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目前日期文章:201407 (16)

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以前我偏愛陶瓷的溫潤,這幾年卻更愛玻璃的清透,也陸續添購了好多玻璃的杯、瓶。最常買的玻璃器皿品牌就是成立於1921年的日本HARIO,HARIO初期以生產物理化學專業器皿為主,後投入消費性玻璃領域,目前在手沖咖啡器皿上為世界領導品牌,HARIO的精湛工藝讓產品連年獲日本Good Design大賞,更為世界三大耐熱廠之一,2003年還製造出世界第一把玻璃小提琴。去年在日本吉祥寺入手首圖左邊的酒瓶造型大玻璃瓶,拿來泡茶冷藏,非常好用。現在台灣也很容易買到HARIO產品,這次在HOLA網路商店購入手的迷你酒瓶調味瓶(首圖右)就令人非常愛不釋手。





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據說清燉牛肉麵源於中國蘭州牛肉麵,本是回族所創。而紅燒風味的牛肉麵則是來自岡山空軍眷村的大陸四川籍老兵,以成都菜「小碗紅湯牛肉」改良而成。且不論這些追溯是否正確,無庸置疑的是牛肉麵已是台灣的代表美食之一,不只街頭巷尾許多牛肉麵店,許多來訪台灣的名人巨星,也常指名要吃這一味。三商行歷經一年半籌辦,也在七月初推出第五個餐飲品牌「品川蘭」,第一家店位於台北東區最精華的忠孝東路216巷,路口就是鼎泰豐,日本拉麵麵屋武藏也在同一條巷子裡。遠遠看見圓形紅底白字招牌就是「品川蘭」,從捷運忠孝敦化三號出口走過來大約3-5分鐘而已。





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從小熟讀論語的我(最好是),一直記得孔老夫子說過:「工欲善其事,必先利其器。」不只記得我也身體力行,所以每次要開創「新事業」(例如烘焙、跑步等等),最熱衷就是買配備。By the way,雖然我沒有要進入家事服務行業,有好的工具我還是不會錯過,這會兒,就在HOLA網路商店下訂了三樣浴室清潔的好幫手,讓我來一一為大家介紹。




首先是上面這把雙頭細縫刷,這可是來自日本家用品大廠OHE株式會社的產品。設立於1972年的OHE,專精製造居家生活用品,在功能、外觀及品質上,一直不斷創新研發以滿足日本家庭對生活用具的便利需求。一向哈日的我,最愛買日本設計的家用品啦。
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每個人都有買物的罩門,像我以前愛買毛巾,始終如一的愛買杯子等等。老黃也不例外,他特愛香氛產品,噴的、薰的、聞的、有煙的、沒煙的…..無一不買!但因為香氛產品放家裡大家都會聞到,無法眼不見為淨,所以我們偶有因為他買的,但我覺得不好而有小爭吵。幸好相處這麼多年下來,孺子頗可教,我們的品味逐漸一致。




這個貝芙莉造型馨香花是我們前兩週去逛HOLA仁德店時,他非常想入手的。我答應他回來後上網買給他,還可以累積share+的回饋金呢。請叫我勤儉持家的好主婦(舉手)。貝芙莉造型馨香花包裝十分有質感。
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【0705】
今天我們住在阿里山半山腰。我妹知道我們要去阿里山時,納悶問我:「不是去年才去過?」阿里山風景秀麗,以前住台北礙於距離從沒帶孩子造訪過,現在一個多小時就可以上山,當然要多來幾次啊。延伸閱讀:【遊記】嘉義‧阿里山--像到朋友家作客的「森居」民宿
晚餐吃在阿里山公路62.5K的永富餐飲。用苦茶油煸得乾爽的雞肉好好吃,山泉水做的豆腐滋味也很棒,但最受兩姊妹青睞的還是那一大盤鮮嫩的龍鬚菜。 晚上回森居竟然還看到許多螢火蟲 — 覺得很美好。



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【0628】

畫畫班的聯展,若寶榮幸一起,這幅「傘下的世界」正在新光三越西門新天地六樓展出中。

好幾年沒有看Live的金曲獎,今年的美術設計真不賴。表演也各有特色,Hebe雖然被批評頗多,我挺喜歡她不同嘗試的唱腔,但頭上那海苔是怎麼回事呢? — 覺得迷惘。

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帶若寶到很想造訪的松菸文創園區,巧遇百變Hello Kitty 40週年特展。據說宣傳做很大,但之前我們真的完全不知情啊!若寶說想看,排隊買票時前面一位把拔好緊張的問show幾點開始?來得及嗎?讓我們也急忙跟著買了包括看show的門票,兩個人去掉一張多小朋友啊!事後才知道現場刷中信卡買票的話,可以85折啊(拍頭)!




話說這個全台首度引進Hello Kitty Hologram Show,門票貴桑桑,Hello Kitty卻只唱一首歌@@。主舞台無法拍照,只能拍兩側牆面的投影。
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【0621】
一早收到日本來的西瓜,大開心。這西瓜不能吃,是點蚊香用的。老黃問:「我們家沒有在點蚊香,這個是要?!」唉喔,你不懂啦,這叫有備無患。

今天是謝D鼻小朋友的周歲生日派對,我負責的料理是鴨胸沙拉。除了鴨胸需要先煎過,其他就是洗洗切切。


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【0614】
今天要去桃園的南方莊園小旅行,路過台中先吃飯休息一下,野豬慢食真好吃,好想念他們的燉飯啊。延伸閱讀:【食記】台中‧南屯區--燉飯好好吃的野豬慢食Osteria Porcellino

這兩位今天竟然穿情侶裝(指),而且拍合照老黃還裝可愛,是那招啊!


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【0607】

期待已久的老乾杯,無敵好吃啦。請參考→ 【食記】台南‧中西區--新光三越小西門「老乾杯」和牛燒肉專賣店

難得放假還下廚。少一味的三杯雞。如果沒記錯,這應該是我第一次做三杯雞。少的一味是辣椒,顧及孩子,家裡很少買辣椒啊。三杯我用清酒、冰糖和醬油。除了雞腿,多加了洋蔥和甜椒,很下飯的一道菜,老黃非常喜歡。
有機小芥菜炒秀珍菇。
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二個多月前ㄅㄅ丟來安平星光馬報名消息,知道9K可能報不到,我不自量力邀約ㄅㄅ報全馬,ㄅㄅ竟然也同意,我們就聯袂報了戀人組。

持續跑步一年多,但這是我第一次報名路跑。第一次就報全馬,實在是因為當時完全無法想像42.195K有多艱難。



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去年找阿里山民宿時就知道「森居」,當時網路上關於「森居」的文章並不多,但是官網上的介紹,讓我對於這一棟與世獨立的湯屋別墅好生嚮往!可惜去年訂不到。今年安排暑假小旅行時,第一個就是想到「森居」,幸運地有人改變行程,讓我們得以在七月初造訪。




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剛搬來台南時,去吃過東安路的小金魚,印象還不錯。也因此每次經過樹林街的小金魚本店,就會唸著要來去嚐嚐,曾經幾次下車詢問,沒有訂位總是向隅。上週又經過,姐姐也唸著想吃泰國菜,那就再去碰碰運氣,可能因為傍晚五點多就到,終於有了位子。樹林街的小金魚算是老房子,不知為何地基似乎有墊高,得爬幾階樓梯才能來到大門口。




大門有點沈,上頭的窗花裝飾很別緻,不知道是不是前一個推門者手上有油污,我推門時明顯感覺門把上很油膩。進去後快快洗手並噴上抗菌防護噴霧。剛進店裡似乎可以聞到些許油煙味,幾分鐘後可能適應了,就沒啥特別感覺。
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看到這樣的門面,許多人應該都會跟愛米一樣覺得是咖啡廳吧!?不過這工業風裝潢的店面裡,賣得卻是河粉!這是今年元月份開幕的O’LaLa越法小館,位於永福路、南寧街口,離新光三越西門店非常近,永福路和南寧街雖然狹小,倒是不難找到停車格。





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孩子放暑假,我家廚房也跟著放暑假!不是啦!是星光馬前不想給自己太大壓力,所以廚娘自動休假二週!是說天天想晚餐要吃啥?也是頭很大!除了完食幾間之前的口袋名單跟複習想念的滋味,其他就交萬能的google吧!就是這樣發現了還在試營運的「Stammtisch‧小聚」。




小聚門牌是樹林街二段124號,但如果你沿著樹林街找,絕對找不到124號(笑)。122號的鹿角枝咖啡廳就很好找了,小聚就藏在鹿角枝左手邊小巷內,巷子真的很小,請不要懷疑往前走,不到20公尺,就可以看到低調到跟尋常民家般的小聚在右手邊。
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炎炎夏日,吃沙拉不只開胃也消暑。特別是兩個女兒幾乎只吃我做的沙拉,只要端出沙拉,平常無肉不歡的兩姊妹就會開心地吃很多青菜。不過我們家一直沒有裝沙拉的缽,之前都用下面這種鋼盆裝,自吃還OK,如果要宴客就有點失禮啦。





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