Amy's talk愛米愛你

呼！想說要將陸續貼在粉絲頁的運動紀錄整理到blog來，還真是個大工程，時間軸方式超難搜尋，超過30天的紀錄還有部分人間蒸發，幸好有「大家一起鄭多燕社團」中的紀錄可以搜尋補上！以後還是乖乖專頁和blog都貼好了，不過blog不會天天更新，跟用【唉鳳寫日記】一樣，一個月來一篇好嚕。

持續運動以來，最大收穫是不再失眠。體重跟體脂當然也有降，不過這部分我覺得跟飲食控制有很大正相關，我每天都喝超過2000cc的水，早餐、中午正常吃，晚上盡量不碰澱粉，但會吃很多青菜和肉，絕不讓自己挨餓的。目前體重還有54公斤（運動前是62公斤），體脂在26.X～28.X中間徘徊（運動前是32％）。剛開始運動我天天跳鄭多燕（以小紅帽篇為主），後來加入快走，膝蓋舊傷復發後，醫生建議我不要快走，改換膝蓋不需要負擔體重的運動，例如健身車、游泳之類，所以買了健身車。

我是買x-bike new 19804，這個品牌很多朋友買過，加上new 19804有我最愛的幸運草圖案，我在yahoo商城買的。會買健身車是因為醫生建議我不要快走。我的膝蓋受傷過，快走時膝蓋需要負擔全身重量，容易引起舊傷復發。還加購了可以放書放筆電的筆電架，後來發現對我來說不合用，筆電架會將健身車上的相關數據都擋住，那些數據在運動過程，是我很大的激勵。所以買來一次都沒用過。踩健身車我盡量保持心跳在130-140中間，高了就放鬆一下，低了就加強點。這台健身車打開約二張椅子的空間，也可以收起來，算是不太佔空間的。但是在要購買前，請先捫心自問：「你真的會認真使用嗎？一週至少踩三次，每次至少30 分鐘以上？」答案如果有一點猶豫，建議還是先不要買吧！先嘗試其他不需要工具但也很有效的運動吧，例如快走或多燕。千萬不要買一台健身車來當「衣架」。

「好食季節料理」是少則得陳先生介紹的餐廳。在鐵花村看完表演，逛完市集後，我們就騎著鐵馬前往這裡。不知道是台東劇團紅色的牆面太搶眼，或是好食的門面太低調，這段路我們來回騎了好幾趟都沒發現有一家餐廳，其實好食就在台東劇團的一樓，舊鐵道上那一大面不容忽視的紅牆旁。推開這扇用乾枯樹枝裝飾的玻璃門，迎面而來就是好食用大量IKEA家具、家飾營造出來的家常溫馨。可能要分享的美好太多了，牆邊書架、吧台上好多陳列品讓人目不暇給，遠方白牆上的斑馬先生是老闆Rakesh的創作，又是一位從園區跑來後山實現夢想的實踐家！曾經我也有過類似的念頭，但有些事現在不做，就一輩子都不會做了。我想，我已經錯過了「現在」。


既然是季節料理，菜單應該是經常更換。至少我回台南google後就發現好幾版不同的菜單。店內也販售自製麵包，許多熟客專程來買呢。

這次台東輕旅行，一開始我只設定二個行程，一是在風車教堂玩水，第二個就是來森林公園騎車看琵琶湖。常常感嘆孩子長大速度太快，能慢一點多好，但也不得不承認孩子長大的好處也不少，例如可以這樣親子一起騎車出來玩。若寶去年才學會騎二輪的腳踏車（再謝一次好鄰居的教導），經常去中庭「練車」的她，已經騎得比姐姐穩，而且她不是橫衝直撞型，雖然想騎快，還是非常注意安全，這一路上騎車，她會很小心跟前車保持安全距離，發現我們有誰騎太近，還會糾正，更貼心是，她常常一馬當先地回報路況----「前面有大轉彎喔」「這邊有一個洞」.....，如果不是出來旅行，不會這麼快發現她這些成長呢。


以往每當吹東北季風，大量的風沙會吹進台東市，縣政府為此廣植防風林木麻黃，也因為木麻黃顏色較深，遠遠望去林相黝黑，故有「黑森林」之名。台東縣政府將黑森林與海濱公園綠意連成一片，規劃成休閒森林公園，連串的綠地，成為台東市區最大型的公園，加上鄰近海域完整的生態區，成為運動休閒的最佳場所，也是台東市近郊炙手可熱的遊憩景點。

訂好風車教堂民宿後，努力尋覓前一天後或後一天有空房的民宿，在噗浪發出詢問，好心噗友推薦位於台東市區的「少則得民宿」。連結到少則得民宿網頁，啥簡介都沒看，就立刻打電話去詢問房間，接電話的Kevin非常斯文地告訴我，建議我們可以住三樓的二間雅房，而且7/15週日正好有空房，立馬預定，並電話遙控我家駐銀行特派員將訂金轉過去。訂房完成後的好幾天，我才有空稍微瀏覽這間民宿的介紹。

民宿名稱「少則得」，出自老子《道德經》的「 少則得，多則惑」。短短的六個字，很能呼應最近我怦然心動又斷捨離的心情，無論物質、感情或朋友，太多的擁有都會造成負擔，認清真正需求，會發現我們需要的很簡單。少得則民宿據說是屋主為了跟安藤忠雄致敬而設計，外觀的確簡約，雖然沒有安藤忠雄的清水模，但混凝土和洗石子外觀，簡單的線條，猛一看的確實有幾分安藤的味道。我們入住這天中午，日頭赤炎炎，隔天又摸黑就出門去熱氣球嘉年華，所以我沒拍「少則得」民宿的外觀，大家可以連結到「少則得」官網，有非常多角度可以欣賞。

相較於之前入住過的民宿，「少則得」房間空間頗小，且只有一間套房，其他三間都是雅房，如果不是像我們這樣包下這個三樓或是訂到二樓套房，可能就無法完整擁有個人隱私空間。下圖是一樓進門的空間，規劃成書房。門口的小人，正望著「少則得」幫我們預先租好的腳踏車，一直唸著：「可以騎了嗎？」

開展前就筆記著一定要去參觀這個展，卻又拖到最後二週才前往。用毛筆簽到，老黃不虧是從小學書法，握筆正確，寫的字也好看，至於我們母女三人，不提也吧！

「 點‧心設計邀請展」籌創於2006年，是個由台灣設計師合力促成的設計聯展，每年透過五十件作品來反應一個共同的議題，並在台灣各地巡迴展出。這是設計師 意識到台灣整體所面臨的轉型挑戰時，所選擇的一種自我檢視與發聲方式。五年來透過不同的題材，嘗試與台灣的生活文化對話。 2012年主題：「五十禮plus」，是持續前一年以「伴手禮」為媒介，與臺南進行有趣的文化對話。在熟悉卻又充滿新鮮角度的五十件創作中，喚起民眾對環境與生活的文化與美學意識。「PLUS」是設計師的自我期許，期盼再一年的耕耘與探索，更能加強詮釋與創新的深度與廣度。不但更注重連結城市活動與在地企業，貼緊區域發展的脈動，也持續邀請國際設計師的參與，使展覽中呈現的觀點更多元，更具生活與時尚感，為城市文化注入更多新鮮活力與美學內容。（以上內容摘自官網，官網有歷年參展作品介紹）

跟風車教堂訂房時也順便預定了晚餐，不過只訂了三人份，結果服務人員以為我們只有三位用餐，少擺了一個座位。當然是反應後立刻調整。
雖然只訂三人份，民宿很大方的提供四人份的湯品、沙拉和飲料。

南瓜濃湯，濃郁順口，奶油拉花也很漂亮。

接到桂冠邀請製作歡樂親子料理時，先徵求兩個女兒的意見，姊姊很爽快地說：「好啊！我一定可以做出最歡樂的。」若寶則是思考了一下，才問：「所以我可以自己切東西嗎？」辦家家酒玩膩了，這ㄚ頭每天都想拿真的刀切真的食物，目前我只准許她切過土司。得到肯定的答案後，若寶開心到跳起來說：「ya~太棒了。」既然兩姊妹都願意，接下來就等桂冠宅配產品給我們嚕。是說我們家冰箱裡也幾乎都一直都有桂冠的產品啊！例如下面這兩盒桂冠義大利麵，就是備著給老黃跟女兒萬一夜裡肚子餓可以隨時微波來當宵夜的。


在姊姊放學前，若寶跟媽媽先來分工準備材料吧！需要開火會燙的由為娘我來。

無論找餐廳或住宿，我都不愛太早前預約，因為計畫總是趕不上變化啊！也因此，總是在短時間吃不到熱門的餐廳（顯示為連續三天訂不到「小滿食堂」生氣貌），找飯店或民宿也總是得碰運氣。這次台東輕旅行，已經很難得提早一個月規劃，還是遇上許多心儀民宿客滿的殘念，只有7/14當天風車教堂民宿還剩一間，立馬先訂了再說。風車教堂民宿莊主也是台南人，六年前離開竹科高薪工作，到後山來築夢，原先只是一般三合院的建築，被他們改造的非常夢幻。這夢幻所在藏在卑南鄉的半山腰上，莊主來接我們上山，一路上沒啥房子，越往山上路越小、越抖，我跟老黃說：「沒開車來是對的，這隱密的小徑，我們一定會找到吵架！」莊主停好車，我們繼續走上一個小斜坡，一抬頭就看到風車教堂的「風車」（見上圖），可惜這天沒有藍天，不然藍天襯白牆一定非常漂亮。


我們訂到的是有閣樓可以住二大二小的安祖兒房。

台東輕旅行第二天。一早在風車教堂用完早餐，女兒又下水最後一玩，直到接近11點才check out，麻煩莊主開車送我們到市區的少則得民宿，放下行李稍微休息後，騎上少則得民宿預先幫我們租好的卡打車，開始鐵馬遊台東。第一站先騎舊鐵道到大同路吃榕樹下米苔目，剛裝潢好的新店面，裡頭有冷氣，也可以容納更多客人，是說人還是多到滿出來。賣的東西很簡單，就是下面這些。

這組日本設計師所創作的日式和風花色搭配立體花紋盤子，我已經肖想很久，每次去HOLA就會在展示區前流連往返，但老黃總是用眼尾餘光清楚告訴我：「家裡盤子已經很多了，不～能～再～買！」讓我乖乖的知難而退！但是「當你真心渴望某一樣東西，整個宇宙都會聯合起來幫助你」（是的，讀完《牧羊少年奇幻之旅》，我只記得這句話，但非常受用），就在上週某天夜裡，我又在網路上逛街時，竟然被我看到日本花間集盤打6折，此時不買待何時？！

泥砍砍！ 平凡無奇的肉丸子裝在日本花間集缽裡，是不是更顯可口？！


常在市場上看到許多價格非常漂亮的碗盤，不過要拿來裝吃的，我也不敢貪便宜隨便買，HOLA所販售的陶/瓷食器類，都通過鉛、鎘檢測，更符合中華民國食品器具容器衛生標準，不讓過量的重金屬造成對人體的危害。豐富餐桌風景，促進食慾前，還是要先對安全健康把關啊。