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這是我第一次『徒手』做烘焙。之前不是全程交給機器完成,就是請機器做好半成品。
Scone司康在熊太愛咪、Alva、Gina家都看過。
最後決定先用熊太的配方來試試。粉類我參考其他人高、低粉的比例做了調整,也去掉小若堅持不要的葡萄乾。

材料:
高筋麵粉 150g 低筋麵粉 80g

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愛米不負責任說明

材料:
義大利麵一人份
雞肋3條
玉米筍、豌豆些許

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從2月就報名4F的料理課,2.3月都因臨時有事無法參加,很感激4F的帥哥,幫我保留至4月,體驗課程也從手工義大利麵改成我更期待的手工Pizza。4F cooking home的各項課程,炙手可熱,5月的課程一推出,我想上的Scone課又已經秒殺額滿了。殘念ing!

沒有預期小若會在週六上午這樣早起,只好拎著精神飽滿的她搭捷運換公車,一起來到位於永康公園旁的4F。說實在,我們來永康街的頻率不低,每每只顧著吃吃買買,竟然一直沒注意到就在這藍色大門邊上的可愛招牌↑

一推開4F的門,迎面就是慢活、自在氛圍,玄關鞋櫃上的蠟燭擺置,讓脫鞋都輕柔起來。

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在大創順利買到打薄剪、刮腳皮工具的同時,也發現這個有趣的玩意。
長得就像剪掉一頭的蠶繭,宣稱是100%真絲製成。
可以去角質跟清除毛孔污垢。
洗完臉後用,使用前需泡40度的水2~3分鐘,用完一定要擦化妝水跟乳液。
昨天用了第一個,套在手上感覺很像手受傷包紮了.....
昨天有個小孩在學校不小心自己用剪刀時撿到指頭尖,就包了這樣一小包回家

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93病房,3位孩子一起拍的『Love Life珍愛生命』 CF


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圖片來源:博客來

失敗有獎    作者:劉濟榮  收錄在《家有中等生

這些天,兒子怪怪的,蜘蛛似地整日粘在網上。我暗自納悶:「他在聊天,玩線上遊戲,還是看影片?」
下線之後,他也是若有所思,跟他說話心不在焉,宛如走火入魔。這些年來,我們彼此信任相處的默契,我在等待,他親口告訴我緣由。

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週六爬山回來,決定帶女兒去公館叔叔的店買球鞋,順便去附近晚餐。日式料理是老黃跟我的最愛,印象中公館商圈好像沒啥日式料理,請教Google後,決定去風評還不錯的『一平安』嘗鮮。搭606到台電大樓站,一下車就看到在台電大樓對面的一平安。

研究菜單並偷偷參考別桌料理後,決定點雙人套餐和一份炒飯。吃完發現,以我們四人的食量,炒飯是多點的啦
這是招待的小菜,老闆很阿沙利給我們六小盤。每一道都各有特色,右下角那盤清脆的口感最得我心。cats0

前菜,回家爬文後,發現份量好像比之前縮水點。

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天氣終於轉晴,趕忙跟女兒出門走走。並在心裡期許:要開始訓練女兒強健的體魄。先挑戰家裡附近的140高地。140是標高,也就是這個丘陵公園最高點是海拔138公尺。妥善規劃的木頭棧道,走在其中非常愜意,如果記得噴防蚊液,可以更悠哉些。


有一段是水泥路。
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這些相片都是媽媽拍的,看著相片,按下快門當刻的心情清晰浮現。
3週,就確定小寶貝要加入我們三人行。
8週,媽媽一樣飛去北京出差。
12週,找不到心跳,讓老爹醫生和媽咪緊張一下。
16週,確定你是小公主。

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