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- Nov 26 Sun 2006 10:15
【廚房】假日下廚日
- Nov 25 Sat 2006 11:52
【心情】八風吹不動?!
- Nov 24 Fri 2006 20:16
【食記】尊王炭燒薑母鴨
靠近捷運六張犁站,附近不好停車 951123 |
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同事相約去吃薑母鴨,原先老公要打球,我無法參加。因為天雨,加上聚餐地點就在捷運站附近,老公下班完全順路,大逆轉成我們夫妻聯袂出席。薑母鴨、羊肉爐之類冬天大家常吃的料理,我不是很喜歡,除非聚餐,不然很少吃的,印象中,多年前也因為朋友聚會來過這家薑母鴨一次。
雖然吃的是薑母鴨,我一塊鴨肉都沒吃,就吃丸子、豆腐、金針菇、高麗菜.....好像在吃一般火鍋啦!吃到最後大家還叫快炒來吃,肥腸和蚵仔都是我的最愛,龍珠則是老公最常吃的下酒菜,配上台灣米路,真的很讚!同事也介紹一種無酒精的血腥瑪莉----愛之味鮮採蕃茄汁加上蘋果西打,的確順口好喝。蕃茄汁很營養,這樣調給孩子喝應該很不錯^^。
招待的小菜---毛豆 951123 |
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木炭先上桌 951123 |
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鴨血一定要 951123 |
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- Nov 23 Thu 2006 15:34
【遊記】番婆林挖地瓜,真理街吃阿給
- Nov 22 Wed 2006 22:59
【食記】日暮里涮涮鍋 しゃぶ しゃぶ
- Nov 21 Tue 2006 20:44
【NATURA】第5捲之挖地瓜、吃阿給
淡水真理街上阿給店 951119 |
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這一捲,除了開頭幾張是在101廣場上,其他都是在三芝跟淡水。保母邀請我們去三芝挖地瓜,挺有趣,之後另外再開一篇來說說。挖地瓜當天雖然沒有豔陽高照,但也算天氣不錯,所以這幾張幾乎都曝光過度。當然,以我三角貓的功力是看不出來,只是納悶第三張的芒花,我明明很認真對焦,期待成品是只有芒花清楚的淺景深效果,結果出來完全不一樣,詢問詹大哥這位專家後才知道,可能我用了400度底片,搭配那秋黑的大光圈、慢快門和不錯的天氣,就都過曝了@@
大哥提醒,過曝是無法調整的,但是曝光不足可以在洗相片時調整,以那秋黑來說,避免過曝有很多方法:
1.加減光鏡
2.減EV值
3.用低ISO底片(50的底片,EV不用調;100的底片,EV減0.5,如果開閃燈就不需要減EV)
聽起來第三種最適合我,只要買對底片裝進去就OK,真是謝謝大哥的解惑。
也證明,我跟那秋黑還不熟,還需要時間培養啊!
- Nov 20 Mon 2006 20:19
【NATURA】第4捲之黑夜白天
- Nov 19 Sun 2006 16:28
【食記】海老天紐約紐約店
現烤的鰻魚就是好吃! 951118 |
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可憐的爸爸週六要開一整天的會。我們母女三人看完上午的巧虎『耶誕大驚奇』舞台劇後,大的想吃豬排飯(媽媽想到是A9A勝博殿),小的想吃鰻魚飯(媽媽想到是紐約紐約的海老天),依據步行距離和預計等待時間(睡過頭的我們,早餐可是囫圇吞棗,媽媽更是只喝一杯開水)後,海老天勝出!第一次發現小若愛吃烤鰻魚就是在這邊,之後也發現小妮子嘴很挑,就只愛吃海老天的現烤鰻魚,今天就在一起大快朵頤吧!姊姊選魚排,麵衣過厚,魚的味道都被蓋過去,一點也吃不出menu上介紹的:上選深海白魚,裹上自製酪梨麵衣,薄脆的麵衣裡盡是鮮甜的滋味@@!所以魚排進了孝女媽媽我肚裡,兩個寶貝則是分食了好吃的不得了的現烤鰻魚飯。飯後的Haagen-Dazs也一直是海老天做成大看板放在店門頭的主要訴求之一,小若一邊吃一邊裝出好冷的樣子,真是好可愛!幫兩姊妹拍合照時,突然無預警出現讓媽媽綽手不及的鬼臉,這二姊妹,真是超級愛耍寶逗弄媽媽,算是沒白給你們吃鰻魚飯啦!
小婕的黃金酪梨魚排 951116 |
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魚排炸的SOSO 951118 |
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鰻魚飯 951118 |
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好吃的沙拉 951118 |
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- Nov 18 Sat 2006 23:13
【食記】突然好想吃燉飯----小靜子廚房
小靜子廚房 951116 |
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訂了一個月的荔枝啤酒在週四終於到貨,一人限購六瓶,看著六罐啤酒,突然好想好想好想吃燉飯。不要問我燉飯跟啤酒有啥關連?就是突然想吃啊!不管同事說:怎麼有這麼任性的媽媽?!立即Call老公,告訴他:我~要~吃~燉~飯~,今~天~就~要~吃~到~。我的任性可能只有老公可以包容,也或許是不得不包容,他立刻問:那要去那裡吃?可以想到最近的就是小靜子廚房嚕。一年多沒到小靜子廚房了,菜色有更動,多了幾種燉飯,我的起司蔬菜燉飯,蔬菜很多,很讚,但是飯的部分還是老公的比較入味。吃飽飽,坐上副駕駛座,只要負責聊天就好的感覺真棒!親愛的,謝謝你,你食言二次的三燔本家,就暫時不跟你計較。
洋蔥湯 951116 |
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香蒜麵包 951116 |
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生菜沙拉 951116 |
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起司蔬菜燉飯 951116 |
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- Nov 17 Fri 2006 20:27
【食記】 好樣餐廳
早午餐 951105 |
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一直沒機會去的好樣,因為小蕾蕾的雙滿月聚會得以一嚐夙願,不過訂位從好樣餐桌臨時被改到好樣餐廳,沒坐到好漾餐桌的盪鞦韆,小小殘念。
我們都點早午餐,一份早午餐包含五種料理,應該是都有很美的名字,當天忙著玩小孩,忘記拍下menu,所以看看圖就好啦,麵包有點硬,類似春捲的東西很好吃,那杯上頭灑滿硬硬花生麥芽糖的甜點,酒味很濃,很香。我們就坐在開放式廚房入口處,老公聞到廚房傳出的香味,禁不住問服務生那是啥料理?於是加點了羊肩,還好沒讓大家失望!附餐的咖啡是一大碗公,過癮極了。
麵包有點硬 951105 |
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早午餐各樣菜色特寫 951105 |
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飲料(完全忘記叫啥,只記得不錯喝) 951105 |
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