Amy's talk愛米愛你

在學甲賞完蜀葵花後，兩位老人決定效法年輕人去海邊看落日。台南觀夕陽最好的地方當然是七股瀉湖，GPS設定七股，沒想到七股那麼大，GPS帶我們從學甲經過將軍和佳里，來到七股，把特，是離開海邊還有一大段路的七股。就這樣我們一路朝著落日飛奔而去，就在將車停在堤防邊開車門下車的同一刻，落日沒入雲層裡。我們的心情就跟當時的海風一樣冷。





看不到美景，更不能餓到肚子。再度Google七股美食，跳出來四季海產，立馬電聯，店家的描述很有趣，找到三股國小後，在一直往前開，有一段沒路燈，繼續往前開，會越開越毛，不必擔心繼續往前開，就會看到四季海產在左手邊。

原來七股區裡的三股村也是台南吃海鮮的好所在。白天這裡有好幾攤海鮮鮮炸，包括炸花枝、炸蚵酥、花枝丸、蚵嗲，還有比較特別的炸吳郭魚跟炸虱目魚。除了炸物攤，也有好幾家賣現撈海產的魚販，買了之後可以帶回家料理，也可就近請附近幾家海產店代為烹調，其中口碑最好的應該就是四季海產，雖然只是鐵皮屋，據說週末假日時可是一位難求。



我們到時已經天黑，只剩一位阿姨在叫賣螃蟹，老黃很心動，但我們人少，戰鬥力不夠，我不想只有吃螃蟹啊，所以決定請四季海產推薦菜色。帥哥老闆推薦下面這個養殖海吳郭，果然沒有臭土味，肉質也很嫩。



蚵仔是我最愛的海鮮。點了乾炒的蚵仔麵線，蚵仔有肥美，但是量偏少，下次可以點蚵仔麵線不要麵線嗎？（被飛踢）



這清蒸蛤蜊，海味十足，火候拿捏得非常完美，每一顆蛤蜊都是像是剛剛開口般的飽滿多汁！



最後來盤有豐富纖維質的水蓮菜均衡一下。



人少實在不好點菜，等女兒有空的週末，再一起來逛海鮮攤大快朵頤吧。

四季海產店
地址：台南市七股區三股里2號
電話：0935-7510137‧0963-011461