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- Dec 28 Sun 2008 15:39
【生活】泡湯樂
- Dec 28 Sun 2008 05:39
【生活】開車
- Dec 27 Sat 2008 14:39
【生活】一個人的午茶
- Dec 26 Fri 2008 15:39
【廚房】冬菜雞腿冬粉、油豆腐
前二週收到毛寶eggshell電子報,看到mita的這道冬菜雞腿冬粉,清爽的感覺,不難的作法,讓我迫不急待想來試試,不過除了泡麵外,我好像沒吃過啥冬菜的相關料理,更不知道冬菜該去那裡買?問了噗友(噗浪萬歲,不要經常故障啦)後,原來我家附近的頂好就有,果然一罐罐冬菜就排排站在罐頭區最下方,以前我真的從沒注意到。
我想應該有極少部分人跟我一樣不知道啥是冬菜?找了資料,wiki百科最詳細:
冬菜為中國傳統醃菜之一,以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。使用蒜的又稱『葷冬菜』,對應未加蒜的『素冬菜』。常用於調劑清淡菜式,而非像泡菜或酸菜作日常食用。天津冬菜家庭製作1斤成品需3斤白菜,3兩蒜,2兩鹽。將白菜風乾晾曬脫水至1斤左右,切碎,加鹽、蒜末拌勻,繼續脫水至成品。富含鮮味成分,是天津式餛飩和很多湯菜的必備輔料。
愛米如何做冬菜雞腿冬粉:
- Dec 26 Fri 2008 10:39
【生活】謝謝光臨,歡迎再來
- Dec 26 Fri 2008 00:39
【寶貝】My Fairy Winter Wonderland 立體書

我以前到底是在忙什麼?
這本書姊姊小一時就買了,我竟然不知道這樣有意思。
這是一本英國的360度的立體書,前面有故事內容,還有一個立體紙娃娃的小紙袋,展開後分成四個場景,都是上下雙層的設計,每一個仙子都好漂亮,整本書藏有好多機關,還有一本仙度瑞拉的小書,真的可以閱讀喔。
My Fairy Winter Wonderland ,同系列還有Garden、Princess Palace、Treehouse、Bridesmaid Castle、Funfair ,不如趁小若六歲生日,再來買一本,ㄟ.......其實是媽媽自己很想玩


- Dec 23 Tue 2008 12:39
【寶貝】我剛剛說什麼?
- Dec 23 Tue 2008 10:39
【寶貝】做茶凍
- Dec 22 Mon 2008 13:39
【廚房】蔬菜濃湯和小魚五穀飯
- Dec 22 Mon 2008 00:39
【心情】留時間給孩子
相片經過特殊處理,是因為兩個孩子都穿著家居服,家裡也很亂。
二個孩子跟我,各據餐桌一角,小若在畫畫,姊姊在喝剛燉好的冰糖燉梨(這已經變成居家甜品啦),我在瀏覽各家的網誌。轉到某個網友家,背景音樂是蔡琴的夜來香,二姊妹聽了一輪後,開始合音一起唱,看她們注視對方的眼神,喜悅、滿足、信任、自在,我拿起一旁的相機,按下這讓我感動滿滿的快門。
按快門的同時,我想起Carol的書《孩子,我應該留什麼給你?》Carol在書的一開始就說了三個故事,引導為人父母者思考到底應該留什麼給孩子,才能讓孩子從容的面對自己長長的、未知禍福的一生呢?
Carol這樣說: