【食記】雲林‧莿桐--芒果咖啡館Mango coffee，餐點飲品都挺不錯！－Amy's talk愛米愛你

我的娘家在雲林莿桐，是一個以農為生，人口外移很嚴重的小鄉鎮。這幾年因為孩沙里花海跟芒果咖啡，吸引不少人來訪。倒是經常回去的我們，只在幾年前去了芒果咖啡的斗六店。終於在2017年元旦，有機會來到位於莿桐主要街道，但卻一點都不繁華的中山路上的芒果咖啡館。

芒果咖啡館店名的由來，是因為第一家店是開在滿是芒果樹的正心中學校園裡。目前除了位於莿桐的Mango Home，還有位於斗六文化中心內的Mango Art、台中霧峰亞洲大學現代美術館內的Mango Modern，一共三家分店。

店家從咖啡生豆的挑選、進貨、到烘焙皆親力親為，確保咖啡品質及風味。應用中藥概念的「芒果牌咖啡大補帖」，有7包不同風味的咖啡，包裝、文案都十分促咪。

店內的「鄉巴佬」咖啡豆曾容獲美國Coffee Review評鑑第二名，在2009世界盃咖啡大師台灣選拔賽中也有第五名的佳績。店內除了供應咖啡、飲品、餐點外，也有銷售咖啡器具、咖啡豆。

店家也規劃許多課程、講座，讓對咖啡有興趣、想開咖啡店的人都可以在這裡進修學習。

一樓空間不大但溫馨。

芒果女王Ginny（就是老闆娘啦），不但專精於咖啡，也很有藝術造詣，店內的布置、牆上的畫作都出自她手，當天我們要離開時，她還正在用咖啡渣塗鴉。

充滿書香與音樂的二樓。

菜單很大一本，我沒有拍，有興趣的朋友請點→這個連結。
還沒吃午餐的我們都點了餐。若寶點主廚牛肉咖啡飯，光看就覺得滋味濃郁。

微微辣的口感，剛好是若寶能接受，這ㄚ頭就默默清空這一大盤。

套餐的季節沙拉和主廚濃湯。

我點的招牌特製女王沙拉，有非常多的蔬菜水果，加上幾片豬里肌。

擺盤稱不上精緻，但食材都新鮮好吃，只不過沙拉醬裡的芥末越吃越嗆，到最後我幾乎無法入口。

老黃先生的那不列斯烤半雞，也搭配份量不少的蔬果。

半雞烤得尚可，皮有酥脆但肉汁稍嫌不足。

漂浮冰奶茶。

這杯叫美的冒泡（笑），是現榨的莓果汁。

熱拿鐵，有可愛雪人拉花和Happy 2017字樣。

香蕉牛奶。

得獎的鄉巴佬咖啡，配方是由耶加雪菲、瓜地馬拉、剛果、巴西所組成，風味定調在橙香柑橘巧克力。咖啡裝在清酒壺，跟著聞香杯與品飲杯一起上桌，這中西合璧的奇妙配置，讓人好期待。店家請我們「先把咖啡從壺內倒入聞香杯，靜置幾秒後，再將咖啡倒入茶杯中，細細品嘗。」

這樣的巧思，為了讓客人充分體會咖啡高、中、低溫不同的香氣變化。好的咖啡是要用舌尖、鼻子、眼睛一起品嚐的。

同桌的人也都分到一小杯，從聞香杯中倒入品飲杯。端起聞香杯湊近鼻子，果然聞到淡淡的柑橘巧克力味道。咖啡喝起來則是層次豐富、餘韻深長。是說這咖啡一點都沒有鄉巴佬的感覺，能在故鄉品到這麼出色的咖啡，讓我有點小小驕傲哪。

芒果咖啡館莿桐店
地址：雲林縣莿桐鄉中山路114號
電話：05-5841987
營業時間：週二至週五 11:00~18:00 週六至週日 12:00~21:00 週一公休

喝完咖啡也繞去今年的孩沙里花海逛逛，規模似乎沒有往年大，我妹解釋說是因為還有些花還沒開。今天春節，歡迎大家到這裡走春，別忘了還要到莿桐街上的芒果咖啡館品味好咖啡喔。