Amy's talk愛米愛你

【20150830】
上週四就開始不舒服，大爆發是在昨天從高雄回來，喉嚨痛、頭痛、流鼻水，整個鼻子漲漲的，一點點燒，非常難過。認真睡了快一天一夜，終於剩下一點點鼻水......不過卻開始咳嗽，金皮油已經喝三杯，希望快快壓下來。唯二好處就是食慾不佳，應該有機會少個幾百公克；這小病也成為一個階梯，讓自己好過點。




趁傍晚雨勢轉小，老黃帶我去黃昏市場。有人撐傘來開車門，一下車就被攬緊緊，採買過程，我只負責出主意，掏錢、提東西都由老黃代勞。好久沒享受的公主待遇哪。

晚餐簡單吃，高麗菜水餃＋綜合魚丸湯＋燙西蘭花＋跟日本先生買的魚蛋沙拉和蒲燒鯛魚。



【20150831】


國中生指定要吃肉鬆飯糰，昨晚就預約煮了飯，嘗試用模具壓飯糰，吼！還是手捏最快。飯糰有兩種，三角形裡面包了肉鬆，圓的則是海苔梅乾口味。
蘑菇炒牛奶蛋，國中生的最愛。
小黃瓜佐黃金芝麻醬。
蕃茄芙蓉豆腐。
魚丸湯。

我的飯糰作法：先煮一鍋飯，白飯、五穀飯都可以，稍微放涼一下，不然用手捏會很燙，但不要放到冷，還是要保持溫偏熱，均勻拌上喜歡的香鬆（也可以加入一點點橄欖油）。手洗乾淨，手心抹點開水，取適當的飯量捏圓就可以。也可以先捏好飯糰後，在外面均勻沾上香鬆。PS。日系超市有非常多口味的香鬆可選喔。



給處女老闆的驚喜



臉書上持續被各家小一新鮮人洗版中，我們家則是開始進入沒有小學生的階段嚕。來回味一下我們家國中生，六年前上小學的第一天吧。

下午跟好友去看「我的少女時代」，果然那個時代跟「我的」差很多，是挺好看，但共鳴點不多，好友帶去的衛生紙我只用了二張來擤鼻水。
晚餐請大學生幫忙解凍食材，沒一樣拿對，只好如此不均衡的上桌。
三杯小卷。沒有九層塔，摘了陽台上的羅勒充數，氣味稍嫌不足。
醃瓜燒虱目魚肚，燒好才出門去看中醫，剛好利用陶板的餘溫讓魚肚更入味。松阪豬肉片抱子甘藍味噌湯。早餐剩下的半顆蕃茄順便丟進去。



【20150901】


國中生說昨天有點遲到。把拔很納悶：「怎可能？！明明七點半前送到校門口」。原來國中生教室在比較裡面的五樓，等她龜速爬到教室，就超過七點半啦。所以阿木今天除了準備早餐，還有一個重要任務--七點一刻前趕他們出門，呼。

上上週的活動，訂了貓吐司的玉子燒來當點心，實在非常好吃。今天就來東施效顰，還假掰加菜豆，忙亂中煎得厚薄不一，幸好老小都說好吃（撫胸）。

晚餐時有人說要體驗露營的餐桌，那就來吧（笑）。
糯米椒黃椒炒山椒小魚
苦瓜鑲肉
涼拌木耳

PS。咳到想自暴自棄，不如來乾一罐米路，以毒攻毒。— 覺得火大。



10K花樣少女組（終於）報名成功！
花要放在頭上？脖子上？手上？或腰上（你有嗎？）？



【20150902】


無論晚餐或早餐，快速上菜的關鍵要素就是「事先做好準備工作」。例如昨夜睡前，就先將今天早餐要用的蔬菜先撿好、洗好，放進冰箱，要蒸饅頭的電鍋也先拿出來。嗯！除了蒸東西，我家電鍋很少用，平日都收在櫃子裡。
雙色饅頭。
均衡一大盤，有荷包蛋、牛番茄、柳橙、黑木耳、秋葵、玉米筍、甜豆、秀珍菇、蘑菇和牛肉切片。除了柳橙是冷的，其他都用鍋子同時煎烤。牛肉片是我訂的Nisoro調控餐，小人唉唉叫想吃，就分一包給他們。她一吃嫌太瘦，啊！給需要控制熱量的人吃，當然不能有肥的。
小孩喝虎山鮮乳，大人喝戴門咖啡。



臭小孩，不但忘記洗米，要她解凍魚，又拿錯！只好派出救援部隊--烤肉丸子上場。



烤肉丸子。丸子跟醬料都是IKEA買的。
終於買到葉菜之蒜炒空心菜。
鹽麴肉絲炒時蔬。
湯是白蘿蔔排骨湯。



【20150903】


國中生昨天上午許願要吃培根蛋三明治。本宮昨夜快10點才想起冰箱裡沒蛋、沒培根，立馬派溫刀最有肩膀的男子漢出門採購，不負所託在全家和全聯完成任務，掌聲鼓勵（啪啪啪啪啪啪）。
培根蛋起司小黃瓜甜椒杏鮑菇三明治。
鮮切蘋果塊
小人喝可可，老人喝拿鐵。

學藝股長來總務股長家做布置教室的壁報。總務股長的媽媽，就是本宮第一次做日式炒麵來招待，少了海苔粉跟荷包蛋，感覺比較像台式炒麵，不過三個小孩都說好吃。



日式炒麵＋秋葵豆腐＋蘿蔔排骨湯



總務股長的房間好像垃圾堆喔（遮眼）。



運動#609。忙碌加生病，休息了將近兩週沒運動。剩下一點咳嗽，決定用汗水帶走病毒。跟老黃散步去巴克禮後才開始跑，跑了5.39K，連來回走路，共約7.5K。收操、伸展。



【20150904】


週五了，恭喜所有小孩和家長，即將過完開學第一週。我們家的國中生又要求要提早10分鐘出門上學，早餐店只好推出方便外帶的品項，是說今天父女倆還是全部吃完才出門。



玉米肉鬆蛋餅。煎第一塊時玉米粒抵死都不跟蛋餅皮結合，非常狼狽。第二塊就先用蛋液凝結玉米粒，再蓋上蛋餅皮，終於比較ok。



今天阿姨會來掃地，不必收廚房的我，送老小出門後，準備好自己的早餐，悠哉地坐下來享用，並配上好不容易預約到史蒂芬‧金的《忘憂地》。7點40分才好整以暇的換裝、整理儀容出門上班去。天天都是週五該多好 。

暑假最後一次半天班，行程滿檔，先來戶政事務所來讓老黃入籍，請叫我戶長喔（笑）。



下午勇闖好市多，沒被蚊子吸到血，但還是大失血才回到家。
靈機一動填了詞，請配上快樂天堂的旋律喔。
告訴你一個神秘的地方 一個煮婦錢包會破洞的地方
隨便買買都要好多小朋友 奉勸大家沒事不要太常去啊
好市多實在非常恐怖＠＠



乾煎鮭魚，完全沒放油。陽台上就百里香長最好，摘一小把給鮭魚圍假掰的圈圈。
鹽麴肉絲炒時蔬。菜名前幾天出現過，不過時蔬內容完全不一樣（笑）
生秋葵佐美奶滋。
湯是小卷蔬菜湯。





運動#610。穿著去年安平星光馬的衣服出門跑步，那可是我參加的第一場路跑 http://www.amystalk.com/2014/07/2014.html。
跑5K，走2K，一共完成7.03K，再去德光公園加碼棒式跟簡單的肌力訓練，再收操、伸展。喝一罐無糖豆漿。暢快收工。



【20150905】


阿木補習班，開課。幸好我國中數學，還行。國中生說老師解釋遞移律，她聽不懂，但阿木一說她就懂了。

在你二十一歲的時候，人生是一張道路地圖；直到你二十五歲左右的時候，你才會開始懷疑你把地圖上下看反了；而且不到四十歲，你還不會完全確定這點；直到你六十歲的時候--聽我的話沒錯--你他媽的迷路了。
史蒂芬‧金《忘憂地》

運動#611。本想跟著廚房一起休週末。可晚餐乾了家裡庫存最後一瓶米路，冰箱沒酒讓我很焦躁，約老黃出門買酒去，買完從啤酒超市跑回來，一共4.69K。再去公園拉筋、伸展，今天的公園人好少，本宮獨享所有器材呢。回家喝一罐無糖豆漿，真好。