Amy's talk愛米愛你

之前老黃住在五妃街，我們進進出出這段永福路不知道多少次，都沒留意到這邊有家河粉店！！多虧同事的引路，才沒錯過這好吃的「鴻公公越南河粉」。招牌掛的頂高，店面又被盆栽樹木擋住，如果不是熟門熟路，路過時真的不太容易注意到這邊有家餐廳啊！



一樓櫃臺，好像餐點也都在這邊製作。


就是賣多種口味的河粉，還有各式小菜跟飲料。


飲料、沾醬、餐具自助區。


第一次看到免費喝的紅茶，提供的杯子這麼大，紅茶是溫的，可以自己加冰塊。同事還自行加檸檬，變成檸檬紅茶。


腐皮豆芽！我最愛吃這種沒炸過的豆包，酸辣的調味，好開胃！


雞絲涼拌。無論生菜或雞絲沾上酸辣的醬汁，味道都不賴，是說雞絲也太少了吧！


第一次來，同事建議我先嚐嚐清湯，所以我點了生熟牛肉清湯河粉。牛肉尚可，湯頭很讚，第二天我就又好想去喝這裡的清湯啊！


同事的咖哩香茅雞河粉，濃郁的香茅味有點壓過咖哩，加上九層塔的香氣，整體味道很協調。


跟河粉分開上的雞肉，先醃製過的肉很嫩，麵衣再酥一點很更棒。


我很喜歡酸辣的越南小吃，這家比之前吃過的青詩更好吃，下次要來試試別種口味的湯頭。


鴻公公越南河粉
住址 : 台南市中西區永福路一段25號
電話 : 06-213-0340
營業時間：11：00～14：30　17：00～21：30
公休日：星期一、二