Amy's talk愛米愛你

最討厭菜都準備好，才臨時說有應酬。
要是以前火爆的我，肯定將菜都倒掉。
現在不跟自己過不去。
一桌好菜一樣上桌。
哼哼，你吃不到

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在凱伊家看到這個普普DIY，幫小若做了一組。點→這邊玩玩看。

即將成為小學新鮮人的小若，天天都語出驚人。
昨天晚餐桌上，我跟老黃對話。
我故意說：我們家我最大，我說了就算。
小若幽幽在旁邊出聲：我們又不是阿美族。
老黃一頭霧水。我是拍案叫絕。

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上了七年級，姊姊天天都要帶便當。為娘我沒法每天上午現做便當，只好在晚餐時，裝好隔天中午的便當。因此，看便當就可以知道我們前一天晚餐吃啥！這是昨天的便當，裝好後，姊姊說好漂亮，好像花園！真是有想像力的孩子。

牛肉是在美福買的，頗大的一個腱子，才183元，燉煮成一大鍋，吃二天綽綽有餘。翻出十幾年買的燉鍋↓，不必顧火的慢燉功力一樣好。紅黃椒，煮湯剩餘的一點大黃瓜，半打金針菇，洗淨切好調味進烤箱，一樣不必顧。善用工具，做菜真的快又不難的。


同場加映：我們幾乎不買雞排的，被姊姊的同學跟老師促銷，終於買了經常都是大排長龍的3Q雞排，很大一個，才20元，不難吃。調味很重，半年吃一次就很夠了。據說派克雞排更優，有機會再來試試看。

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圖說：43歲在K漫畫《神之雫》，6歲在看繪本《怪物博物館》。

43歲主動約6歲玩疊疊樂。
二個人趴在地上玩得很認真。
當然。6歲贏了。
6歲說：我不要你死，我們繼續玩啦～
故意死的43歲說：你來當我組合模型車的小幫手。

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鳳梨苦瓜排骨湯是姊姊在小學時光對營養午餐很重要的回憶，她說營養午餐的菜都不好吃，除了鳳梨苦瓜排骨湯！從小，姊姊對食物的接受度就跟一般孩子不太一樣，很多孩子不愛的青椒、苦瓜、茄子，她通通都愛，特別是苦瓜，是她最愛食物排行榜的前三名，每次回屏東，奶奶還會特別為她弄苦瓜。上次買不到淹漬過的鳳梨，用一般鳳梨罐頭做了一次味道不太像的鳳梨苦瓜排骨湯，這回在P站買到來自愛米家鄉的醃鳳梨，味道就完全對了。

接下來又是愛米臨時起意的沒有章法料理。本來是要燙好青花菜（前一陣子青花菜一顆10元啊！）佐黃金芝麻醬，鮑魚則是切片加熱後單獨吃。突然覺得綠色的青花菜配上白色的鮑魚顏色很美，再來一顆牛蕃茄更豐富。全部放進剛從櫃子中翻出來的方形康寧鍋，灑點起司連鍋直進烤箱，烤到起司融化直接上桌，漂亮又美問！老黃一邊大快朵頤時，一邊問我：是有人鮑魚用焗烤嗎？吼～管那麼多，好吃就好啦！事後Google，鮑魚焗烤是很常見的料理，不過一般都是搭配白菜，下次有機會也來試試看。

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在木柵路上遇見這輛車，為了拍他，我放棄原有路線跟進秀明路。
我注意到幾乎每個人都會多看這台車一眼。
車子前門貼著Google。
我猜是Google Map的圖資收集車。
有人看過這車嗎？知道他是做啥的啊？

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有沒有發現愛米的blog不一樣了？
嘿嘿，置頂的導覽列顏色變了，原來是官方提供的灰色，我將它改成跟我背景相同的淡綠色。
完全不必動到CSS，進入樣式管理的後台，就會看到導覽列樣式的選項，點進去後畫面如上，可以利用無名提供的色版選顏色，或是直接輸入色號，選定後，按下左下方的套用，就大功告成啦。
我一向後知後覺，如果這功能你已經知道很久，請不要笑太大聲喔！

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本篇文章引用自此



連日陰雨，好不容易到了週日太陽露臉，先將沒K完的電影消化完後，決定全家去附近的福德坑環保復育公園逛逛。
說是在附近，我們還是第一次去，在木柵路上看到指標後彎進山路，沿路很多福地，老黃一直問我：確定在這邊嗎？我也第一次來，哪會知道啊！？開了大約15分鐘後，終於來到公園入口處。看到地標太陽廣場的大型裝置物，我跟女兒異口同聲說：原來是這裡喔！經常在二高上看到這個大地標啊！
整個園區有37公頃，比大安森林公園還大。它的前身正是福德坑垃圾衛生掩埋場。走過九年的「風光歲月」，經過四年徹頭徹尾的改造，已經改頭換面，成功轉型成一座公園，很難相信垃圾山真的變成公園了。　
我們抵達時太陽公公又躲起來，斷斷續續又飄起小雨，但不減孩子們的遊興，看到原住民的相關雕像，二姊妹開始模仿！

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託Alav美女的福，不但跟上金園排骨的團購，Alva賢伉儷還冒雨幫我們宅配到府，真的非常非常感激。單片包裝的金園排骨和雞腿，用平底鍋煎或烤箱都很方便，非常適合一個人簡單吃。這個週末，跟老黃認真拼電影，一餐都沒煮，直到週日晚上八點半才洗米，準備幫姊姊準備便當。電子鍋煮飯，烤箱烤雞腿↑，再簡單弄二個青菜，加上一小包前天做的泡菜，姊姊非常滿意的便當。如果家裡有烤箱，建議雞腿盡量用烤的，看到那一滴滴的油，很慶幸沒有吃進肚裡，而且皮烤成這樣酥酥，非常好吃。

這是週四做的泡菜。白蘿蔔、紅蘿蔔都去皮切成細長條，捉鹽巴後放大約20分鐘，用開水洗去鹽分；小黃瓜去掉仔，捉鹽巴放大約5分鐘，一樣開水洗淨鹽分。瀝乾水分後，放進水、醋、糖各1：1：1的湯汁中，放進冰箱，冷藏約12小時就很入味啦。


我一個人也很簡單吃。將喜歡的材料的都放進去下一碗麵，配上一小碟泡菜，最重要的是湯麵中要加很多黑醋，簡單吃也要有好滋味啊！

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