三天沒吃就會讓我思念的蔥餅  960227

路修好嚕,讓我心心念念的蔥餅也回來了。本來就愛吃蔥的我,幾個月前第一次吃到這家位於公館水源市場旁的宜蘭蔥餅,就成為我下午茶點最愛第一名,也常常下班時就買一個在路上墊肚子。老闆是一對夫妻,攤子很乾淨,每天固定約300個,賣完就沒了。每每看老闆溫柔地將成形的蔥餅一個個排隊放在鐵板上,專注地翻面,仔細地確定可以起鍋沒....很早就想拍下他們認真的模樣,終於在前幾天開口請教:可以拍照嗎?老闆羞澀地不敢看鏡頭,就跟他賣的蔥餅一樣,內斂實在。我喜歡在蔥餅上抹點辣椒,趁熱咬下,呼,一點辣勁襯著蔥的香氣,大滿足啊~

蔥餅很有秩序的排隊  960227

認真的老闆  960227

抹點辣椒,味道超讚  960227

就是這些蔥,讓我愛死了  960227

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