Amy's talk愛米愛你

俗諺說「正月蔥，二月韭，三月莧，四月蕹（空心菜），五月匏（瓜），六月（絲）瓜，七月筍，八月芋，九芥藍，十芹菜，十一蒜，十二白（蘿蔔）。」這可不是順口溜，而是老祖宗傳承的生活智慧--吃當季最好！時序進入二月（農曆），正是吃韭菜的好時節。




雖然一年四季都能買到韭菜，但韭菜素有「春香、夏辣、秋苦、冬甜」之說，也就是春韭為最好。初春吃韭菜，補腎溫陽又益肝健胃，是最應景營養的春季時蔬。韭菜吃法百百種，愛米最常做的就是「柴魚拌韭菜」，作法超級簡單。

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愛米上菜 食記 食譜 料理

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【20180304】
運動#1012，適合跑步的美麗時節！輕快地完成10.22K！

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寫日記 365 愛米上菜

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【20180225】
運動#1011，慢慢地完成13.15K，如果頭上綁「必勝」，應該可以跑快點吧（大誤）。

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寫日記 365

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【20180218】
年初三睡到飽。拜拜前先來新美街上的「熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO」吃早午餐。很有味道的老屋咖啡，餐點也不錯。

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寫日記 365

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【20180211】
我們家向來沒有在過年前大掃除的習慣（平日就掃很乾淨啦—很敢講），但還是趁年前最後一個週末，洗了全家的窗簾，洗完脫水直接掛回去，開暖氣吹乾。

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【20180204】
生真的迎來無常，那痛處絕非旁人能感同身受！親愛的，你已經盡了最大努力，痛哭過後，請答應我一定要好好照顧自己（抱）。

天冷又傷心！這兩日都隨意一大盤打發老小.....

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寫日記 365 愛米上菜

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【20180128】
運動#1007趁變天前跑11.52K，第一次戴小米運動手錶跑，跟Nike+誤差有120米。相片是很美的巴克禮公園。

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寫日記 365

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自從開始低醣飲食，除了固定以防彈咖啡當早餐，中午跟晚餐也經常製作「一個人也要好好吃飯的」一大盤低醣料理。這個月與PEKOE合作的料理文，我也以此概念發想，端上好吃又飽足的「納豆鮪魚豆腐丼」，請慢用喔。

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愛米上菜 食譜 料理

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【20180121】
互動很重要，嘗試生活中的小變化，並且幫助別人。
宮部美幸的《逝去的王國之城》，2018讀的第三本書。

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【20180114】
運動#1000。客廳也是我的運動場。壺鈴、彈力帶也是可以一身汗。

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