夏天就是要吃涼拌才是王道。
前幾天在city super試吃到這個涼拌海藻,佐和風醬或黃金芝麻醬都很對味,也可以兩種醬料混合。
我們偏愛和風。
乾燥的海藻,用開水泡15分鐘左右,就會變成滑滑溜溜的口感。海藻膨脹比例挺可觀,要小心拿捏份量,千萬別失手啊!
海藻下面我還放了手工的嫩豆腐,用調羹挖一匙,口感豐富,滋味清爽,強推喔
同場加映:
來不及買菜,家裡只剩蛋跟蔥,那就來一盤香噴噴蔥花蛋。我『假熬』放了Mozzarella起司,完全吃不出來的多此一舉。
比較得意(雙手插腰狀)是,我的煎蛋總是可以很圓,要感謝的是24cm的寶迪鍋,當然翻面還是要練過啦
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我喜歡妳的菜,也很喜歡和我的寶貝們一起品嚐美食
真開心聽到joy這麼說
我做菜沒啥章法
亂想亂加亂亂吃
還好我家另外三口不嫌棄
可以跟家人一起享用美食是最幸福的呢
歡迎有空常來喔
請問你的寶迪鍋是在哪買的呢?多少coco呀?謝謝!
說到我的寶迪鍋....
呵呵
9年前在HOLA買的
當時想要一個平底鍋,
看他木把挺厚實,又特價中,
就將架上唯一一個買回家了
過了幾年我才知道它是鼎鼎大名的寶迪鍋
印象中好像買2000出頭吧!
用9年了,真是夠本了。
最近有想換大一點的^^
海藻沙拉真的很好用, 我常補貨說, 還有大包裝的哦.
沒錯沒錯
那絕對是家中必備乾貨之一
有大包的喔
等我這三包消耗完
再來去找找
謝謝你喔
那個沙拉看起來好爽口的樣子 海藻在乾貨店買ㄇ
搭配和風醬,的確很爽口^^
海藻是在City super復興店(復興sogo的B3)買的
還沒吃過這樣ㄉ菜色ㄝ 很健康ㄉ一道菜喔! 推推
真不好意思
就是海藻加上和風沙拉醬而已^0^
愛米真ㄉ是出得廳堂入得廚房~~流口水!!
快來領糖
這位辣媽嘴巴真不是普通甜
看起來真是開胃啊!
魔女姊姊好久不見
真開心看到你的留言
這道菜你一定會喜歡
最近看你做馬芬
我也口水直流啊