【224/365日日好日】102/4/20
nine91a

《Nine:九回時間旅行》從第一集開始播,我就嘗試要看,但是光第一集就看了三次都無法看完。主要是因為我自己不專心,想一心多用,殊不知這齣以「穿越」為主軸的劇十分緊湊,稍一閃神就不知道演到那裡去嚕!這天我終於下定決心坐在電腦前花50分鐘將第一集看完,不落俗套的劇情真是好看!讓我迫不急待繼續追了第二集和第三集!男主角又帥又會演,女主角如果可以換個人會更有看頭。

【225/365日日好日】102/4/21
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這天去紅木炭餐廳參加「日法融合新菜發表曁獺祭純米大吟釀餐酒饗宴」,已經寫過記錄文,請參考→這裡
手撕麵包持續量產中!雖然又快又好吃,但我實在不愛一直做重複的東西。

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【226/365日日好日】102/4/22
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這天就做了條普通的抹茶吐司,配自己煮的豆漿當早餐。不管哪種口味吐司,只要有奶油可以沾,若寶都愛。不管哪種口味的豆漿,只要可以加很多糖,若寶也都愛。
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【227/365日日好日】102/4/23
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忙到一點多才有時間午餐。決定再去塗鴉空間試試不同口味的套餐。塗鴉空間的食記還沒寫,想等多試幾道甜點後再來寫。

【228/365日日好日】102/4/24
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又到了穿涼鞋的季節。說也奇怪,腳指頭露出來時,如果沒擦指甲油就會渾身不自在!天天露在外面的手指頭反而不太愛上色

昨天看到葛小蘿用茶家鬆餅粉做成肉鬆蛋糕給孩子當點心。看著相片不斷分泌口水,回家就試著做做看。

1.茶家鬆餅粉200g
2.鮮奶150cc
3.全蛋兩顆
4.海苔肉鬆隨意

全部喇一喇,倒進抹過油的康寧鍋,進水波爐,用海綿蛋糕模式,沒有讓行程跑完,表面澎起稍微上色,筷子插入後沒有濕潤,我就拿出來。大約花了30分鐘。
拿出來我也沒取出,就直接連鍋子放涼到今天早上,用刀子沿鍋緣畫一圈後,很容易就取出。

囧!口感很像發糕,室友們太愛我,都說很好吃。

心得
1.海苔肉鬆加分不少。
2.下次還是依照葛小蘿的方法,用蒸的,可能口感會濕潤些。
3.茶家鬆餅粉變化萬千,每個家庭必須常備。
4.我忘了加油>"<,麵糊裡應該加些許油的。
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【229/365日日好日】102/4/25
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今天是值得紀念的一天,我做出人生中第一個戚風

【230/365日日好日】102/4/26
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掃地阿姨留紙條說浴室水龍頭漏水。請了TOTO先生過來看,發現不是水龍頭問題,而是牆壁內的轉接頭裂了。
這是沒打牆無法解決的問題,在週休前遇到真是傷腦筋。
沒想到更麻煩的事情還在後頭,詳情請看下一週的365。


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