Amy's talk愛米愛你

上次羊毛氈課程姊姊沒跟到，這次小若美術教室舉辦，我就陪她再上一次。
這是同學們跟老師的一部份作品，有二仙是姊姊跟我戳的，大家要不要猜猜是那二仙？
我先去收拾像被槍打過的客廳，晚點再來公佈答案。


19：12 update~

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

幾乎天天下廚，扣除重複的菜色，PO文進度嚴重落後，何況最近忙著吃喝玩樂，交新朋友呢！這是好幾天前的晚餐了。第一項相片中的瓜子肉，跟之前菠菜炒蛋一樣，是從Sandy家學來的。
愛米如何做瓜子肉：
1.黑毛豬絞肉一些，請肉販絞一次即可。大茂黑瓜適量，切碎黑瓜備用。
2.絞肉中加入薑末、蔥末、些許太白粉、麻油、味霖、醬油、切碎的黑瓜、黑瓜湯汁（不要浪費啊）攪拌均勻。光這樣拌就好香。
3.重點來了。加入一塊豆腐，我是買義美的料理豆腐，用手捏碎加入上面材料中。其實豆腐應該也可以跟2一起拌。
4.電鍋外鍋1杯水，整盤放進電鍋蒸就可以啦。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

雖然是睡衣趴替，老黃也不該讓孩子穿睡衣就出門上街啊 
趴踢很熱鬧。
萬花筒DIY，終於在大家都完成後發現所有正確的步驟。
恐怖箱，在大家努力配合下，有多恐怖？～架～恐～怖～
抓大頭，原來那橫橫直直的走迷宮就叫抓大頭。
交換禮物，每個孩子都開心。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我的小寶貝真的長大了，跟姊姊一樣是媽媽非常好的同伴。可以陪媽媽一起做好多事情。我們一起去挑耶誕節要交換的禮物，討論著預算，禮物的屬性，誰抽到會如何？看到一個大耳狗保溫水壺，小若說，我好喜歡這個水壺，這樣我就可以帶熱的蜂蜜檸檬茶去學校。我看了價錢後，跟小若說：可是這個要好幾百ㄟ。我們就繼續往別區逛去。我想了一下，最近天冷，一個可背的保溫水壺的確適合她帶去上學，於是我跟小若說：媽媽買那個水壺給你當耶誕禮物。小若很驚訝地說：真的嗎？真的可以嗎？媽咪謝謝你，你對我好好喔，媽媽，謝謝你。我都來不及反應，旁邊一位小姐就說：這孩子怎麼這麼乖啊！

這樣是乖嗎？我想是因為我調整了對待小若的態度，任何事情都跟她討論，告訴她所以然，為何現在是這樣，當我這樣改變後，以前任性喜歡耍賴的小若不見了，開始變得懂事體貼、可以溝通。當然這跟她年紀增長也有關係。

再幾天，就是小若生日，我問她要什麼生日禮物？答案是乖乖桶，不過有但書，那一桶她是要獨享的。

amylin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

在仁愛路圓環附近巷內，這樣悠閒的庭院規劃，就是提供頂級涮涮鍋的紗舞縭極品集。


一進店內可以看到各種海鮮和肉品。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

女兒想喝鳳梨苦瓜排骨湯，在超市遍尋不到醃的鳳梨罐頭，最後拿一罐切片鳳梨來充數，沒想到還不賴呢～
愛米如何做鳳梨苦瓜排骨湯：
1.排骨先川燙洗淨。苦瓜去籽和膜，切滾刀塊。
2.排骨、苦瓜、鳳梨（連湯汁）一起放入鍋中，加適量的水。
3.電鍋外鍋2杯水，就交給電鍋啦。
4.燉好後一點海鹽調味，上桌前灑點蔥花（自己吃可以省略啦，我放是因為那根蔥快黃掉了）。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

好像答應過熊太要拍我的陶瓷刀給她看((搔頭ing))，既然這樣就連我的陳年鍋子都一起來介紹一下。
我的寶迪鍋，24公分的炒鍋，八年前HOLA特價時買的，當時根本不認識BERNDES這個品牌，只是想買一個平底炒鍋，這鍋子木頭把手深得我心，且拿起來很有份量，感覺很實在，重點是特價，我記得好像特價二千出頭。一用超過八年。煎炒都靠這個鍋子。↑鍋裡是黃奶奶上週宅配來的現撈土魠魚，這樣二倍大的魚一共五片，還有其他很多好料，待上桌時再一一介紹。這個鍋子用油量很省，上面是我失手放多油，後來這油就直接炒了之後二道青菜。我有想換成同品牌28公分的炒鍋，但考慮到目前這個也還夠用，多一個鍋子就得多一個收納問題，短時間內應該不會下手。

鍋子旁是防油遮版，二年前介紹過，請點舊文。平常這個遮板，我都用到髒了就換一個，沒想到阿姨竟然刷洗了它，就變成上面這樣凹凸不平的坎坷樣貌了。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

親愛的，15週年快樂。
謝謝你15年來一直牽著我的手。
知道你最近非常忙碌，硬是排出時間訂好餐廳請我吃飯。
刻意打扮去找你，你問我：下午還有別的事嗎？
沒有，今天的裝扮全是為了你。
紅豆湯敬蜂蜜檸檬茶，未來更多的15年，請繼續指教。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

繼上次來不及拍照就被我們吃光的派後，姊姊昨天家政課做果凍和茶凍回來。
屬螃蟹的小孩都這樣窩心嗎？自己一口都沒吃，就是要捧回來給家人分享，還很抱歉地說，熱可可不方便帶，所以我喝掉了。姊姊是用吉利丁、果醬、茶包泡茶做出來的，不像媽媽每次都買現成的果凍粉做做樣子。這次我們也終於良心發現，留半個果凍給把拔，把拔說：很Q，很好吃。至於我們無緣喝到熱可可，姊姊說她們還自己打奶泡，而且拉花，說到拉花，姊姊整個眉飛色舞，原來整組的花都是她拉的，也因此她榮升該組組長。看樣子繼收、晾衣服後，我可以來訓練姊姊下廚了

amylin 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

已經好一陣子，聽廣播新聞，幾乎每一條新聞都會提到因為經濟不景氣，所以如何如何。朋友中也有人開始休無薪價，有人非志願性離職，這波景氣寒冬的確很冷←以上這段真的很像廢話。 

前幾天在羅莉家看見她寫，不景氣大家都一樣，沒啥好抱怨。的確是，無法改變大環境，就調整自己去適應，改變一點生活模式，日子可以過得簡單又幸福。

對我來說，很大的改變是我開始留意超市的Coupon，賣場還是會定期推出很多特惠，以前我從不看這些DM的，現在會快速瀏覽，將用得到的部分留下來，昨天才用39元買到好大一顆的高麗菜。我也開始用信用卡的優惠加油。前一陣子看了一對主播夫妻寫的關於理財的新書，將書中內容跟家人分享，現在我們上完洗手間都會吆喝還有誰要上，一起上完再沖水省錢又環保。這些小事，變成習慣後，都能節省部分開支，也許不多，但節約的習慣養成，一輩子受用的。

(繼續閱讀...)

amylin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()