close
認識Ivy Flower生活家，是為了google台南的花藝教學，將Ivy Flower生活家的blog加入訂閱後，卻似乎經常漏掉新訊息，噗～實在是我的訂閱系統太混亂，幾乎沒分類啊。前二週才看到Ivy Flower生活家從今年春天開始推出私廚晚餐，這樣的轉變是來自台北很夯的「屋頂上的貓私廚」啟發，原來Ivy是貓私廚的親姐姐。一直無緣造訪「屋頂上的貓私廚」，就近先來「Ivy Flower生活家」瞧瞧吧！透過mail發出訂位需求，Ivy 回信說剛好台北的客人因為蘇利颱風取消，所以我想預約的時間空出來了，但我也擔心颱風讓出門變得冒險，Ivy 很體貼地說，那就看風雨狀況，當天下午一點前確定就行。請示過老黃跟研究過氣象預報後，我在中午回電給Ivy說我們會準時前往。
GPS又找不到南門路235號了！緊急電連Ivy，有了明確的路標，就在中山國中對面金玉堂旁小七邊巷子，走進去後右手邊第一家。哇！光小院子，就讓我們流連許久。
這張搖椅，女兒說很像卡通膽小狗英雄中茉莉兒的搖椅。
倆姐妹輪流搖了一回。老黃在上菜中間也跑出來搖，還仔細研究了這棟房子。我問他：「你想買喔？」他竟然說：「有機會的可以啊！」前一陣子去朋友改造的老房子參觀，回家後我一直給他洗腦，說住在舊市區的老房子也不賴，看來他有聽進去呢（大心）。
手寫菜單，我帶回家做紀念了！目前預約晚餐限五六日，四人以上，一次只接待一組客人，一季換一次菜色。
大桌上的布置每一樣都讓我們讚嘆連連！而且桌上的植栽，通通都是真的。
第一次見到水裡放葉子，還推測會不會也是擺飾？詢問後才知道這是給我們喝的水，裡面是放的是Ivy自己種的檸檬葉。不放檸檬，放檸檬葉，真是很特別。
桌子很大，坐八個人也沒問題。
好喝的甜菜根汁。
好喜歡這個！問了植物名字，但阿朱媽回家後就想不起來了，有人知道嗎？
好想買回家。
第一次吃私廚，倆姐妹好開心！
復古的木炭火鍋，小時候過年，我們家都用這個吃火鍋啊！
Ivy真的是花藝大師，蔬果隨意擺擺都好美。
復古紗窗簾。
院子裡的燈光，若隱若現透進來，真美。
卡布野菇濃湯，好喝極了！而且份量十足。
超級香的帕瑪森起司麵包，也是Ivy自己做的。
夾著蔓越梅和明太子做的餡料，口感好豐富，麵包沾濃湯也很棒。
地中海海鮮醬沙拉，也是料多味美。Ivy將醬料調得稍微酸一些，更襯托出海鮮的好滋味。
胡蘿蔔片泡過話梅，口感很特別，可老黃還是不吃
。
鱈魚肝襯薯塊，口感不輸鵝肝的鱈魚肝，老黃滿意極了。
培根蔬菜菇菇捲，最外層是樹薯！本來只要分若寶咬一口，結果她整根吃光！回家後還告訴我，這是這天晚餐中，最美味的一道。
可愛小鍋裡裝什麼？
滑嫩的干貝芙蓉蛋啊！裡頭有蝦子、干貝和蔬菜，上面灑了迷迭香磨成的粉，完全是蒸蛋中的極品！
梨子醋！裡面放的是胡椒葉。
主菜是香茅雞腿和青醬燉飯，Ivy的燉飯正是我記憶中的完美燉飯啊！直接用生米煮，還可以稍微吃到一點點米芯的硬度，好銷魂！可惜前面實在吃太飽了，我們打包了三分之二回家，隔天熱來當早餐，一樣好吃。
香茅雞腿，香茅特殊的清香完全進到雞腿裡，每一口都好幸福。
甜而不膩的蜂蜜香蕉佐手打奶油。Ivy說用比較生的香蕉下去做，再灑點肉桂粉也很對味，但這天我們家有小人，就沒放肉桂粉。
冰紅茶，女兒說我煮的古早味紅茶略勝一籌。
老黃的拿鐵。
我的熱茶！
謝謝Ivy讓我們全家在颱風前夕有一頓吃得滿足、聊得開心的晚餐。八月換菜單，我們一定再來。也期待妳再開花藝課喔^0^
PS。倆姐妹飯後模仿佛地魔娛樂爸媽。
Ivy Flower生活家
有全日早午餐、預約私廚晚餐，還有花藝設計和B&B
AM 9:00~PM 6:00（週三休）
台南市中西區南門路235號1F（中山國中對面金玉堂旁小七巷子裡右邊第一家）
預約專線： 06-2152559
http://ivyflower.blogspot.tw/
即時的生活與心情都分享在臉書專頁，歡迎按讚加入～
全站熱搜
留言列表
隨手記 (13)
