Amy's talk愛米愛你

我一直認為廚房不只是做料理的地方，更是維繫家人情感的平台。所以我夢想中的廚房是開放的，有很好的收納功能，使用安全方便.......，不只全家人可以自在地在其中互動，熟悉的朋友可以直接進到廚房來作客。在Cleanup竹桓貿易系統廚具，我不只看到夢想中的廚房，更看到許多超乎想像的體貼。

Cleanup，日本首席廚房設備專家，擁有超過60年的的廚房設備製造經驗，更是公開上市公司。在日本系統廚具市場有高達20％的市佔率，3年前正式來到台灣，這次我們受邀參觀的是位於民生東路上的竹桓貿易旗艦店。

因為孩子的固定行程，現在假日只能安排一日或半日遊。這時候，我就不免俗要讚嘆台灣真是一個寶島！配合堪稱完善的交通建設，幾乎車程一個小時內就可以到山上到海邊，即便住在城市中，親近大自然也是這般地容易。這天我們前往烏來信賢步道，享受芬多精！

順著環山道路，經過雲仙樂園纜車站，往內洞方向前進，不久就會看到橫跨在南勢溪上的吊橋----信賢黑橋。這邊其實是信賢步道的終點，但很多人都將車停在路邊過橋往回走，我們也不例外。

關於閱讀，我是雜食性，只要書籍排版不要讓我太不舒服，內容不至於讓我睡著，任何一本書我都可以看完。
當然我也有偏好，我最喜歡推理小說，一拿到推理小說，我會不眠不休。
最常看書的時間是上洗手間，我家主臥洗手間毛巾架上書堆的毛巾還多，下一個房子我一定要在洗手間弄一個書架之類。也因此我上洗手間時間每次都超過10分鐘，不能自拔時甚至會到半小時直腳麻了。所有專家都說，上洗手間看書的習慣不健康，但是這跟喝可樂一樣，會上癮！而且我也發現這會遺傳（大誤）。
我要特別謝謝某位知名不能具的好心漂亮小姐，妳知道我謝什麼，愛妳喔！

《吃朋友》，好像某個文案寫著這是一本讓人流眼淚，也讓人流口水的書。看完，我只有擦眼淚。並想起我娘做的菜。

今天是一年一度的端午節！馬上我們就要啟程回南部過節了，四天的連假，你計畫怎麼過呢？
僅以goole應景的logo，祝福大家端午節快樂～～

接著來上菜，又是一道存在電腦中很久的簡單菜色啦^^

青醬鯛魚
材料：冷凍鯛魚片二片、紅洋蔥一顆、4F買的青醬二大匙

再度接受朱雀文化邀約，這次試閱的是手作方面的書籍，就是上面這本剛發行沒多久的---《我的第一本手作雜貨書，初學者絕不失敗的22類創意手工實例教學》，書名很長，但是很清楚的傳達，這是一本給對手作初學者的入門書籍，作者是永島可奈子和日本CR＆LF研究所。朱雀設計了非常可愛的封面，簡單的手繪加上文字，將書裡七大主題「剪‧貼」、「包裝」、「描繪‧壓蓋」、「裝飾」、「縫紉」、「刺繡」、「編織」清楚呈現，粉色紅非常搶眼！日文版的封面則放在內頁，點→這邊可以看日文版的資料。

我很喜歡這一頁↓。之前跟Eva學刻橡皮章時，很多同學都擔心自己刻的線條不好，歪了、太粗之類......，Eva雖然是安慰我們，但說的也是事實，Eva：手作迷人之處，就在於它的獨一無二，每個人都可以有自己的風格。隨著格子商店、創意市集的風行，越來越多手作者的努力被看見，也越來越多人想自己動手做做看，如果你不知道該從那裡下手，那這本書會是非常好的工具書，書裡出現的可愛雜貨，都是為初學者設計，跟著書裡詳細的步驟，不成功也很難喔～


每一主題都從基礎開始，工具介紹、素材認識、基本技巧，接著就是應用。這本書不必從頭看，對那一個主題有興趣就從那個主題開始吧！

這也是跟著蘿莉和奈斯吃的。
離開外澳服務區後，我們就直接前往黑白毛海鮮。有一小段路，沿途又幾乎都是50公里速限，所以我跟女兒就開始看山邊奇怪的石頭、海上的浪、船，打發時間。跟女兒預告等等會經過二種不同顏色海水的陰陽海，真的經過時，女兒好崇拜我！嘿嘿，你娘以前可是在旅行社兼差當過領隊ㄟ。

維基百科的介紹：
基隆山登山口隔頂走金水公路往水湳洞（北34鄉道）或往102號公路走，都會看到東北方向著名的陰陽海，現身在基隆山河金瓜石間的凹口。位於水湳洞邊的陰陽海，為台灣東北角濱海的一大特殊景觀。陰陽海這種現象在臺灣目前僅存兩地，一為龜山島龜首處，另一處即為聞名世界的水湳洞陰陽海。但一般在臺灣說陰陽海都是在說水湳洞陰陽海。由於特殊的地形地物所造成的自然現象，而讓海水呈現出兩種截然不同的顏色，久久不散，龜山島的陰陽海是海底溫泉自然形成，而水湳洞的陰陽海則為天然礦物所形成的自然現象，而非工廠排放廢水污染海洋之現象。水湳洞陰陽海位於臺2線78.2K處，當從瑞濱行經臺2線77.9K處的一個鐵路濱海支線舊隧道口後的小彎後，映人眼廉的是類似布達拉宮龐貝古城的水湳洞選礦場，現稱為十三層遺趾，而在左邊海岸的即為著名的水湳洞陰陽海。水湳洞陰陽海因海灣中的海水顏色呈黃褐色，與外海方向正常海水的藍顏色形成鮮明對比，因而得名。

在我們都飢腸轆轆時，終於到了黑白毛。點菜工作交給老黃，但我有轉告蘿莉的叮嚀『點店家推薦』就對了！結果1.2.3.4.5.6.7.8，竟然連炒飯一共點了八道，吃撐了還有剩啊～老黃每吃一道就說：很新鮮，讚！除了我在二盤有蛋的料理中都吃到蛋殼外，每一道滋味都真的不賴，謝謝蘿莉的分享。

我真的很感謝blog的發明，除了讓我可以輕鬆記錄生活心情外，也很容易跟著別人吃好吃的，玩好玩的。繼上次跟著Tiffany家去賞螢放天燈後，這次我們循著蘿莉跟奈斯的腳步，前進東北角海岸。
上週看跟小若一起看了《放牛班快樂頌》，小若很在意片中男主角畢哥想帶全家人去海邊的夢想最終沒有實現，也對去海邊那場豪華歌舞秀留下深刻印象，這幾天動不動就點播我要聽去海邊，歌曲名稱應該根本不是叫去海邊啊。anyway，在這過程中，我承諾要帶小若去海邊，而且在最短時間內就成行，我們去了宜蘭頭城的外澳服務區。

「外澳服務區」是一座別具特色並於國際競圖下所產生的建築，整座建築採非對稱式的設計，色彩鮮明令人印象深刻。雪山隧道通車後，外澳濱海遊憩區成為進入東北角風景區的南端入口，每至週末假期遊客眾多，附近水域及沙灘更可從事衝浪、飛行傘、戲水等多項休閒活動，此外，週邊還有龜山島賞鯨豚行程、烏石港漁貨中心及許多特色民宿、餐飲等。面向太平洋及龜山島這面採用大量的落地窗，提供遊客休憩賞景的空間，還可以點杯咖啡欣賞濱海美景。「外澳服務區」還設有免費的沖腳區，另設有付費的淋浴區採室內隔間，水源為自來水，且採太陽能電熱器提供冷、熱水淋浴，多項貼心設施，提供遊客更多的便利。 （以上摘自外澳服務區官網）

我們大約8點半上了二高，接上國道五號，經過雪山隧道，到達頭城時不到9點一刻，先繞去鼎盛牛肉麵，想買蔥油餅，沒想到還沒開，那就直接去外澳服務區吧！9點半抵達，停車場已經有好幾台車，顯然早起出遊的人不在少數。瞭解一下附近環境，原來這就在我們幾年前來過的真情民宿旁邊，回去翻之前文章，當時小若好小喔。外澳服務區沒有想像中大，不過建築造型和顏色都很搶眼，從濱海路經過一定會注意到。

看Julia的部落格好久了，上次在金瓜石的課程不能帶小人，所以殘念，這次看到在士林官邸的課程，立刻就報名了。

課程主題是『花草植物介紹與生活應用』（含DIY）。10點開始的課，原先想搭公車去，路線都在噗浪上問好了，結果睡過頭，跟小若二個人胡亂梳洗，倒一杯小若的鮮奶帶著就上車了，要設定GPS時，才發現我沒抄士林官邸地址，我的MIO比較舊，景點搜尋功能不是很好用，花了大約五分鐘終於找到士林官邸，一路跟著GPS指引，上了建國高，從長安東下來，我知道GPS要帶我去上新生北，我也知道新生北整修中，但不知道長安東往北的每一個匝道口都封閉了（後來發現好像是整段路都封了），GPS到此失去效用，我一緊張不知道怎麼竟然上了南下的建國高，從民權東下來，轉到中山北，GPS接手指揮，順利到了士林官邸大門口，只遲到5分鐘！但是，車要停那？報名時的小姐有告訴我官邸後門好像可以停車，要如何繞到官邸後門呢？我差點都要開到故宮啦，甚至在路中間違規迴轉，終於找了官邸側門（還是不知道後門在那？），那邊都是紅線，但是停滿車，已經遲到15分鐘，顧不得那麼多，就停了！進到教室，剛好遲到20分鐘。報到後，還先帶小若去洗手間，回來坐定，發現Juila正式課程剛開始，剛剛前面應該都在交代她的經歷和背景，還好還好（擦汗）。

Juila從香草的歷史說起，4000千年前的埃及就開始利用香草治病、美容，台灣是在1990導入，初期推廣不易，直到1995年喝花茶、用精油流行後，香草才在台灣開始普及。緊接著介紹香草種類，大部分老師都有帶實物來給大家傳著看，每一種小若都聞得好投入，觀察的好認真，真是可愛。再來是香草種植注意事項，最後是香草在生活上的應用，課程十分緊湊，內容更是充實。對於最近開始種香草、吃香草的我來說，正式對香草有了啟蒙的認識，非常謝謝Juila老師。期盼日後可以有機會再跟Juila學習香草料理以及多肉植物照顧。

恭喜寶貝，雖然進度落後同齡小朋友很多，但也在2009/5/16掉了第一顆乳牙---左下門牙。
右下門牙也鬆動中。
牙鼠仙還沒來鄭重呼籲一下，聖誕老公公跟牙鼠仙，不能因為我們是老二，你們就可以遲到
全家先去敦南Sogo的紅豆食府慶祝。
親愛的寶貝，恭喜你邁入人生另一個階段。
希望你的恆齒可以跟乳牙一樣維持零蛀牙的紀錄唷。

有沒有覺得這碗咖哩顏色不太一樣？！
這是用參加BloggerAds試吃的另一項產品----『穀盛的紅麴速食咖哩』做的，因為加了紅麴，所以顏色比較偏紅。

穀盛新上市的紅麴速食咖哩，係精選肉桂、丁香、薑黃、茴香、荳蔻、胡椒、、、等數十種天然香辛料、依黃金比例獨特配方、添加天然優質紅麴調製而成。口味香郁濃口、完全不添加味素、防腐劑、人工色素、不含反式脂肪。穀盛紅麴加哩有中辣及純素2種口味，每盒220公克，我收到的是中辣口味。