中筋麵粉 400g
砂糖 20g→砂糖不夠,所以一半放黑糖。
鮮奶 200cc
發酵粉 10g
麵包麵糰模式,完成後桿成一片,均勻抹上芝麻醬,捲好整型切塊,再置入鍋內發酵三十分鐘,中火蒸12分鐘。

顏色下面這張才對↓,中間那圓的↑,是小若幫把拔特製的,裡頭包馬總統最愛的花生醬。

不是自誇,這饅頭真的好好吃。比較麻煩且可以確定的是,下一次不一定可以做出一樣的啦。

 


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                                                                                                                                                              阿里阿多^0^




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