【1206】
睡到自然醒,老黃煮的咖啡配日劇。讚。趕在週年慶最後兩天去Royal Copenhagen訂了棕櫚家族四入盤,希望今年不要等太久。老黃還買了一個繽紛唐草的杯組給我,開熏!就說:「一年買兩次Royal Copenhagen是道德的。」

老黃的頭髮越掉越多,他終於同意我的提議,剃光買假髮。吼!原來假髮那麼貴!!而且真髮做的假髮竟然還是最便宜的。髮型真是影響人的外型甚巨,老黃戴上假髮後立即年輕20歲。可惡。早知道不要勸他買。






【1207】


睡到自然醒的兩夫妻,討論著早餐要吃啥?牛肉湯?燒餅夾蛋?好像都太晚(羞)而可能買不到。矮油,那就來分工,用家裡現有材料準備吧。我負責調麵糊煎鬆餅,老黃負責拌沙拉。

熟能生巧,平底鍋煎鬆餅越來越厲害(真敢講),今天煎出約1.5公分的厚度呢!柴窯的火腿煎5秒就好。鮪魚玉米沙拉,好甜的小橘子。再來一杯現煮熱咖啡,好滿足。

昨天在週年慶買內衣,買四送一。姐姐沒去,五件都買我的尺寸。今天讓姐姐拿三件去換他的尺寸,因為cup大二號,竟然要補差價。

幸好臉書不像網銀有限制密碼輸入次數。莫名其妙被登出,至少try了10次,密碼才對,好險。

收到紅瓦厝馬的物資了。第二個半馬,加油。



運動#540。越跑越慢,囧!一定是換鞋子的關係,顯示為愛牽拖。37分鐘,5K。收操、拉筋時有點涼。回家玄關拉筋,又被若寶一直笑,哼哼哼。



【1208】


天氣很好的週一,室友們沒有賴太久的床,早餐全部粗光光,開心 。

義美熟水餃變身煎餃,麵粉水放太多啦!起鍋時散開了,囧。
牛奶玉子燒,雖然我一口都沒吃,但煎得時候就可以感覺超滑嫩。
蔬菜火腿味噌湯。下重本切兩塊柴窯的火腿放進去哪。

有一個爸爸跟姐姐,昨天去幫妹妹挑耶誕禮物。兩人討論過程,櫃姐試著詢問:「請問你們的弟弟多大?」,姐姐說:「是妹妹,要滿12歲了」。
矮油!因為妹妹要禮物是遙控汽車。

口赤赤!油麵加硼砂!幸好我們家幾乎不吃油麵。煮婦還是乖乖進廚房洗手做羹湯吧。



紅燒獅子頭,跟大白菜一起燒。湯甜到可以單喝。
燙無毒白蝦襯櫛瓜。櫛瓜口感真好。這一圈老黃只分配到三塊。姐姐等不急把拔回來剝蝦,第一次自己剝蝦,說:終於知道為何把拔喜歡吸蝦頭(笑)。
白蘿蔔排骨湯。
水炒小松菜豆皮。



【1209】


第一次做麻油煎麵線,孩子很喜歡煎得酥酥的口感。不過庫存管理失誤,冰箱只剩兩顆蛋,老人就少攝取點膽固醇吧。
湯品是昨晚的蘿蔔排骨湯,兩餐剛好清光,ya~~



謝謝社團朋友分享麻油煎麵線的作法:麻油煎麵線真的好好吃,我家的做法是用麻油將薑末先煸過,再加入燙好的麵線,煎到焦香時,再淋上打散的雞蛋,當雞蛋也煎到微焦時,就可起鍋,我發現淋一點點米酒,香味更加分。(第一次做的我,憑自己想像,除了最後加上雞蛋的步驟外,其他都做對了,可以說是「有天分嗎?」)

她還說到:「這是小時候媽媽煮給我們吃的,現在我也會煮給我的小孩吃,媽媽的味道要一直流傳延續下去,好幸福。」我只能說,不能同意她更多了。

粗光光,元氣滿滿上班上學去 。



謝謝Albert的分享,讓我在這個時刻看到這個短片。謝謝。謝謝。是說哭得眼睛紅紅,等等怎麼面交呢。

中午預約煮了臘腸高麗菜飯,想說晚餐就簡單來個一菜一湯。本想煮雲吞湯,下班去黃昏市場買「寒吉」,看到肥美的虱目魚肚,立馬來二片;還第一次買西瓜綿,就來一鍋西瓜綿虱目魚肚湯吧。關於西瓜綿



西瓜綿虱目魚肚湯,西瓜綿跟虱目魚好搭喔,湯頭清甜鮮美,好好喝。
蜂蜜鯷魚烤白花椰。
煙燻豬耳朵。豬耳朵是我小學便當記憶非常重要的一環,份量之重跟醃黃蘿蔔不相上下,小時候吃的豬耳朵都是媽媽自己滷的,下鍋前她都拔毛處理好久,我娘習慣切細長稍厚,好有咬感。長大後到餐館麵攤,如果有小菜豬耳朵,我必點。但我從來沒自己料理過,今天也是在市場買現成的。

【1210】


昨晚先小瞇一下,結果老黃不盡責,沒喊我起來,讓我一覺到今晨四點多。難得晨型人,「有睡飽」的清晨,效率奇高!洗衣、整理廚房、做早餐、沏茶、喝茶、改稿,好充實。

昨晚的臘腸高麗菜飯變成粥。
小菜兩碟是韓式泡菜和辣筍片。
前晚的獅子頭,獅子頭粗光光,但還有剩些許白菜,加餛飩變成餛飩湯。
煎烤杏鮑菇、蘆筍。
燒地瓜。



本日新聞都在講阿基師外遇! 臺灣大學 PaGamO 贏了!!我們搶下全球第一的教學創新大獎!這個新聞比老人上摩鐵重要八百倍吧!

義美補貨日,買到豬油和肉鬆了!



大女兒一直「借穿」我的衣服,然後穿起來都比我好看八百倍!讓我想直接送她。這是老天要我再去買新衣嗎?



小人終於可以吃到想念很久的豬油拌飯,還指定一定要加蛋黃。不過阿木清冰箱的菜色好像跟豬油拌飯不太搭喔。



烤時蔬。櫛瓜、櫻桃蘿蔔、南瓜、甜椒、杏鮑菇,加點橄欖油和香料鹽,拌勻後進水波爐,烤箱烤蔬菜選項。
乾煎鹽麴鮭魚。
水炒火腿高麗菜。
玉米濃湯。



運動#541。第一個5K時,側腹有點疼,本想跑完5K就回家。可天氣好適合跑,第二個5K,決定走5分鐘,跑5分鐘。一共75分鐘完成10K。回家拉筋、滾瑜珈柱,滾小腿時竟然大抽筋,好痛好痛>"<

【1211】


昨兒去義美補貨。店員促銷買豬油和肉鬆都可以用五折價購買吐司。腦波弱太太,立刻拿了二份。所以今天早餐就來吃三明治吧。平常都用平底鍋烤吐司,但今天短時間內要烤六片,只好從櫃子深處請出烤麵包機。術業有專攻(可以用在這裡嗎?)烤麵包機烤吐司真是品質穩定又快速。

烤得酥酥熱熱的吐司抹上一層薄薄QP美乃滋,放上都先煎烤過的櫛瓜、南瓜片,無油煎蛋和一片柴窯火腿,灑一點點白胡椒粉,最後再蓋上另一片吐司。若寶說非常好吃,平常不愛的南瓜也粗光光啊。湯品是昨晚的玉米濃湯。

這睡眼惺忪的ㄚ頭在「檢查」吐司中間夾什麼?



今天開簡餐店。不過只有賣一種。哈哈哈。

牛腩燴飯。依據自己想像,將紅燒牛腩稍微勾欠,淋在白飯上就成了。若寶整盤吃光光。
配菜是燙青花、沒有洋蔥的奴豆腐。湯是菠菜皮蛋丸子番茄湯,呼!名字好長。

快被老黃笑死
他說我看你離職來賣牛肉飯好嚕
實在太有水準
非常好吃
我回他:可我忘記加了啥!下次不一定可以做出同樣味道— 覺得被逗樂了。



【1212】


昨晚11點,地窖搶貨超緊張,雖然比KCD慢幾秒,沒搶到好愛的杯組。但應該有順利喊到兩條手拭巾,謝謝34號割愛啊(謝)。可能太滿足,今晨不到六點半就醒來,決定繼續窩在被裡等鬧鐘響。

今天早餐的湯,當然就是昨晚的紅燒牛肉變身的「牛肉蔬菜湯」,牛肉只剩四塊,剛好一人分一塊,是說那一大鍋,我就吃到這唯一。
義美銀絲捲,第一次買,so so,以後可以pass。
義美可樂餅,若寶還是說玉米好吃,我吃了芋泥的,不會過甜,芋頭香氣也夠,想吃甜的時來一塊,負擔應該不會太重。

好喜歡全家圍坐餐桌,邊說邊笑邊吃的早餐時光。今天聊到若寶給我的飛「機」傳書,還有大家的元旦計畫,一早就大笑好幾回,元氣滿滿哪

這ㄚ頭說:你給把拔和姐姐紅蘿蔔?



今年三月幫他染髮時發現一個約一公分的小洞。當時他完全不以為意。一個月後一公分變成五元大,他還是不在意。到暑假不只變成10元大,還多了好幾個小洞。終於去看醫生。跟預期一樣,是我也得過的圓形禿,壓力引起。

這鐵齒的男人,稍有好轉就不去看醫生。最近二個月狀況急轉直下,掉到已經無法以打針治療的程度了。為了方便,直接剔了光頭。為了美觀,也買了假髮。也在我堅持下,轉診到成大醫院皮膚科。

初診的他。事先千叮嚀說要到門診大樓,他還是跑到我之前照胃鏡的住院大樓。志工我只好出動相陪,他說這位志工怎麼對醫院動線跟「走灶腳」一樣熟悉呢?噗!就要定期來交關啊。還說這位志工服務一級棒,不只送咖啡、陪看診、抽血、陪吃飯,晚上還陪睡,切。

這天醫生安排切一塊頭皮和抽血檢查,下週四才能知道結果。不過醫生有預告可能要住院治療啦。

PS。老友小吃的酥炸肥場怎麼可以這麼好吃!!



PS。。在 Juice Clinic,被抽兩小管血的先生,說要喝「貧血救星」,幫我點了聽說這杯叫「綠色能源」(白眼),裡面有小松菜,挺好喝的就是。








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