我的娘家在雲林莿桐,是一個以農為生,人口外移很嚴重的小鄉鎮。這幾年因為孩沙里花海跟芒果咖啡,吸引不少人來訪。倒是經常回去的我們,只在幾年前去了芒果咖啡的斗六店。終於在2017年元旦,有機會來到位於莿桐主要街道,但卻一點都不繁華的中山路上的芒果咖啡館。




芒果咖啡館店名的由來,是因為第一家店是開在滿是芒果樹的正心中學校園裡。目前除了位於莿桐的Mango Home,還有位於斗六文化中心內的Mango Art、台中霧峰亞洲大學現代美術館內的Mango Modern,一共三家分店。



店家從咖啡生豆的挑選、進貨、到烘焙皆親力親為,確保咖啡品質及風味。應用中藥概念的「芒果牌咖啡大補帖」,有7包不同風味的咖啡,包裝、文案都十分促咪。



店內的「鄉巴佬」咖啡豆曾容獲美國Coffee Review評鑑第二名,在2009世界盃咖啡大師台灣選拔賽中也有第五名的佳績。店內除了供應咖啡、飲品、餐點外,也有銷售咖啡器具、咖啡豆。



店家也規劃許多課程、講座,讓對咖啡有興趣、想開咖啡店的人都可以在這裡進修學習。



一樓空間不大但溫馨。



芒果女王Ginny(就是老闆娘啦),不但專精於咖啡,也很有藝術造詣,店內的布置、牆上的畫作都出自她手,當天我們要離開時,她還正在用咖啡渣塗鴉。



充滿書香與音樂的二樓。



菜單很大一本,我沒有拍,有興趣的朋友請點→這個連結
還沒吃午餐的我們都點了餐。若寶點主廚牛肉咖啡飯,光看就覺得滋味濃郁。



微微辣的口感,剛好是若寶能接受,這ㄚ頭就默默清空這一大盤。



套餐的季節沙拉和主廚濃湯。



我點的招牌特製女王沙拉,有非常多的蔬菜水果,加上幾片豬里肌。



擺盤稱不上精緻,但食材都新鮮好吃,只不過沙拉醬裡的芥末越吃越嗆,到最後我幾乎無法入口。



老黃先生的那不列斯烤半雞,也搭配份量不少的蔬果。



半雞烤得尚可,皮有酥脆但肉汁稍嫌不足。



漂浮冰奶茶。



這杯叫美的冒泡(笑),是現榨的莓果汁。



熱拿鐵,有可愛雪人拉花和Happy 2017字樣。



香蕉牛奶。



得獎的鄉巴佬咖啡,配方是由耶加雪菲、瓜地馬拉、剛果、巴西所組成,風味定調在橙香柑橘巧克力。咖啡裝在清酒壺,跟著聞香杯與品飲杯一起上桌,這中西合璧的奇妙配置,讓人好期待。店家請我們「先把咖啡從壺內倒入聞香杯,靜置幾秒後,再將咖啡倒入茶杯中,細細品嘗。」

這樣的巧思,為了讓客人充分體會咖啡高、中、低溫不同的香氣變化。好的咖啡是要用舌尖、鼻子、眼睛一起品嚐的。



同桌的人也都分到一小杯,從聞香杯中倒入品飲杯。端起聞香杯湊近鼻子,果然聞到淡淡的柑橘巧克力味道。咖啡喝起來則是層次豐富、餘韻深長。是說這咖啡一點都沒有鄉巴佬的感覺,能在故鄉品到這麼出色的咖啡,讓我有點小小驕傲哪。



芒果咖啡館莿桐店
地址:雲林縣莿桐鄉中山路114號
電話:05-5841987
營業時間:週二至週五 11:00~18:00 週六至週日 12:00~21:00  週一公休

喝完咖啡也繞去今年的孩沙里花海逛逛,規模似乎沒有往年大,我妹解釋說是因為還有些花還沒開。今天春節,歡迎大家到這裡走春,別忘了還要到莿桐街上的芒果咖啡館品味好咖啡喔。



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