Amy's talk愛米愛你

【PEKOE邀約料理文】
我們家國中生，最愛吃的食物第一名是生魚片，第二名就是Pasta，各種口味的Pasta她都愛。為了配合小孩口味，我最常在家做茄汁肉醬，燉煮好一鍋，除了做成Pasta，隔天拌飯孩子也會吃得西哩呼嚕。最近收到PEKOE全台獨家銷售商品--來自義大利Siena農業合作聯盟－Penne手工筆管麵，除了一樣做成茄汁肉醬口味給孩子吃外，我也想試試之前很流行的一鍋到底的煮麵方式。

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不知道有多少朋友跟我一樣，常經過府連路舊誠品附近，發現這家開在路衝的「菊島海鱻屋」，亮晃晃的，掛滿各種宣傳旗幟、布條，感覺不太能融入周邊環境；因而從沒想要進去吃吃看（笑）。

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這是今年元月中的食記，當天本來是要吃蛋蛋豪，卻遇上突然公休！！兩老決定在附近繞一下另找覓食之處，從大同路彎進樹林街沒多久就遇見「初食手作廚房」，印象中這是臉友余老師經常來的餐廳，決定停車碰碰運氣，很Lucky剛好有一桌空著。

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食記 台南 中西區 樹林街 台南真好吃 早午餐 咖啡 輕食 義大利麵 初食手作廚房

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【金滿美醬油邀約料理文】
照燒跟蒲燒是經常聽到的日式料理作法，兩者作法大同小異；照燒常用在雞肉、豬肉、牛肉或小卷類食材上，蒲燒則只針對去骨的魚類。照燒和蒲燒醬汁，主要成分都是醬油、味醂、酒和糖，比例可因個人口味調整，通常照燒醬會濃一點，也有許多店家或主婦有獨家配方，例如加黑糖或麥芽糖，甚至將魚骨一起放進醬汁裡熬煮。

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愛米上菜 食譜 虱目魚肚 蒲燒醬 蒲燒虱目魚肚 金美滿醬油 豆油伯

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【20160313】
最近最喜歡的韓劇，不是《太陽的後裔》（宋仲基還是有帥啦），而是《signal信號》！透過一台報廢的無線電，相隔10幾年的刑警們，一起解決長期懸而未決的案件，非常緊湊，得專心看.......今天看完結篇，好精彩，我就不劇透了，大家自己找來看。期待可以拍續集。

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365 寫日記 韓劇 日劇 signal信號 家族的形式 我的家空無一物 掃地機器人 愛米上菜 孩子房

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非常幸運，這趟旅行中在京都第三天剛好遇上梅小路手作市集，這個市集除了一月和五月休市外，每個月的第一個星期六上午九點至下午四點，風雨無阻的在京都梅小路公園七条入口EVENT廣場舉行。

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2015日本關西自由行 遊記 京都 梅小路公園 梅小路手作市集 市集 日本 自由行

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同事得知我們這趟關西自由行，京都住宿點在西陣Ivy，就傳訊告訴我一定要去吃京都第一名的鬆餅Cafe Rhinebeck，google後發現離西陣Ivy走路不用10分鐘，決定在旅行第三天散步去這吃早餐後再開始其他行程。回來查資料得知Cafe Rhinebeck的鬆餅號稱「京都で一番美味しいパンケーキ」，是出自tabelog的評價，Cafe Rhinebeck的評分高達3.51，據說3分以上就是很不錯的店了！

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2015日本關西自由行 食記 日本 京都 西陣 鬆餅 Cafe Rhinebeck 松之助

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想要有一家可以買書、聽講座、看展覽的店--曬書店X新營市民學堂因而在去年中。我們也在去年十月前往後壁參觀「2015土溝村美術館--當代藝術展」回程時順路去拜訪。而這些相片我在11月就整理好，也貼在部落格後台存成草稿，但一天拖過一天，不知不覺就沈到文章海裡，完全忘記還有這家店沒寫，直到這幾天重新規劃部落格版面，整理tag時才撈出來（汗）。

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【20160306】
接到愛牌的工作真開心，謝謝若寶陪我一起去，是說她吃得超過癮（笑）。

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愛米上菜 365 寫日記 檸檬片佐黑糖 臉書停權 品油會 學校日 食譜 牛奶蔬菜培根湯

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