Amy's talk愛米愛你

謝謝大魯的「粗心」，讓老黃跟我有機會造訪簡單、舒服又自在的「bRidge+ 橋上 ‧ 看書」。這家小店是大魯的學妹Rebecca實現夢想的所在，曾經，我也夢想在35歲時擁有一家咖啡廳，現在，35歲過去快10年了，夢想只存在於看到別人圓夢時內心一點點的悸動。來到台南，悸動的次數變頻繁，幅度也變大，只是還沒勇氣變成行動。

彎進長榮女中後門旁的巷子，很快就會看到位於民宅一樓的「bRidge+ 橋上 ‧ 看書」。


稍微後退的入口，泯石子外牆，即便沒有看到小小的橢圓招牌，也不容易錯過。


一進門就是一大面的落地書牆，客人可以隨意取閱各類書籍，真的可以來這裡「看書」。


這裡有許多我家也有的書，看來Rebecca應該也是念廣告行銷的。


另一隅陳列著bRidge+和nim合作，推出的專屬T恤，喜歡的話可以帶回家，當然，要付錢喔。


大門的對角是吧台與廚房。


這一排顏色色飽的馬克杯，讓沈穩的吧台多了生動與活潑。




這些scone是非賣品，好喜歡這個點心盤，下次要記得問Rebecca那裡買？


這些可愛的手工餅乾，稍後我們被招待了一盤（大心）。






我們是來「取貨」，所以沒訂位。臨時起意想要用餐，等候了好一陣子才有座位，建議大家如果假日要來，還是先撥個電話訂位。




《我喜歡你》我當時一次買了十幾本，當作禮物送朋友，非常棒。1998年出版的書，現在還可以買到，顯見受歡迎的程度。


早午餐的菜單。有三種選擇，都是160元，在競爭激烈的台南早午餐市場裡，這樣的價位是非常平易近人的。




就是為了這個老黃「母校」的小書包而來。跟小若這樣說時，她信以為真，還問豬頭國小在那裡？我真是壞媽媽。


好久沒碰的熱咖啡，看到相片好想來一口。


餐前有一杯果汁，應該是新鮮現搾的，好喝到老黃說太小杯啦。
放在木頭托盤端上來的沙拉和濃湯。非常新鮮，搭配的油醋醬也很爽口，南瓜湯，綿密濃醇，不愛吃南瓜的老黃都說這湯好啊！


這個頭大身體短的調羹很有趣，但是裝湯的杯子杯口較小，使用起來不太順口。


老黃的美好組合。麵包很香，香腸跟火腿的處理沒有過多油脂，感覺很健康。看起來好像份量不多，全部吃完也是小撐啊。


我的法式吐司套餐。刻意一個人點薯泥，一個人點薯條，蛋的作法也選不同的。
炒蛋很嫩，吐司也煎得很香，建議不要在吐司上灑糖粉或是灑少一點，好甜啊！


Rebecca說讓我們等太久，非常抱歉，特別贈這一盤用料實在的手工餅乾。
是我們沒訂位就跑來，也是我們自願要等的，Rebecca實在太客氣了。


老黃點可回沖的日月老茶廠阿薩姆紅茶，光這樣一壺，許多店就要收120啊。
日月的紅茶真的很棒，不苦不澀，不必加糖就很好喝。


一點過後就不提供Brunch，菜單改成下面的午晚茶。




沒有精緻的裝潢，只有沈靜的空間。沒有多餘的調味，只有食物的原味。
無論團體聚會或是一個人發呆，「bRidge+ 橋上 ‧ 看書」都非常適合，但記得先訂位喔。





bRidge+ 橋上 ‧ 看書
地址：台南市勝利路52巷13號(長榮女中後門巷弄中)
營業項目：早午餐。手作甜點。咖啡。聚所。
營業時間：週二~周日(週一公休)
早午餐時段：08:00~13:00
午晚茶時段：13:00~22:00
歡迎預約。包場。主題活動。
部落格：http://bridgeplus2.blogspot.com/





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