同事借我一台鬆餅機，還附贈她用剩的鬆餅粉。
看了說明，應該不難。下班後到超市採購家裡沒有的必需材料，奶油與鮮奶。
晚餐後，小婕迫不急待要我快點做。鬆餅粉要200g，嘿嘿！三年前在HOLA採購的食物秤總算可以派上用場， 第一次用ㄟ！水和鮮奶各100g，兩顆蛋，用打蛋器攪拌成光滑狀。ㄟ，我家竟然沒有打蛋器？！ 用筷子和湯匙將就吧！
又遇到難題嚕！鬆餅機的插頭是三孔的！！找來找去，我家只有書房的電腦區有三孔插座。 結果我們就將鬆餅機移到書房地板上，我和小婕守著地上鬆餅機，小瑀坐在餐椅上遙望我們。
第一次拿捏不好份量，做出的鬆餅竟然是網狀的，就是上面那張圖片，小婕先咬一口後， 又搶著要幫鬆餅拍照。我也試吃一下，太軟，應該要烤二次。
前述材料大約可以做10片鬆餅！我一邊做，兩個女兒一邊吃！好幸福。我們沒有忘記加班中的把拔， 留了四片給他吃喔。
老公吃完，我問他，好吃嗎？他說：可以說實話嗎？應該是冷了，所以有點＠＠。我覺得應該是鬆餅粉要再多一點，口感可以更紮實。下次來修正一下。
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隨手記 (13)
我本來一看照片，還想問妳哪裡有網狀鬆餅機可以買 看起來很漂亮欸 SOGO有賣日清的鬆餅粉，很好吃喔，倒進平底鍋煎也可以，超方便 我剛才收到雜誌了，剛好都是我現在最需要看的單元 好棒喔！謝謝愛米！感恩啊∼
我也是試了很多次才成功的.我覺得一定要用日清的鬆餅粉加林鳳營鮮奶 才好吃喔!!我是用平底鍋煎的.所以煎出來像銅鑼燒一樣的ＯＯＯ..一圈 一圈的唷. 今天下午跟晚上我會去上課..>.<
看起來好好吃耶！吾∼∼口水....
日清鬆餅粉喔，我記住了，這個週末就去買！
我自己做的鬆餅粉, 都沒有外面賣的鬆餅好吃...
To: Fiona 是啊！不過多加練習，一定會成功的。
我有一陣子也常做鬆餅呢 我們還會買些海底雞或玉米等來當餡 牛奶有時我們會用調味奶 這樣可以有各種口味的鬆餅 或果汁或巧克力或草莓 常常變化 孩子愛不釋手 烤酥一點,吃起來很像餅乾 也很不錯呢
TO：雅筑 你不說我都忘了，我還沒去買大家推薦的日清鬆餅粉ㄟ^_^
請問唷...鬆餅機裡面可以用沙拉脫清洗嗎