台南行是假期前沒有規劃的。前一天才決定帶孩子去台南看古蹟，因為到得早，要參觀的古蹟都還沒開放，就先去《慢食府城》中介紹的台南鹹粥中以土魠魚為主料的「橫綱級」代表----阿堂鹹粥。
牆上的菜單↓，感覺每一樣都好好吃喔，可是出發前我跟小若喝過奶昔，姊姊跟老黃被奶奶餵了蘿蔔糕，我們決定點二碗鹹粥來share。
不到七點，阿堂鹹粥已經高朋滿座，除了部分像我們一樣的觀光客，可以看出很多是在地人。
原先傻傻跟著排隊，後來才知道外帶才需要排隊，內用就自己找位子坐下來，服務人員會過來幫你點餐。
我們座位旁漂亮的黑貓，鄰桌客人一直餵牠吃魚，小若則是一直蹲下來跟牠說話。
過年期間，部分魚貨沒供應，所以初五這天只有虱目魚肚粥和土魠魚粥。原先一直說很飽吃不下的姊姊，喝一口以大骨、小魚和虱目魚骨熬成的湯汁後，就跟爸爸說：請幫我多舀一點！虱目魚肚沾點蔭油，真是人間美味啊～
這是土魠魚粥，米粒吸滿魚湯的甘甜，土魠魚先烤過再撕小塊，還有很多蚵仔。不僅要感嘆，台南人真幸福，有這麼好吃的鹹粥啊。土魠魚粥吃時要留意，裡頭有些許魚刺喔。
阿堂鹹粥
台南市中西區西門路一段728號（小西門圓環旁，跟府前路交叉口）
創業於1969年
電話：06-2132572
營業時間：清晨5點到上午11點
隔壁這家包成羊肉湯也挺有名↓，也是一早就好多人呢。我問老黃：一早就喝羊肉湯不會很怪嗎？老黃說：每個地方習慣不一樣，對我們來說是怪，但對習慣了的人來說這很正常的。也對，這世界正因為這樣兼容並蓄，才會多采多姿啊！
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隨手記 (13)
這兩家的確頗負盛名
蘿莉吃過嗎？
羊肉湯那一家 過年前電視有介紹過唷!!! 推推.....
是喔？！
下次有機會來是嚐嚐看^0^
好可愛的貓ㄛ... 我最愛貓咪了...
對啊，
我以前不是很愛貓
但是好多朋友都養貓
越看越可愛呢
那隻黑貓好像灰媽媽家的灰灰歐 過年沒去台南走走好像虧大了
你也這樣覺得嗎？
我第一眼看到就覺得很像
過年要出門都要提早，可以省去很多塞車時間
也可避開人潮呢
阿堂鹹粥？是「食尚玩家」介紹的那一家嗎？ 看起來好像不錯吃的樣子耶！ 虱目魚不是有很多刺嗎？ 超麻煩的！ 改天去府城時再去吃吃看吧！ 初次拜訪，amy姊好！
你好，歡迎你來。
我沒注意「食尚玩家」有沒有介紹這家店ㄟ，
台南鹹粥比較有名就是阿堂跟阿憨^^
虱目魚是挺多刺
不過阿堂的虱目魚肚應該有特別處理過
沒啥刺
真的好好吃呢。
有空常來喔。
台南有很多美食喔~~ 真的很好吃,, 因為我是台南人呢^^ 有空常到台南玩哦~~
哇！
好幸福喔，
台南真的好多東西好吃
環境也不錯，
很適合居住呢。
我們一定會再去玩的。
好好吃ㄛ 餓了
晚上九點多了
還沒吃晚餐嗎？
太晚吃飯對健康不太好喔^^
我都是去吃阿忠或是阿憨...~^^ 台南好多東西吃呢!!
阿忠跟阿憨也很有名
列入下次必吃清單中
台南真的好多美食，我看要去很多趟才能過癮。
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