Amy's talk愛米愛你

5月2日帶回家的新朋友，全部住在小小3吋盆中。為了讓他們有更大生長空間，三天後我就幫他們換盆，家裡庫存的空牛奶罐（2公升的牛奶空罐切一半，洗淨，底部鑽幾個洞，大小跟五吋盆差不多）和土都不夠，本想隔天再去特力屋補貨，沒想到好鄰居竟然有賣土跟盆，讓我可以今日事今日畢，感謝好鄰居！沒幾天小小乙女心（上圖）紛紛冒出頭來，好可愛。

看看他們跟媽媽的合照↓，很神奇吧！


另外二位肉肉朋友，也換盆了，不過成長速度沒有乙女心快。

母親節前一晚，小若翻箱倒櫃拿了家裡庫存的包裝紙，來問我：這張可以給我用嗎？
問她用途？她避重就輕說：我要包東西啦。
一個人躲在房間磨磨蹭蹭好久，不知道忙什麼！
隔天，母親節早上。
一起床就拿了包得很特別的一個大禮物（圖左上），跟我說：母親節快樂。
閃亮亮眼睛望著我，我知道她要我立刻拆禮物。

禮坊是我印象很好的喜餅品牌，收到他們邀請試吃粽子時，我才知道原來禮坊也有粽子。透過禮坊提供的型錄挑選，每一種看起來都好讚，跟家人討論後選了三款養生粽和冰Q麻糬粽。禮坊的行銷同仁非常周到有禮，聯絡期間就讓我覺得這家公司服務真好，收到粽子時更是嚇一跳，怎麼那麼大一箱，原來禮坊全部送銷售的正品來。每種口味粽子都裝在禮盒中。養生粽裝在紫色禮盒中，盒上舞粽字樣和旁邊的如意雲朵頗有中國風，冰Q麻糬粽裝在比較小的銀色盒子中，二個包裝設計都是可以直接提，不需要另加外袋，比較環保些。冰Q麻糬粽一盒有10個，不同口味用不同顏色鬆緊繩繫住，大女兒說這繩子之後還可以綁頭髮呢！養生粽每盒6個，而且6個不是分散，是串成一掛的！還好我前幾天有陸續清冰箱，不然這28顆粽子很難塞進冷凍庫中！

一收到我就迫不急待先吃了冰Q麻糬粽的黑糖花生口味。一打開粽葉，沖繩黑糖的濃郁香氣撲鼻而來，一口咬下，口感飽滿的台灣花生，二種香味在口中融合後散開，很快就秒殺掉一個。花生內餡非常紮實，建議不要咬太大口，搭配茶飲，風味更佳。艾草紅豆中的紅豆，來自屏東，甜而不膩，非常爽口，端午節吃艾草非常應景呢！白色裡頭是黑芝麻，我很喜歡吃黑芝麻，特別在我發現第一根白頭髮後，黑芝麻含有頭髮生長所需的必需脂肪酸﹑含硫氨基酸﹐與多種微量礦物質﹐有助頭髮烏黑亮麗，黑芝麻還可以強化血管、保護心臟、促進發育、預防貧血、滋補神經、助消化防潰瘍.......好處說不完！禮坊把黑芝麻包進Q軟冰心的糯米皮，豐富層次的口感，是炎炎夏日消暑又養生的好選擇。不過糯米不好消化，消化系統不好的人要適量食用喔。


第一個紅麴養生粽是老黃試吃的，他一打開就大聲說：媽咪，這個粽子是紅色的ㄟ！紅麴是天然紅色色素，當然是紅色的，這口味是特地為老黃選的，因為紅麴是非常好的養生食材，已被證實有降血壓、降膽固醇、抗氧化等保健功效。除了和了紅麴醬的長糯米外，裡頭有香菇、鹹蛋黃、三層肉、金鉤蝦以及菜脯！老黃說吃起來米偏硬，有點油飯的感覺，但是很好吃，跟後面二種口味相較，這是他最喜歡的口味。

收到朱雀文化邀請，試讀《跟著名廚從零開始學料理》一書。收到包裹一打開，就感受到朱雀文化與眾不同的用心，整本書除了銅版全彩印刷外，封面竟然加了書套呢！廚房工作，雙手肯定沾濕或油膩，書套的加持，讓我們可以更放心的翻閱這本書。

從封面就知道這是一本給料理新手的工具書。第一部份先介紹廚房工具，廚房工具百百款，書裡圖文並茂介紹最基礎也最常用的工具。工欲善其事，必先利其器，瞭解基本廚房工具的用法，就足夠烹調出多種美味料理了。


書裡也配合主題，不時出現『料理新生看過來』的小方塊，例如下面是說明水杯和酒杯的差別。我超愛這些小方塊，雖然我陸續當煮婦有超過10年資歷，很多東西還真是不清楚啊，這些小方塊內容頻頻讓我有『喔，原來是這樣！』地豁然開朗！

粉紅色是小若送的（學校活動準備的）
紅色是老黃送的（公司送給客戶剩的）
二個女兒都早早就畫了N張卡片給我
姊姊學校家政課做了一個捶背熊送我（長得像熊，可以拿來捶背）
老黃也準備了很沒誠意的禮物（誠意不足，但是心意我有收到啦）
不過

先上菜，等我做完『促來扛喟』，再來補文字喔

現在下午4點多，終於『促來扛喟』差不多了！
洗了二輪衣服、整理盆栽、刷浴缸、吸地板、燒開水、收包裹，中間還吃肉粽、接好幾通電話、不時參與人妻密噗討論（其實這花最多時間啦）。

感覺好像很久沒上菜，還是有煮，也有拍照，只是懶病上身.....

好喜歡MOS這個雙人分享餐的外帶提盒
一整個有野餐的fu......
我選椒香雞腿飽，再辣一點會更棒～
說是雙人分享，我覺得這份量三個人吃綽綽有餘呢！
很納悶為何噗浪上很多人說MOS吃不飽？
被poster吸引，順便帶了二種口味的米戚風

生二個孩子的好處說不完。其中之一就是資源再利用。
同性別的衣服可以繼續穿（不同性別小BB時也無妨啦）
年紀近一點育嬰用品都可以再用一次
即便像我們這樣差距7歲，姊姊傳給妹妹的東西也數不清
例如這棵八年前買的瓢蟲平衡樹
現在輪到妹妹玩了

從單身時，我就愛麵族的愛用者。現在家裡冰箱也會常備好幾包愛麵族鍋燒麵，墊肚子、加料當正餐都非常方便。所以接到愛麵族新產品試吃邀請時，我非常期待。幾天後，宅配送來冷凍的包裹，打開一看就是這次要試吃的幸福橫町拉麵，一共有札幌味噌和博多豚骨二種口味。

一包是二人份，所以打開外包裝，會看到各有二份的麵條、濃縮高湯包以及有叉燒肉、筍乾和蔥花的配料包。


包裝背後清楚地用文字和圖畫說明達人料理法，就是要比較功夫的將麵和湯分開料理，之後再讓他們結合。

老黃公司附近的新餐廳，上個月10號開業。上次噗空後，老黃特地在51放假日先訂了位，來場久違地雙人約會。
來自香港的ABU師傅，以自己的名字開了這家法國、義大利的創意料理，為了搭配各項餐點，每一個器皿都精心挑選（據說光餐具就花了2百萬啊），連湯匙、叉子都烙上ABU字樣。以套餐為主，不定期更換菜單，樓下有連音響都獨立的包廂，很適合聚會活動，ABU師傅說可以依據與會人數與預算搭配菜色。店內還有個大酒櫃，珍藏很多好酒啊！

薄餅，很香！站在類似名片夾的石頭上送上來，非常特別。