soup stock Tokyo

吃完全家的怪獸肉包後,我們從池袋站C6出口再度進入池袋站地下街,目標是東口的西武百貨。不過一拐進地下街,老黃就被一旁的美登利壽司所吸引。美登利壽司也算是排隊名店,不過這家美登利面積不大,裡面有立食區,外面則是外帶區,據說晚上八點後外帶壽司打八折。可惜這二天我們都快10點才回來,經過時只看到空空的櫃子。

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又經過剛剛我們很喜歡的喝湯店--Soup Stock Tokyo,決定喝碗湯墊墊肚子。Soup Stock Tokyo 標榜無添加,僅以天然食材來製作湯品,在關東地區有非常多家連鎖店,且都開在車站附近。
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乾淨透明的店面,裝潢布置的感覺,目標對象明顯是女生。
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衍生產品有店裡用的器皿。
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這張原木大桌讓人好放鬆,後來我們也如願入座。
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需自行排隊點餐,並先付款。我們三個女眷看圖胡亂點了各自要喝的湯,後續就交給老黃代勞。
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雖然店內面積不大,空間運用卻很有巧思也不擁擠。
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我們都單點湯,一份約600~700日幣。我看其他客人點套餐,有白飯或麵包可搭配湯,官網的介紹裡還有咖哩飯和飲料。
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湯來了,光看就好美麗。
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我很喜歡這裡的食器,冷湯裝在透明玻璃杯裡,熱湯裝在白陶杯裡,杯上都印有黑白兩色的logo,十分清爽,用木製小拖盤上桌,又多了一份幸福的感覺。第一次經過這家店就讓我想起,最近小林聰美的日劇「湯、麵包、貓和好天氣」,我看這齣劇時就一直想著,如果在台南開一間這樣的店,會有市場嗎?一邊喝湯我也一邊跟女兒說:如果我們在台南開一間這樣店,會有人來嗎?
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把我們點的四碗湯集中起來合影。各自領回喝了幾口後,姐姐提議順時針轉圈圈傳著喝,就可以喝到所有的湯。不過姐姐有個非常小氣的但書,只能喝一口,也不能因為喝到好喝,就不往下傳!哈哈哈!這樣愛吃,是遺傳誰啊。
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若寶點的冷湯,奶味剛剛好,裡面都沒有料,但是好喝無誤。
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我點的蔬菜湯,印象中好像有七、八種蔬菜,還加了薑,我很喜歡。但其他三人都敬謝不敏!
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姐姐點了招牌牛肉湯,裡面有炒到幾乎化掉的洋蔥和美味的牛肉,加了優格和檸檬,爽口好喝!難怪成為招牌。
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老黃點的海鮮濃湯,跟若寶的一樣,也是沒有料的濃湯,不過可以喝到濃濃海味,還不錯。
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還有販售冷凍包。
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在池袋站C6出口前Soup Stock Tokyo,營業時間非常長,我們一共經過六次,除了最後一次還沒到營業時間外,每一次經過都有人在排隊。
有機會經過的話,不妨稍停腳步,喝碗湯再出發吧!
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Soup Stock Tokyo官網:http://www.soup-stock-tokyo.com/



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    amylin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()