Amy's talk愛米愛你

【20160410】
運動#713。室友們都還在床上，本宮就勤奮地上健身房。跑步機5K，登階機燃脂行程20分鐘，拉筋、伸展。接下來要去買菜，準備上工，ready go~~~



回到我的廚房，真好。


呼！整整十天沒上菜，好想念我的廚房（雖然它現在堆滿日本帶回來的東西，還逃避不想整理中....）
今天接近中午才跟老黃去崇德市場買菜，巨農攤位上的葉菜只剩一包不美麗的千寶菜和小芥菜，小姐說如過要買那包千寶菜今天一定得煮掉，還有一小堆帶殼的玉米說要出清給我，好吧！就兩樣都來，再帶一包櫻桃蘿蔔、三根有機小黃瓜，這樣買買也要180。



小黃瓜佐味噌麥片醬。從日本帶了許多食材，不懂日文的我，都憑漢字跟圖片亂選，例如今晚這個塞在小黃瓜肚子裡的味噌麥片醬（名字是吃完後我自己取的），上面的圖片就夾在小黃瓜裡，不過我切不出圖片的樣子，靈機一動，拿湯匙將小黃瓜肚子挖一個小洞，塞一點醬，大受好評呢！挖起來的小黃瓜肚子就直接丟進湯裡，完全沒浪費。
橄欖油爆蘿勒蒜蓉蝦。300g的無毒蝦，去殼挑腸泥搞很久。再次呼籲，如果你身邊有一位願意為你撥蝦殼去腸泥的人，一定要珍惜。
忘記名字，好香好香的菇炒有機千寶菜。
栗子南瓜有機玉米排骨湯。有機玉米好好吃，不愛啃玉米的兩姊妹吃到分配哪，若寶還提醒大家玉米粒都啃完後，記得吸一下梗上甜美的汁（笑）。



有什麼比全部粗光光讓煮婦心歡喜呢？！



【20160411】


恢復11點半上床，6點20起床的作息，神清氣爽！這週公、私都有許多to do list，我要加油（握拳）。

小豬饅頭，大學生去台中旅行時買回來的，可愛又好吃，綠色被國中生先吃掉了。
每人一盤裡有牛番茄、鮮香菇、櫻桃蘿蔔、豌豆、玉米北鼻、烤燕麥、火腿跟起司。只有我的是荷包蛋，因為冰箱裡竟然只剩一顆蛋，昨天忘記檢查了＠＠
水果是橘子跟蘋果。
湯品是日本帶回來的湯敷，沖熱水就會變成一碗湯，挺方便。
當然，兩老還是要各來一杯咖啡。

PS。少一盤是國中生在拍照前就吃光了，感謝雨勢在國中生出門上學時暫停！

中午去看好友的小女兒，兩個月的小bb，好美，好香，好好抱。
穿新衣所以自拍。衣服來自梅小路市集，一看見這衣服，旅伴就說這有寫我名字，哈哈哈。



運動#714。又在大雨中出發去上教練課，謝謝天使老黃回來接送我，讓我沒有淋到半滴雨。史密斯深蹲、自由槓深蹲、16公斤壺鈴、彈力帶深蹲跳＋6公斤壺鈴，呼！累到我現在只想躺著。



【20160412】


清晨在廚房忙著，沒注意到平日固定早起的國中生睡過頭了。晚起20分鐘的國中生，氣沖沖哪，阿木快快將沙拉、水果裝進雙層便當盒，把拔則幫忙將爆漿餐包裝袋，還是在七點前出門去，應該刷完洗手台（她的掃地工作）還有餘裕享用早餐吧。

豆腐沙拉，還加了玉米北鼻、豌豆（汆燙，冰鎮）、德國香腸、甜椒丁，再灑一把烤燕麥。佐料是自己調的油跟醋。
爆漿小餐包是好鄰居的愛心。今天的小豬饅頭有尾巴喔。
水果是小番茄和藍莓



從出國前就在處理一個學生的客訴
他來申請某項補助通過，但他無法依照我們公告的方式領取補助，提供變通方法，他又不要。硬要一直挑我們作業要點沒說清楚、補助精神不符之ooxx和ggyy。剛剛又花半小時回覆她的信。本宮行文得體堅定有禮貌。
吃了翻譯蒟蒻就可以知道我想表達的：反正就是依照規定，不然拉倒。我們沒有欠你。哼哼哼。



煮婦不只有玻璃心，還有善變的心。中午想的晚餐菜色，跟最後端上桌的，沒有一道是一樣。
三杯雞。中午解凍雞肉時，本來是要煮香菇雞湯，下班路上突然想起這個月還有二篇醬油料理的稿子要交。接到國中生後，就去黃昏市場買九層塔，改做三杯雞。香噴噴的三杯雞，吃到被客訴，說雞肉買太少（囧）。

三杯雞，雞肉表面香甜焦脆，裡面保留白嫩原味，絕對是一道色香味俱全的菜餚，下飯更下酒。同樣的作法，三杯透抽、三杯杏鮑菇都非常可口，建議各位煮婦（夫）一定要試試看。作法請參考→這裡。

蒜炒油菜花。
涼拌梅醬苦瓜。有發現亮點嗎？在京都買了一罐鹽漬櫻花，說是可以泡茶，放在苦瓜上，也很美喔。梅醬也是從日本帶回來的。
玉米偽火鍋湯。每次帶國中生去黃昏市場， 她就會要求買一些丸子、餃子，就這樣都丟進前天的南瓜湯底裡，還剩三根很甜的有機玉米，也一起下。食客的評語是如果沒有蔥花，這個湯就一百分了，哈哈哈。



【20160413】


國中生點的早餐--格子三明治。
這天做兩種口味
甜的是香蕉＆開心果醬，熟透的香蕉包在三明治裡真好吃。
鹹的則先抹上北海道野菜醬（紅蘿蔔）＋小黃瓜緞帶＋荷包蛋＋起司，有兩份多加了小熱狗。平日一口紅蘿蔔都不吃的老黃，直說好吃好吃。
鮮切蘋果。



北海道野菜醬之前在札幌買過一次，全家都很喜歡；這次在京都BAL4樓Today's Special看到，立馬拿二罐！打包的袋子也是在Today's Special買的。



中午開會無法休息，整個人好累。下班前才跟同事說，今天無法煮飯了！可五點半鎖上辦公室的門後，實在不想在雨中全家出門吃飯，或是讓老黃在雨中張羅全家人晚餐，還是開車往後甲黃昏市場去。路上同時line女兒洗米。買了二尾透抽、三包蔬菜、一包綜合菇、一盒魚冊和一份涼拌木耳，回家洗手做羹湯吧。



烤透抽時蔬。
香甜野澤菜炒牛肉片。
綜合菇菇魚冊湯。
涼拌木耳。



運動#715。吃飽飽一放鬆，瞌睡蟲就上身。可今天還有工作待完成，要先去瞇一下還是去動一動？我選後者，慢跑5.2K，登階機燃脂行程20分鐘。拉筋、伸展。到家後，老黃剛好放好洗澡水。等等還要完成昨晚跟女兒的約定--一起敷臉。



【20160414】


我們家清晨的作息很固定。沒賴床的話，我6點20起床，若寶6點半起床，她會先吃或外帶早餐，6點55老黃起床，送若寶上學，大約7點10分回來我們再一起吃早餐，這也是我們每天很重要的獨處時光，也因此常常邊吃邊聊，聊到快來不及上班，例如今天（囧）。
終於吃到最後四隻小豬了，哈哈哈。
鐵鍋荷包蛋。
平底鍋煎烤時蔬。

【20160415】


日本熊本的地震好嚇人！希望災害降到最低（祈禱）。
好久沒吃茶泡飯，昨晚想說做鮭魚茶泡飯，解凍了鮭魚，但一早想起買了好幾個茶泡飯敷，保存期限很短，應該要先吃掉，就變成這樣，哈哈哈。今天的茶湯是昆布高湯＋宇治買的玄米茶，超香。不過我覺得這個敷有點過鹹＠＠
茶泡飯＋香煎鮭魚＋熱咖啡
孩子版的當然沒有加蔥花
大學生吃掉梅子口味，可惡，只有一個＠＠



精實的一週終於圓滿結束。
也終於將這個鍋打包好送給下一個主人，2014/11/8來到我的廚房，是愛色，但尺寸略大，上桌機會不多，想了大半年，還是出清給有緣人吧。謝謝你的陪伴，要跟新主人一起做出美味料理喔。



【20160416】


週末好天日，室友們都有行程！
最小那個，已經去補習。鄰居媽媽還打電話來約她晚上去看演唱會。
哼哼哼。本宮今日也有約。梳洗換裝出門去。
跟好友約在「YES MARIE 也是瑪莉」，原以為週末這裡會安靜點，沒想到大失策，換了名稱後，食物好像差不多，炸雞不錯吃就是。好友相聚時間總是過得特別快，轉眼三個小時過去，要不是好友要回家顧小孩，真想繼續聊下去。



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