【365】20150503-0509--金色三麥蜂蜜啤酒、手風琴馬鈴薯、鯖魚一夜干、扭蛋、醬燒肋排＆廚房又冒水－Amy's talk愛米愛你

【20150503】
最近人人稱讚的APP，果然很老實（笑），我就BJ4，大家自己看圖喔。

背著第五咖longchamp「購物袋」出去採購，2015春夏新色，謝謝Linda 。

在好市多，我離開去挑個魚。老黃就被酒促小姐推銷了二瓶白酒。還好他識相看我過來立刻跟小姐說，妳倒給我太太喝看看。味道讓我想起我們年輕時，他剛上班沒多久，應酬吃到一間不錯的海鮮料理。興奮地於領薪水後也安排帶我去，當時老闆推薦的佐餐酒。就准你買了。

回家立刻開金色三麥蜂蜜啤酒來當下午茶。
！！喝酒不開車，開車不喝酒！！

適合悶熱天氣吃的清爽餐。鋒面鋒面，快點來吧。

雞絲水果生菜沙拉用墨西哥薄餅捲起來。
手風琴馬鈴薯。

大人延續下午茶，繼續喝金色三麥蜂蜜米路；小人喝好同事家自製自銷的虎山鮮乳。
兩道料理的作法，請參考→【料理】CHOSEN FOODS冷壓酪梨油，煎煮炒炸拌樣樣行--手風琴馬鈴薯＆雞絲生菜沙拉薄餅捲

【20150504】

冰箱快爆炸啦！每個人都來一大盤吧。
馬鈴薯先整顆水煮，切塊後用酪梨油煎出焦香，調味用香料鹽。
柴窯火腿製造所的原味火腿。
藍莓，德霖蔬果的，比好市多的甜呢。
生菜佐胡麻醬。
小番茄。
小人喝虎山鮮乳，大人喝冰滴＋虎山鮮乳。

我很愛鯖魚！上週六北上去逛city super，試吃鯖魚一夜干後若寶好喜歡，促銷大嬸說隨便煎煎烤烤就很好吃。特價四尾一千！就從台北帶四條魚回台南。跟若寶預告今晚要烤一尾來吃，她超期待，直說隨便弄弄就好吃的魚ㄟ，哈哈哈。

燒烤鯖魚一夜干，退冰清洗擦乾後，直接送進水波爐，自動行程烤鯖魚，真的好好吃啊。若寶因為這條魚，添了第二碗飯。

萬能醋漬小黃瓜。若寶昨天切的小黃瓜，吃著厚薄不一的黃瓜片，她自己都不太好意思嚕。

清炒黑葉白菜。

義美丸子湯。上週六學到的湯底爆香法，立刻用上，還加了番茄、舞菇、秋葵，沒用高湯的湯，還是好喝呢。

吃兩碗飯的小孩，還去倒鮮奶喝。小孩說怡菁姐姐家的鮮奶好好喝。

【20150505】

終於下雨了，可市區雨勢不夠大，希望在集水區下多一點哪。
早餐依舊來一盤：五行刀削麵佐酪梨油蒜味鹽＋火腿＋燙黃秋葵＋美奶滋炒蛋。小人喝虎山鮮乳，大人喝冰滴＋虎山鮮乳。水果一人一盒外帶。

晚餐四菜配米路，嗝！難怪「瘦」不了。

不「麻」微「辣」豆腐。牛絞肉＋味萬田豆腐；調味用豆油伯的醬油、金豆豉、石垣島辣油。
清燙冰鎮秋葵佐黃金芝麻醬。
高麗菜炒干貝醬。
鹹檸檬烤鮭魚。我在魚的上下都鋪自己胡亂做的鹹檸檬（就是檸檬切切，沾鹽巴密封冰起來），直接用水波爐燒烤，帶點酸的調味，老小都很滿意。

乾杯～～對了，我今天終於學會「歪門斜倒(邪道)，杯壁(卑鄙)下流，改斜(邪)歸正」地倒米路。可以去應徵酒促小姐了。（（老黃翻白眼中。））

運動＃568。吃飽微醺，好適合在沙發上瞇一下。老黃正打算這麼做時，硬被我ㄋㄞ到陪我走去青年路扭蛋。吼！這扭蛋機竟然是鋼蛋跟成藥小食玩混合，扭了三個都是鋼蛋。老黃幫我跟老闆求情，三個換二個成藥小食玩給我，ya~~老闆人好好，大家快去青年路208號租漫畫。路過兩間武器店，老黃差點出不來，要不是他沒帶錢，應該會一起帶把槍回來的。

來回4.6K，也完成本日一萬步目標。勉強算運動吧。

【20150506】

小人今天園遊會，還有跳蚤市場。早早她就整理許多二手良品，包括我的幾卡鍋子帶到學校。週末還去好市多扛了一箱飲料，今早裝冰桶請把拔幫忙載去。感覺生意作很大，阿木好心說可以請半天假去幫忙，竟然被婉拒，好桑心啊（淚）。

昨天的盒裝水果備受好評，今天繼續！老小的包子饅頭也都外帶。相片中這份是我的，我很自愛，包子跟饅頭是我跟還在床上的大學生share，雪裡紅菜包真好吃。

早餐之一，#銀杏 #b群 #葉黃素

美麗的康乃馨，好友兼偽乖女兒給我的母親節祝福。 — 覺得很美好。

小人成交班上「數二」的營業額，18XX元，阿木分到現金500！點券部分學校要抽30％，其他她說要捐出去。

中午回家吃飯時就開始燉煮洋蔥番茄肉燥，剛好讓中午放學的若寶接續顧著爐火。傍晚下班回家將有機油豆腐對切放進肉燥中再煮20分鐘，上桌和肉燥分開盛盤，傳說中的爆汁油豆腐，無敵好吃。

燙秋葵佐納豆。當然是我獨享，世界上怎麼有納豆這麼美味的食物呢？！

烤迷你甘藍球和甜椒。

肥美的油漬牡蠣來自柴窯火腿製造所。

【20150507】

通常晚餐有肉燥，隔天早餐一定是肉燥拌麵（笑）。
是說這味很合老小的胃口哪。

為了給好友參考，翻好久，終於找到相片，10幾年前做的，姐姐的塗鴉和我的手作，讓大家見笑了。

實在太熱，到家先乾一罐米路，結果整個上菜過程都茫茫的，希望沒有加錯調味料。

醬燒肋排。壓力鍋菜色，前後30分鐘就好入味，輕輕一剝就骨肉分離，看若寶表情就知道有多好吃。
皮蛋豆腐。
蒜炒高麗菜。
丸子菇菇湯。

運動＃569。老黃說他今天身心都不宜出門散步，怎樣盧他都不動。只好自己出門小跑一下。50分鐘，6.01K，也完成本日一萬步目標。

【20150508】

老黃昨晚拎回一袋光頭呂蔥油餅，說是小佩知道若寶喜歡吃，買了要送若寶。有你們這些這麼寵她的阿姨，真是感恩。早上就烙了三張蔥油餅，黃家父女一人一張。本宮則是吃麥片配納豆，人間美味啊。為了削奇異果的皮，不慎削掉小姆哥約0.4公分的皮，流了不少血，若寶幫忙包紮後，交代：「晚上請戴手套煮飯。」噗！「不是晚上不要煮飯喔。」

本日讀到每一句都讓我點頭的好文。米果：變老之後的大人並沒有比較厲害

好久沒收到手寫字滿滿的卡片，而且字還這麼美。能遇到這位家教老師，是小若的福氣。常聽到他們從房間傳出笑呵呵的聲音。若寶說有些學校老師教的他聽不懂，可是家教老師一教她就懂了。成績真的其次，讓她對數學不排斥，慢慢建立自信，才是最重要的。

【20150508】

老黃上菜之了無新意之牛肉湯。他說擺很久之一定要拍照（菸）

一早才剛享用完老黃買的牛肉湯，突然聽見廚房櫃子下傳來咕嚕咕嚕的悶聲，一下下，就冒出許多泡泡水。吼！第三次了，櫃子踢腳板都還沒裝回去說。

立刻通知管理室，說要換一個師傅來處理。師傅很快來了，但也是我惡夢的開始。上次的師傅自備防水墊子、抹布，冒出一點水就快快擦乾。這次這位完全沒做保護措施，任由髒管子在地上跳，還一直打在櫃子踢腳板和洗碗機下緣，緊急剪幾個紙袋鋪上，幫助也不大。櫃面上噴的到處都是，地上更不用說。水槽下方更是遍布髒水。我真的快瘋了。

已經換裝完要出門打球的老黃，看我臉色鐵青，也默默脫下襪子幫忙清。幸好廚房只有4.7坪，終於.......我趴在地上一點一點擦完了。好想喝米路，偏偏家裡又沒有。

因為是大樓共用排水管的問題，打算來跟設計師研究剛剛安妮提供的解決方法，將廚房地板排水口封起來，水槽的裝一個閥，出遠門就關起來。要再冒水就從後陽台冒吧！陽台只要沖沖水，善後起來省事太多了。

突然想到，還有洗碗機的排水也是同一條，事情似乎不像我想的簡單，煩死啦。