
如果沒記錯,這間店的位置在我們剛移居台南時,是「聚日式鍋物」,當時全家一起來過好幾次。聚搬走後,幾經更迭,都是引不起我興趣的店家進駐,3年多前換成「喝起來Bottoms Up」,每每經過就想著要找天來拜訪,這念想終於在今年春假實現。
「喝起來Bottoms Up」咖啡廳位於長榮路三段,對面是成大自強校區。以磨石子和混凝土為主的外觀帶點工業風,室內也延續這樣的風格,簡潔大方不失質感。我們在假日上午不到10點來,店內客人不多。服務人員給我們菜單,並說明假日用餐限制2小時後,讓我們自行上樓找座位。點餐需至櫃臺,並先結帳。櫃臺上的磨豆設備和Speedster義式咖啡機,已經能感覺到店家對於咖啡品質的追求,後來發現後方的烘豆設備,喔喔!原來還是自家烘培咖啡廳,如果咖啡不賴,就可以咖啡豆採購清單中(開心)。一樓有一面牆灑滿烘豆產生的銀皮,有密集恐懼症應該無法直視太久。
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國外知名旅遊網站 Big 7 Travel 上週公布2019 亞洲 50 間最棒咖啡館,台北的興波咖啡 Simple Kaffa 拿下第一;而在另一個2019 世界最棒的 50 家咖啡館中,興波咖啡 Simple Kaffa 也拿下第一!
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暑假的台北小旅行,特地造訪了國中生在IG上一直流口水的Joanne Lee Cake Design,為的就是這裡的彩虹鬆餅。位於台北東區巷弄裡的Joanne LeeCake Design,周邊非常難停車,本宮找停車位到一度想放棄,強烈建議大家前往時還是搭乘捷運吧,忠孝敦化站出來沒幾分鐘就到了。
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我的娘家在雲林莿桐,是一個以農為生,人口外移很嚴重的小鄉鎮。這幾年因為孩沙里花海跟芒果咖啡,吸引不少人來訪。倒是經常回去的我們,只在幾年前去了芒果咖啡的斗六店。終於在2017年元旦,有機會來到位於莿桐主要街道,但卻一點都不繁華的中山路上的芒果咖啡館。
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話說我們台南永康也有一間日日咖啡,風格不太相同,卻一樣讓人著迷。延伸閱讀:【食記】台南永康‧一定再訪的日日咖啡
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回屏東省親,回程找一家咖啡廳坐坐已經成為我們家的既定模式。去了青島街上眷村改造的幾家咖啡廳,這趟本來想去回味Eske Place Coffee House,可黃家父女想去中山公園抓寶,那就找離公園近的店點,位於福建路和杭州街交叉口的順順堂就在這樣的搜尋條件下,從google中跳出!到現場一看,老黃說這棟房子的氣質很像林百貨,嗯!顏色有點像啦,但我們林百貨漂亮多了(笑)。
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我不是品嚐咖啡的專家,但不能一天沒有咖啡!特別是早餐如果沒喝杯咖啡,會覺得無法完全醒過來!下午二點到三點間是我補充第二杯咖啡的時間,這時候我會配一兩塊餅乾或一小塊糕點,吃喝完畢就彷彿充飽電般,可以繼續奮鬥到傍晚下班。我幾乎都喝黑咖啡,沒時間時就用膠囊按、有時間時就自己磨豆手沖;在辦公室求方便,幾乎都以濾掛沖為主。
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建於1937年的雲中街的斗六舊警察宿舍群,今年由經營台中綠光計畫和美村街117巷的范特喜微創文化取得20年經營權,企圖成為雲林的文創大本營。目前除了黑膠茶屋和凹凸咖啡館外,並沒有其他廠家進駐,所以我們逛完範圍不大的宿舍群後,就到另一側的凹凸咖啡館喝下午茶。
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