Amy's talk愛米愛你

說到麻豆，你會想到什麼？文旦！賓果，我也是只想到文旦。
這個暑假初接送若寶去蕭壠參加夏令營，想跟姊姊到附近鄉鎮來趟半日遊而開始找資料，才知道原來麻豆發展的歷史非常悠久。

麻豆區的發展可源自於至今已上千年歷史的蔦松文化，發現的遺跡有過港貝塚和千年人骨，但實際的生活狀況仍在考證，根據文獻資料記載麻豆區昔日是平埔族中的西拉雅族四大社的『蔴荳社』(Mattau或Mattauw)的聚落，在荷蘭佔領台灣時期即稱作『麻豆番社』，在平埔族的意思分別是眼睛（有交通樞紐之意）和港口，荷據時代曾在這裡建立教會大學，至清領時期由於漢人聚落建曾因此稱為蔴荳堡，1985年甲午戰爭後台灣割讓給日本，台灣總督府延續清朝的舊 制，設置蔴荳辦務署並下轄街庄長，1920年台灣總督府調整全台行政區域，改設台南州曾文郡麻豆街；1945年第二次世界大戰台灣光復後，至1950年改制為台南市麻豆區，包含29個鄰里至今。 （摘自維基百科）

開發如此早、地位又如此重要的麻豆，當然也有一條「麻豆老街」。不同於許多老街經過整治規劃後的形象統一，麻豆老街新舊交雜，許多老屋被招牌擋住，逛起來頗有尋寶的樂趣。

前一天去文化中心散步時才發現對面這間新店，正想著派老黃先去研究是賣啥料理？隔天就看到網友珊卓在這邊打卡，他們家老公的食記也立馬上刊。原來是高雄頗負盛名的平價義大麵餐廳，真不好意思，之前我們完全沒聽ㄟ。義大利麵是小若最愛的食物，所以上週週末我們也立馬來嚐鮮。


從門面就可以感受到是頗用心的裝潢，完全可以襯托出我們家「不太用心」打扮美少女的青春無敵。

前一陣子上了下面這碗拉麵，好友質疑：「快說，妳去那裡買的？」，也有很多網友讚嘆：「好厲害！」，還有鄰居說：「想來我家搭伙」。俗話說的好：「巧婦難為無米之炊。」雖然這是外面買不到的「幸福19號餐廳」獨有料理，但只要有以上↑的食材，妳/你也可以輕鬆端出這樣一碗拉麵。


本人正在實施新生活運動，已經連續運動超過50天，體重體脂也剛開始走低，所以這類容易讓我破功的試吃案，我都會婉拒。但小雞這封簡單、誠懇的來信讓我願意試吃他的產品。

一個多月前就接到「Twinbird地中海料理廚房--帶著塔吉鍋去旅行」的活動的邀約，也就開始引頸期待活動日期到來，終於在上週六輪到台南場了，地點在新光三越台南西門店的B1。我們比較早到所以有很多時間可以東拍西拍，專屬攝影師去上課，改由攝影師助理上場，果然沒能拍出我的巨星風采，倒是前面的Twinbird電動塔吉鍋，超級繽紛耀眼啊。


工作人員還在布置，小若非常有興趣，一直盯著瞧，後來工作人員邀請她擔任小幫手，她開心極了。

Little Bear餐廳剛開幕時，客人還不多，我經常中午一個人去窩在沙發區，邊看雜誌邊吃三明治（當時還沒供餐），舒服到將之列為祕密基地，既沒有寫食記也沒帶親朋去過。等我們搬到附近後，Little Bear也做出口碑，經常一位難求，幾次向隅就很少了去。前一陣子臉書朋友傳了全台親子餐廳清單，Little Bear 名列其中，讓我動了帶女兒一起來的念頭。趁著某天中午除蟲公司要到家裡噴藥，我們就來了。鄉村風的外觀依舊吸引人，推開門見到也是濃濃鄉村風的吧台，後面刻意不將白漆刷開木頭牆面，讓小若問我：「這家店剛開嗎？他們的牆還沒刷好ㄟ！」



一樓沒有客人，服務人員卻請我們上二樓。

奇異果是我們家最常買的水果之一，看到新品種紐西蘭奇異果Sungold徵求試吃，當然要立馬報名，很幸運獲選！沒多久就收到廠商大方地宅配來的10顆奇異果！


紐西蘭奇異果Sungold是歷經十多年，從12萬顆品種中培育篩選後才脫穎而出，外型較為圓潤光滑，頂端也沒有之前奇異果尖尖的突起，保存及食用都更方便。而且這圓滾滾外型是因應環保概念的育種成果，採收包裝運輸均更方便，可提升效率，減少碳足跡。在有冷氣或冷藏的乾燥環境下，表皮會產生細紋，是Sungold與生俱來的特色。

老黃請三天以上的假非常麻煩，我則是假很少得省著用，因此規劃這次暑假旅遊時，就以包含週末週日不超過四天為原則。暑假第一趟輕旅行目的地選在台東，原因是很想念花蓮，但是從台南去花蓮路程實在遙遠，就先來去一樣在東部的台東吧，而且姊姊二歲時我們去過知本老爺後，就再也沒拜訪過台東了！有了目的地，接著要尋覓住宿地點，去花東當然要體驗民宿，六月初才開始找民宿，口碑不錯的風車教堂民宿，七月份有空房的週末只有7月14日，那就這天出發吧！第二天的住宿也經由網友介紹訂了少則得。住宿搞定，接下來是交通，開車？路途遙遠且南橫路況不穩定，對我們的老爺車來說是很大的挑戰。那就搭火車吧！再次感謝網友相助，讓我第一次搶火車票就上手！很幸運來回都訂到火車票，去程取票時問了台鐵，網路預訂有時間差，該如何才能有來回票折扣？台鐵建議我在去程取票時同時先買回程的空白票，如此就可以有9折的優惠，等回程預訂好了，再帶已經買好的空白票去換。

姊姊問我：「什麼是『輕』旅行？」為娘我的解讀就是輕鬆的旅行啊！這是我們第一次搭火車旅行，不必傷神找路開車，當然是輕旅行。搭車時才發現，去程的51次莒光號是觀光列車，（好像）有四節是易遊網承包的環島之星，加掛的四節則開放給散客訂購，跟一般莒光號不同的是，這次列車沒有站票，停的站也少，從台南到台東只要3個小時。我們的座位分在七車和八車，到新左營站後才跟其他旅客交換成全部在八車。


很久沒休假的老黃，神清氣爽地享受窗外的藍天白雲。

許多朋友看了我們拍回來的熱氣球相片，都很想立馬衝去台東！人美心地好的愛米←不要懷疑，說的就是挖本郎，決定放下其他稿債，先來寫這篇熱氣球給大家參考。計劃這趟台東輕旅行時，完全不知道會遇上熱氣球嘉年華活動，當決定多留一天時，才看到熱氣球嘉年華相關文宣，想要讓女兒體驗繫留升空，琢磨要第二天（週日）下午去，還是第三天（週一）上午去？跟女兒說：「週一要上班，應該人會少一點吧！」女兒還天真的說：「現在放暑假ㄟ！」，不是大家都那麼幸福，有暑假可以放的啊！本來想搭第一班清晨5點的台灣好行巴士上去，跟風車教堂莊主討論後，他建議我們包計程車上去，回程再搭台灣好行。少得則民宿的陳先生幫我們預約了計程車，單趟500，比共乘的640還便宜呢。跟司機約5點，手機鬧鐘則訂4點半，謝謝陳先生這麼早起來幫我們烤麵包，順利於4點55分搭上計程車。


熟門熟路的司機，讓我們不到五點半就抵達鹿野高台。結果現場排隊人潮已經如上面這張相片，滿出帳棚了！五點半開始發號碼牌，主辦單位也宣布這天上午售出200張體驗卷，以及150張候補券。老黃一聽到，就立即撤退說：「他數了前面大約有400人」。雖然我原先心裡就盤算著即便無法體驗升空，至少可以親眼瞧瞧以前只能在書上和電視上看到的熱氣球啊。不過既然來了，只要有機會就要把握啊。被我白眼後，老黃不太甘願地回去排候補，領到133～137號的候補券。
PS。主辦單位特別宣布第二百個是當天四點半就到現場排隊的，四點半我們才剛起床啊。

唉喔，這是誰家姑娘的房間，這麼整齊清潔，將來一定會嫁到像老黃這樣的好ㄤ！（兩女兒異口同聲說：才不要！）
一直以來對於姊姊房間，我都是採取眼不見為淨的處理原則，隨便她要如何亂，房門關起來就好。但這天姊姊突然有所頓悟的跑來書房跟我說：「媽媽，我房間就是缺一個掛穿過衣服和包包的架子！」「如果有一個收納的架子，這些東西我就不會到處亂放了」。也對，姊姊房間最大的亂源就是穿過但還沒要洗的衣服，床上、椅背（甚至地板上）到處放；包包也是到處亂放。如果有一個「固定位置」，再加上良好習慣，應該還是有救啦。趁著HOLA收納類家具有200元折價券，救開了HOLA網頁，請她自己挑。一定要提醒大家，如果你是HOLA網路會員一定要注意，HOLA三不五時就會發送不同類商品的折價券，幾乎都是200元，之前我買一個雪平鍋，原價450元，用了折價券後只需要付250元啊！開源比較難，就從注意這些折價券開始節流吧。什麼？妳不是HOLA網路會員，那當然是快點去加入啊！



姊姊挑了這組艾薇實木多功能掛衣架，她說白色最能搭配她的房間。原價1390元，用了200元折價券後，只要1190元，差10元達免運門檻，當然要湊一下，HOLA現在也銷售許多天然食品，這天跟著衣架一起來就是一罐陳稼莊的無糖芭樂汁，HOLA還用氣泡紙包著，單獨用個小箱送來啊。

趁著送若寶到蕭壠參加夏令營，姐姐跟我得空好好逛了蕭壠文化園區，才八點多太陽就好烈，逛到後來姐姐都只想躲在車上吹冷氣。

蕭壠文化園區前身為佳里糖廠，建廠於西元1906年，是日本明治製糖株式會社在臺灣設立的第一座新式製糖工廠，佔地約13.8公頃，屬日壓榨量2,400公噸之中型糖廠，舊名「蕭壠糖場」。製糖事業一直到二次大戰末期因盟軍空襲被迫停工。1945年國民政府遷台後改為「台糖公司第三區分公司」，1950年隸「總爺總廠」管轄，1958年7月總爺、蕭壠合併為「麻佳總廠」。1974年11月撤銷麻佳總廠，復名為「佳里糖廠」。佳里糖廠除製糖外也辦理原料運送及客貨運輸業務，客運班車至二重港、隆田，貨運班車更遠至北門鹽場和七股鹽場，於1970年代達到最高峰，堪稱佳里糖廠的黃金時期。1990年代國際糖價持續低迷，糖廠陸續倒閉，隨著大環境改變，糖業終成夕陽產業，佳里糖廠亦於1998年正式關廠。現在大部分廠區由臺南縣政府於2003年承租，也就是現在的蕭壠文化園區，一部份廠區承租予義典科技公司工廠用地。歷史悠久的佳里糖廠冰店併入善化廠經營管理，而佳里糖廠辦公大樓則改設為一樓蕭壠兒童圖書館、二樓南瀛人文社會科學研究中心。

「蕭壠」則是佳里的舊稱，「蕭壠」是平埔原住民西拉雅族「蕭壠社」社名，蕭壠社在明鄭時期的軍備圖記為「霄壠番社」。荷蘭時期作「Soulangh」或「Soelangh」，原意為「契約土地」，荷蘭時期「蕭壠社」與「目加溜灣社」、「新港社」、「蔴荳社」合稱「西拉雅四大社」，可見蕭壠在400年前已是個頗具規模的大型聚落。（以上簡介摘自蕭壠文化園區官網）