這趟小旅行的最後一天，依依不捨的離開石梯坪緩慢，一路延著東海岸往下玩。首先來到離石梯坪不遠的長虹橋，長虹橋橫跨在已泛舟聞名的秀姑巒溪，有新舊兩座。下圖的舊長虹橋建於民國58年，長120公尺，是台灣第一座懸臂式單拱預力混凝土橋，因東海岸旅遊人口逐年增加已不敷使用，建了新橋後，目前舊橋規劃為行人專用道，不過這天我們沒過去舊橋，而是在新橋旁的觀景台遠眺新、舊長虹橋的宏偉壯麗。
新長虹橋是亮麗的橘紅色，橋面比舊橋寬廣許多，規劃有快慢車道和分隔的腳踏車及人行專用步道。跟女兒說秀姑巒溪可以泛舟，若寶躍躍欲試，姊姊則是說我在出海口等你們喔，其實為娘也不敢，我會幫忙顧包包的。
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緩慢的九宮格早餐非常有名，幾年前在
金瓜石吃過後，倆姐妹也念念不忘，每次提到緩慢就會說：「那個九格的早餐好好吃喔！」所以我們全家都非常期待這天的早餐。昨晚燙青菜的地方改成放稀飯和味噌湯，不過服務人員有提醒，不需要先盛稀飯，等等上菜他們會幫忙承好。飲料有熱的美顏纖體茶和冰的柳橙汁，吧台上還有咖啡機可以自己按一杯。
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用完豐盛的
山海慢食後，小不點管家帶大家到外面觀星、看螃蟹，緩慢還貼心地幫大家準備了手電筒。夜色中透著溫暖燈光的緩慢，讓人好有安心感。稍微往下走到木棧道，就幾乎沒有光害，星星越來越多。路上跟路旁有水處真的有許多寄居蟹，不只孩子看得非常開心，連大人都很興奮。
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多年前體驗過金瓜石緩慢的
山月慢食晚餐，到現在全家人都還念念不忘！所以這次有緣訂到石梯坪緩慢，當然也要加訂「山海慢食」的晚餐啊。強烈建議到緩慢的旅人，要多保留一些時間在緩慢裡，更推薦這套「山海慢食」，不只好看、好吃，也非常好聽啊。
好聽是因為緩慢的晚餐都會安排管家用說故事的方式介紹每一道料理。這天負責「說晚餐」的是小不點管家，她不時拿出相片或是食材來介紹，透過她詳細的解說，上桌的料理除了是美食，更是一道道滿心的感動。
第一道是首圖的「歡迎醋」。以薰衣草森林自製的薰衣草醋為基底，加上台東長濱盛產的洛神花，美到讓人有點捨不得喝掉！酸甜口感，十分開胃。
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說來真是不好意思，我們壓根就不知道崇學路上有Oilily這樣一家經營多年、口碑很好的早午餐店。用餐當天，跟老黃、若寶美美的離開美髮院後，本來是要去友人去過多次的拉芙妮用餐，那時候我只記得店在崇學路上，店名、地址都不清楚，三個人就沿著崇學路往前走，卻先遇上了Oilily，就直接推門進來。滿座的Oilily需要現場候位，雖然店內有提供些許漫畫和雜誌可以閱讀，但等了10分鐘後，肚子開始咕嚕咕嚕的本宮有點不耐，決定派老黃去探探原先要吃的拉芙妮，也是客滿需要現場候位。
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坊間有許多教大家準備醬料的食譜書；的確，備好幾種基本的醬料，上菜將會迅速又好吃。如果有時間能自己準備醬料，當然很完美；但如果是像愛米一樣，要上班、要照顧家裡，還要寫寫部落格的忙碌煮婦，懂得選擇市面上好的醬料，也能讓上菜事半功倍的。前一陣子在PEKOE發現上面這罐來自義大利皮埃蒙特省（Piemonte）Montanini所生產的「
綜合蔬菜醬」，就非常好用。
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這是八月中在政大書城台南店聽的一場精彩演講。演講者是黃建龍先生，黃先生為跨文化研究博士，長期投入台南文化工作的領域，以下所有投影片都經由他同意後所拍攝與上傳。
黃先生開頭就跟大家分享，記憶是依附在框架下。框架可能是文本，也可能是地圖。框架也會消失，會重建，然後變成新的記憶。
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昨晚明顯感覺到秋意好濃，不必開電扇都很好睡；不過白天太陽出來後，還是會回復到夏天就是！這個夏天台南多了幾家冰店，有霜淇淋專賣、也有一些是賣冰淇淋。並不特別愛吃冰的我們，當然沒有特地去吃某一家。不只冰店，咖啡廳、拉麵店、壽司店一家一家開，能不能吃到？什麼時候吃到？一切都歡喜隨緣。
這天因為到民權路附近用餐，就順路吃了「小象樹義式冰淇淋」。有人說義式冰淇淋(Gelato/ Sorbet) 比一般冰淇淋 (ice cream)健康，我倒是認為健不健康最大關鍵是在於選擇的食材。至於義式冰淇淋因為加入的油脂較少(Sorbet甚至完全不用油)，口感的確比較清爽。
小象樹的義式冰淇淋採手工製作，單球70，雙球120，價格算是合理。除了冰淇淋，店內也提供鬆餅和各種飲品。
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在
舒適的房間裡稍做休息後，我們決定依照管家秀秀的建議到海邊走走。走出來回頭看緩慢石梯坪建築，老黃說：「這麼大一棟，卻只規劃七間房，有點可惜！」，姐姐說：「就是要這樣才會很大的公共空間和舒服的房間啊，客人才會喜歡來。」呵呵！一點都沒錯，為娘不能同意姐姐的想法更多了。我們的小白再度入鏡，看起來真是很小一台，不過搭載我們一家四口剛剛好。
走到先前充滿陸客的地方，可能因為接近傍晚了，不但陸客全走光，連台灣的遊客也沒遇見。這個裝置藝術品是個大耳朵。我說：「既然都沒人，就來好好拍一張吧！」結果若寶擺出了名模的pose！（笑）
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好吧！即便網購經驗豐富如我，偶而～偶而～偶而～也有失手的時候。話說自從我的
梳妝台有鏡子後，兩個女兒都非常羨慕，一直想要有跟我一樣的鏡子。姊姊房裡衣櫃門上本來就有穿衣鏡，所以這次我先幫若寶在HOLA網路商店買了
桌上鏡。
收到有點大的包裹，並看到包裝上標示的產品尺寸，我還不疑有他，一直覺得就跟我之前買的是類似款啊。
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隨手記 (13)
