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- Jun 22 Mon 2009 17:39
【食記】無名子清粥小菜
- Jun 20 Sat 2009 07:39
【公益】620世界難民日,為兒童難民終止顛沛童年!!

世界展望會邀請我擔任志工,身為長期資助人的我,當然義不容辭的答應。6月20日,是世界難民日,這個世界上很多人經年累月的逃難與躲藏,找不到安身所在;與家人離散,帶來錐心痛苦;擠在窘迫的難民營,基本所需都要仰人鼻息,讓人喪失自尊…這些都是世界難民們普遍遇到的困境。因應難民不同的需要,世界展望會持續在各地展開各項關懷工作。主要包括下面幾個地點:
【斯里蘭卡 ─ 難民返鄉計畫】
長達26年的內戰,至2009年5月結束,目前展望會提供難民包括飲水、食物、營養品、帳篷……等物資、並設立兒童關懷中心(CFS) 及臨時學習中心(Temporary Learning Shelters),亦持續幫助難民返鄉,協助已滿目瘡痍的家園進行重建。同時推動互信計劃,破除多年的偏見,讓不同的社區可以有機會認識並逐漸了解彼此,以建立一個和平及信任的環境。
【巴基斯坦 ─ 難民緊急救援】
- Jun 19 Fri 2009 19:39
【試玩】黃金城online讓我們夫妻失和
- Jun 19 Fri 2009 16:39
【活動】夏關燈乘涼趣--621相約縣民廣場 讓地球涼一夏

相片@台北縣平溪鄉
夏天的晚上?你都在做什麼?有沒有人跟我一樣?吹冷氣、看電視、喝冷飲偶而還要罵罵老公(大誤)。曾幾何時,晚餐後舉家到院子裡乘涼聊天的畫面已經只是回憶。現代的都市叢林,要完整重現回憶比較困難,退而求其次。不妨選個假日,闔家一起到近郊戶外,吹吹涼風看看星星。接近大自然的同時,也能對環境保護多一點貢獻。
前幾天發現台北縣政府預計在今年夏至(6月21日,夏至是一年當中日照時間最長的一天)舉辦一個非常有意義的活動:621相約縣民廣場,讓地球涼一夏,地點就在板橋市中山路一段161號的縣民廣場。活動從下午四點開始,活動內容包括:
小若最愛的以充氣的大型遊樂設施所組成的『親子充氣遊樂園』,讓大朋友、小朋友一起跳出活力跳出健康。
- Jun 18 Thu 2009 17:39
【生活】省電節能的Panasonic U-VIP熱水瓶


月初時因為內建備長炭淨水功能而進駐我家廚房的PANASONIC U-VIP熱水瓶,還有另外一項非常吸引我的特色,就是它獲得「日本省能源大賞」的殊榮!
可以獲得這個榮譽當然有其設計研究專業技術的支持,在能源短缺油價飆漲的現在,『省能源』幾個字立即吸引住我的目光。這是它官網提供的保溫耗電量,以U-VIP的401P,跟一般容量也是4公升的的40P,在98度的保溫下,每小時耗電量U-VIP可以節省58%,非常可觀的數字啊!
實際使用後,我也最愛省電保溫定時的功能,雖然還沒看到換用這個熱水瓶後的電費帳單,但我相信這個熱水瓶應該可以為我家省下一些電費。
PANASONIC U-VIP熱水瓶提供的省電保溫共有4、6、8、10小時四種選擇。平常白天我們不在家,我都將熱水瓶插頭直接拔掉,傍晚回家後,插上電,讓水煮開,睡覺前設定省電保溫8或10小時(看幾點睡啦),隔天一早起床依然有熱開水可以喝。
- Jun 17 Wed 2009 10:39
【食記】A9春水堂
- Jun 15 Mon 2009 16:39
【寶貝】孩子的創造力
- Jun 15 Mon 2009 07:39
【生活】遇見燕子媽媽餵食雛燕
- Jun 13 Sat 2009 13:39
【參觀】新東陽工廠---肉鬆製程

這些白色膠鞋讓你想到什麼?這是參觀新東陽工廠後,大家脫掉後的放置處。覺得很有趣,就隨手拍一張。
收到新東陽企畫部邀請前往大園參觀他們的肉鬆製造過程時,真是非常開心。女兒好羨慕我:可以像小丸子(卡通)一樣去參觀工廠。呵呵,媽咪小學時的遠足旅行幾乎都有安排參觀工廠呢,印象最深刻是去參觀王子麵工廠,工廠還送我們沒有包裝的王子麵,對當時的我們來說,那是好珍貴的禮物啊!
我約了知秀跟我一起去,二個人一上車就開始聊天,真的跟遠足一般開心。到了工廠,先聽簡報,然後就開始換裝,全副武裝後感覺好高級喔!接著經過層層清潔消毒把關,終於開始參觀一般行程無法進入的肉鬆製程大公開!
新東陽是國內很老牌的食品公司,它的肉鬆也一直是我家必備存糧!
新東陽肉鬆是嚴選CAS電宰豬肉為原料,溫體豬肉立即新鮮煮熟封存鮮美原味,再進行滷味上色,滷汁經濃縮成精華後,再加入特製醬汁一同翻炒;如此費時的工法,就是新東陽肉鬆好吃的秘訣!因為衛生安全考量,工廠的生食和熟食是在不同區域處理,我們參觀的部分是熟食區。接著來看看詳細的製程吧!
- Jun 12 Fri 2009 08:39
【食記】師大夜市胡亂吃

逛夜市一直是我們回南部的重要「休閒娛樂」,但在台北,我們從沒帶孩子逛過夜市。原因很簡單,老黃懶、我怕擠,從我們倆談戀愛起,就很少逛夜市了。上週日補習回來的姊姊說,她的同學說師大夜市有二件300的可愛T恤,我說:那我們晚上去,老黃竟然也沒反對,就這樣,我們在連續上班六天後決定去逛師大夜市。既然要去逛,就先做點功課,看看那邊有啥好吃,依據食尚玩家建議,我筆記了好幾家店後出發嚕。
第一站是師大路39巷11號的生炒花枝羹。在摩肩擦踵的巷內,我們竟然一到就可以坐在攤位前,可能大熱天大家可能比較不愛吃羹吧!二姊妹第一次吃路邊攤,當然要留影紀念↓
老黃、我跟姊姊都點了這一碗55元的花枝羹,小若則是吃滷肉飯。花枝很清脆,羹湯喝起來酸酸甜甜,不知不覺就吃光一大碗。