一邊寫這篇網誌,一邊聽著飛碟電台趙薇主持的『亞洲美食王』,剛剛介紹完澳門,喔,米其林美食,下個月去澳門時,希望有時間可以到其中幾家大快朵頤,剛剛趙薇呼籲大家說:一定要試試在家裡烹調的幸福感覺。現在在介紹馬鈴薯,我經常自己做完全無油的薯片,給孩子當零嘴。

今天晚上,老黃冒著颱風去出席同仁的婚宴,母女三人的晚餐,簡單的二菜一湯,認識賀寶芙,瞭解草本的好處後,我在外面餐廳點菜跟家裡下廚時的習慣也都做了調整,以前青菜都是點綴的一盤,現在則是至少二種以上青菜。自己在家亨調還有一個好處,只要有一只好鍋,青菜不必放太多油就可以弄得很好吃~而且一只好鍋可以用好久,我目前最常用的鍋子是Berndes ,已經用超過七年,還是好用的不得了~

這是晚餐時的發現,原來美樂蒂有爸爸、媽媽跟爺爺、奶奶呢!ㄟ~~爺爺怎麼戴綠帽呢?!

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