，放碗中，用電鍋燉，外鍋放大約三杯水，就OK～

我都沒加水，燉好後有這麼多汁，湯跟梨子一起，熱熱地很好吃，姊姊昨天吃一顆，今天咳嗽已經很多，所以今晚繼續來一顆。

PS。Julia，快燉給自己跟孩子吃~

這是我們的全家福。
以前老黃說過，只要我們在一起，到哪裡都是甜蜜的家。
老黃前幾天又說，只要我們在一起，沒有過不去的難關。
所以這篇應該歸類為老黃的心情小語。
哈哈哈～

昨天從河邊回來後，我甘願弄羊肉爐給老黃吃了！拿出塵封的philips黑晶爐，打開羊肉爐料理包（噗，這樣最方便啊），準備凍豆腐、茼蒿、白菜、金針菇、肉片、綜合火鍋料....，孩子們還打電話回屏東跟奶奶說好好吃。姊姊要帶便當，另外炒個菜，買了杏鮑菇，計畫用蠔油炒一下，準備材料過程中，臨時起意將家裡剩餘食材都來一點，總匯在一起炒，顏色漂亮又好吃！姊姊裝便當時一邊夾糯米椒，一邊很興奮跟我說：明天我要去跟同學說，你看，我敢吃辣椒嚕！！

愛米如何做杏鮑菇匯炒：
1.杏鮑菇、小玉米、糯米椒、紅蘿蔔各適量，洗淨切好。
2.肉片切小塊（也可以買現成的肉絲），抓點太白粉。
3.起油鍋先炒肉片，肉片半熟，將其他材料一起下鍋拌炒。

不能辜負週日的美好陽光，我們決定出門騎車。計畫搭捷運到動物園，租好車，騎到小若伯母家。沒想到木柵線跟內湖線接軌測試的假日停駛措施已經開始，捷運人員引導我們搭接駁車，可是前一班接駁車剛走，得等5~10分鐘，剛好來了一輛棕6，寫著動物園，一家四口不假思索跳上車，才發現這車要繞到101才會回來動物園，緊急在下一站下車，好心路人告訴我們要換棕3，噗，棕3要20~30分鐘才一班，老黃當機立斷，他回家去開車，別以為老黃很犧牲，從棕3站牌處走樓梯下山回家不需要5分鐘啦～我們母女三人就先去山上的小7逛逛，小7旁邊不知道何時新開一家頂好，我想說去瞧瞧，竟在門口遇到奶精兒子，果然一進超市就見到大肚奶精提著籃子正在選購吃火鍋的食材，真開心～

雖然有點波折，我們還是到了動物園，順利租到車，而且還在小7買很多食物，一付要去野餐的感覺。姊姊已經不需要我們可以自己騎，小若就繞著單車道騎一個小環形，老黃就坐在中央草地的石椅上，喝咖啡、吃關東煮。我呢？當然是得陪小若繞圈圈。姊姊消失很久後，竟然牽車回來，原來為閃避一個逆向騎車，且只看旁邊風景，不看路的小妹，二個人都摔車了，姊姊二隻手和腳都擦傷，傷口不嚴重，但肯定很痛，姊姊休息一下，竟然說要繼續騎。我決定將小若交給老黃，騎遠一點，其實也沒多遠，來回不過四公里，但逆風的回程，騎得很吃力，安慰自己這樣應該可以消耗很多熱量～

最後我用散步陪二個女兒騎車，小若很可愛，不時停下來等我，我想截彎取直，穿越草地走捷徑時，意外在草地上發現好多含羞草一家四口好興奮，蹲下來認真地摸起含羞草，含羞草實在太多，姊妹倆不時說：這邊還有，這邊也有。

幫姊姊選手機，耽誤比較多時間，到了預定午餐的地點，紅豆食府時，已經錯過供午餐時間，就聽小若意見，看她想吃啥？結論是千萬不要將這樣重要的事情，交給一個即將六歲的孩子決定。選到一家大地雷，真的很不優，如果看相片就知道是那一家餐廳的朋友請放心上，不知道的朋友，可以悄悄話問我。



看孩子開懷地笑，食物不好吃的感覺很快拋在腦後。