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【3/1】
行程滿檔的生日。因為早早就決定要出席這天的高雄部落客聚會,所以上午先到駁二附近的MARS睦工場吃早午餐,再去逛逛駁二新的C6倉庫,高雄這天的天氣完全跟夏天一般,我差點沒熱到中暑。好吃的食記和歡樂的遊記我都還沒寫,我一定會寫的,等我(握拳)。
高雄的部落客聚會在486高雄分公司舉行,雖然來的人不多,而且幾乎我都不認識,還是很有收穫。謝謝暢大和486的付出。
晚上跟S家一起吃了運用關係才訂到位的悅品中餐廳港式飲茶。好久沒吃飲茶,以前最常去是公館的易牙居,超愛那裡的鳳爪。悅品的每道小點都有一定水準,但鳳爪還是不及記憶中的美味。
謝謝珊卓特地手作了卡片送來。除了兩個女兒經常做東做西給我外,已經好久沒收到信或卡片,實在太感動啦(已哭)。
回到台南已經超過晚上八點,本想奢侈地來個深藍千層派當生日蛋糕,開到店門口人家正在打烊!就近繞到附近的Dreaming cafe 綺飛法式甜點挑了二個最小尺寸的起司和巧克力蛋糕,蠟燭當然要拿數字,不然以後怎知道這是那一年的生日蛋糕呢。滿46歲,進入47歲,回顧應該已經超過一半的人生,也許不能事事盡如人意,但每一件事情,我都好努力啊!期許未來能更從容自在的面對所有事。
【3/2】
聽聞台北圓山的兒童育樂中心「真的」要搬家了。這個從我小時候跟爸爸媽媽來玩,長大跟老黃約會時也來玩,當媽後當然要帶孩子來玩的地方,充滿許多回憶啊。我最喜歡輻射椅,可以連續玩好幾輪啊。 N度覺得幸好我有寫Blog,來回味一下09年還沒上小學的若寶去兒童育樂中心的遊記吧。
下午跟老黃去虎山運動,一樣他打球,我跑步。意外遇見很多苦楝花,苦楝花好漂亮啊。延伸閱讀:【生活】春天的花蕊--黃花風鈴木、木棉花、苦楝和羊蹄甲
運動#435,慢跑+慢走 94分鐘,11.08KM 。中間一直停下來,是因為在拍照 。回家後瑜珈柱滾滾滾。
【3/3】
潛意識裡應該非常抗拒上班。竟然煮了一杯「奶泡」帶來辦公室,謝謝瑞妮天使帶著小安親送來金礦咖啡,讓我腦袋醒了,心裡滿了。
晚餐做了小黃瓜鴨胸佐巴薩米克醋和一點點香料。香煎雞蛋豆腐佐素蠔油,上面的小黃瓜丁是前一道食材的物盡其用(笑)。炒時蔬,裡面有小松菜、洋蔥、木耳和玉米筍。金針花排骨湯。只要有開伙,我就盡量每一餐都能讓家人吃到10種以上的食材,今天剛好10種唷。
餐後水果是若寶切的mini kiwi。
【3/4】
好吃的草莓又來了,真不好意思,這盤我獨享嚕。好吃草莓這裡買:http://www.amystalk.com/2014/01/iamkaki-2014.html
晚上只有若寶跟我在家,決定來烤了一個香蕉鬆糕。看凱倫烤,好簡單,我怎麼180度烤15分都還沒熟呢?結果將香蕉烤得像蘑菇,肯定是因為我沒有小平底鐵鍋,用LC小鍋烤的緣故(顯示為愛牽拖)。配方在這裡:http://ppt.cc/6j7q ,我沒有加奶油,用一大匙的橄欖油取代,也沒加澄酒 。
若寶上課,我去跑步。運動#436 ,慢跑+慢走71分鐘,8.78KM ,瑜珈柱滾滾滾 。
有人打球回來,帶了豬心湯當宵夜。 很熱情的端到我書桌前說:「親愛的老婆,喝一口熱湯。 」「可是,我刷牙了ㄟ。。。。。(意志薄弱狀)」「沒關係啦,等等再刷一次。 」
「也對!」所以我開心地喝湯吃肉當宵夜,稍早的8.78KM應該白跑了(嘆)。
【3/5】
很久沒有為了杯子買咖啡。這次因為全家的加藤真治Shinzi Katoh小紅帽與野狼又「聊」下去了,分享壺我不想要,但是三種雙杯組我都想要,三杯中杯咖啡+129換購雙杯組,這樣得喝9杯啊(昏)
下午休假,多做了一道菜。還另外準備了二道「常備菜」^^y
LC鍋裡是奶油燉白菜培根,一滴水都沒加,臨時起意將蘑菇也一起放進去,好吃。只加了一點點奶油,奶油專屬的香氣,讓整道菜加分不少。
綠白花菜佐皮蛋蔥花醬。皮蛋切小塊跟蔥花、一點點水,燒開即可,味道一級棒。
咖哩蒜苗松阪豬,咖哩也是材料都放進鍋裡才臨時決定加一點,讓整道菜顏色變得不一樣,又帶點咖哩香,味道更豐富。
汆燙透抽,就是汆燙切塊沾佐料而已
有機菠菜炒蛋花,菠菜單炒容易澀,加顆蛋花讓口感更好。
洋蔥蘿蔔排骨湯,不浪費食材,所以花菜的心去掉硬皮後,一起加進去。
【3/6】
中午跟好友一起去一方日朝食。上次點牛跟魚,想說這次來嚐嚐雞,結果雞不是做成「一方」,是上面這樣的雞腿排。用生菜包著吃倒也清爽。
雖然忙,做飯還是要盡量排進斯給揪裡。
偽乾扁四季豆,用比較多的油將四季豆煎炸到稍微乾扁,先起鍋將多餘的油用廚房紙巾吸掉,然後用一點昨天用打拋醬拌炒過的豬絞肉(本人的常備菜啦),再拌炒過即可。
梅漬蕃茄,昨天做的,作法已經寫好文章分享,請點→這裡。
汆燙有機地瓜葉佐蒜蓉醬油(切蒜蓉很解憂) 。
紅燒松阪豬、金針菇和一條小黃瓜(純粹為了多吃點不同食材而混搭) 。
昨晚的白蘿蔔排骨湯,今天多加三顆黃金起司球。
【3/7】
臨時要上台北出差,跟好友先約了在東門站吃齊民東門市集的小火鍋。遊記跟食記都寫好了(幫自己拍手),延伸閱讀:
【食記】台北‧大安區--齊民東門市集有機鍋物
【遊記】台北‧大安區--齊民東門市集 Green & Safe 真食物專賣店
公務行程結束後,到台北火車站二樓的微風廣場等高中同學們,本想找間餐廳等,中意的餐廳都要等上一個小時,乾脆在美食街找個位子坐下邊看書邊等。花蓮的同學第一個到,高中畢業後就完全沒見過面,但因為已經在line和FB上聊過許多,一點都不生疏,是說將近三十年的光陰,彼此都有太多的故事,短短幾個二、三個小時怎麼可能聊得夠呢!看來下次得安排三天兩夜的旅行,才能盡興啊。
這天是shampoo-free 第十一天,謝謝學妹惠玲的介紹,讓我加入我愛poo-free社團 。從中我看到許多同好的經驗,也修正了我的poo-free。
這十天裡,前二次洗頭我都用手工皂,洗完頭髮非常乾澀,用了加白醋水潤絲髮尾,但應該是錯覺,老覺得自己一頭醋味。 第一次覺得掉髮改善許多,而且不會才洗完頭,頭皮就癢。
第二次掉髮依舊(泣)。
研究了社團裡的討論後,後面三次我改成純溫水。 也不潤絲。 前兩次真是非常慘烈,頭髮蠟感超重,洗完手都油油,而且吹很久才吹得乾。梳頭時梳子上都有白白的疑似油垢,還一直覺得自己滿頭臭油味。但白天頭髮看起還挺蓬鬆的。不過頭皮上冒出兩顆疑似痘子。幸好我有先讀過社團裡前人的經驗,不然應該會跟之前一樣嚇到放棄。
前面四次,三次是間隔一天洗,一次是間隔兩天洗。 第三次用清水就是今天。沒有間隔,也就是我打算改變作法天天用溫水洗頭。今天洗時,蠟感非常輕微,洗完手完全不油,吹乾後,頭皮非常清爽。當然也不癢,掉髮可以算出幾根。
我會繼續poo-free,還是先維持天天用溫水洗頭。觀察頭皮、頭髮狀況,再做調整。
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