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目前日期文章:201311 (15)

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話說本宮有兩個不為人知的嗜好(咦!不是大家都知道嗎?),就是喜歡買毛巾跟杯子!收集毛巾的症頭在為人母後算是痊癒,是說剛為人母那一陣子是瘋狂買紗布巾,家裡的紗布巾多到孩子都大到不需要用紗布巾時還有許多未拆封啊。至於買杯子這癮頭,時好時壞,上週去週年慶時還被老黃稱讚「很乖,都沒發作!」沒想到回來不久看到HOLA網路商店送來一張全店商品來店禮的200元折價券,就開始逛啊逛,看到這組耐熱又輕量的玻璃1壺3杯,還有可愛杯墊,忍不住就按了滑鼠啊。沒多久就送來啦,被老黃發現是杯壺後,換來一頓叨念!矮油,在這不到15度的天氣裡,雙手捧一杯熱熱的茶湯,小口小口輕啜,是多幸福的一件事呢。



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身為一個ROYAL COPENHAGEN瓷器的愛用者,當然一定要找時間到全台首家,全世界也只有三家的ROYAL COPENHAGEN咖啡輕食複合店朝聖一下。到的時間還在午餐時段,也剛好沒有座位,同行的好友郭小哈提議先去逛微風超市,回來再喝茶,這樣我要去高鐵站也比較順。矮油!這麼體貼的好男人,這麼還沒遇到有慧眼的女子呢!



ROYAL COPENHAGEN咖啡輕食複合店位在sogo忠孝館的四樓。呼!我好久好久好久沒到sogo忠孝館了,多年前信義區的三越開了後,當時停車方便的優勢讓我們都只逛那一區。到sogo也只到復興館,而且幾乎都是為了吃鼎泰豐或到city super採購啊。ROYAL COPENHAGEN咖啡輕食複合店在四樓的後方角落,面積比我想像中小許多,裝潢也挺簡單。
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老闆說要年終餐敘,還希望吃圓桌!喔喔,科技大樓附近走路可到的距離內要吃桌菜還真不好找,唯一想到就是遠企地下樓的紅豆食府。以前經常全家造訪紅豆食府,若寶很愛他們的東坡肉,姊姊是每次必點絲瓜小籠包,老黃跟我則是愛在冷天時喝這裡的醃篤鮮。但從沒吃過桌菜,透過電話跟劉經理討論菜色和預算,最後決定一桌一萬含服務費,菜色如下。



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在爆肝月的出差行程後,抽出空檔和許久不見的好友相約午餐。好友提議來吃他一直很想吃的日本第一拉麵--麵屋武蔵。麵屋武蔵目前在台灣有三家分店,分別是我們今天造訪的虎嘯店、在中山北路上的神山店、左營剛開幕的武骨店。虎嘯店位於忠孝東路216巷內,就在鼎泰豐的斜對面。



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此趟巴士之旅,我最喜歡的景點就是山上淨水廠。此「山上」是地名,山上一名源自舊名「山仔頂」,至於全區海拔高度都沒超過300米的地方,為何會被稱為「山仔頂」?據說是因為舊時曾文溪常改道,主、支流將山仔頂及附近幾個聚落圍繞起來,從遠望去猶如山陵矗立,因而得名。



1922年完工的原台南水道,已被公告為國定古蹟。原台南水道全區幅員廣大,分為水源地及淨水池兩大區域。水源地內可見濾過器室與水道辦公室、舊檢驗室相連,形成 L型配置,再往東是送出唧筒室、第二唧筒井、煙囪基座,另有快濾池室、濱野彌四郎碑座暨銅像、入口門柱及老樹數十株等。淨水池區則有淨水井、淨水池、水質檢驗室、一百八十幾階的大階梯、量水器室等。我們這天只走訪水源地的幾棟建築。

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離開新化後,接著前往我非常陌生的左鎮,依稀只記得在好像在麻豆的倒風內海故事館內看到展覽說左鎮以化石聞名!不過這天劉老師不帶我們看化石,而是要我們去憑弔幾乎已經完全荒廢的左鎮老街和消失的左鎮火車站。我們下車的位置,剛好有綠幹線公車的站牌,稍後也看到嶄新的綠幹線公車經過,若寶感嘆好可惜這天我們不是搭「真的」公車(笑)。




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這幾年來,就算自己沒有交通工具,要親近台灣的好山好水與各鄉鎮的風情美食,也很方便。台灣好行的路線越來越來多,許多縣市也紛紛推出遊覽路線巴士,身為古都的台南也不落人後,在今年一口氣推出了六種顏色的幹線公車,搭配其他支線,大台南地區的各大風景名勝幾乎都可以搭公車走透透啦。



最近更推出「幹線公車主題路線宣傳摺頁」,以名人漫遊帶路作為開頭,透過名人紙上帶路,讓民眾可由文字閱讀,初步認識各幹線特色,如:綠幹線由作家劉克襄介紹由新化、左鎮與玉井構成之「青果之旅」;藍幹線由城市作家王浩一介紹西港、將軍、北門等「藍色海線靜旅」。其他內容包含人文歷史、自然物產、風景名勝與古蹟節慶等不同特色,各線亦隱藏名人私房景點,如:山上區-山上淨水廠、將軍區-方圓美術館、後壁區-烏樹林文化園區、官田區-菱角田、葫蘆埤等。此外,摺頁以插畫地圖方式,標示出幹線、支線公車沿線經過的特色景點,並同步於摺頁內收錄各線景點簡介與轉乘等相關資訊,讓旅人、背包客一摺頁在手,參考建議行程,即可自行搭公車深度旅遊大台南。(宣傳折頁介紹文字摘自大台南車公車資訊網

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【此為樂扣樂扣邀稿文】
「料理」,對我來說就等於「幸福」。以前可以跟媽媽點菜,想吃啥媽媽都會變出來給我吃,真的非常幸福。沒能跟媽媽多學幾道料理,一直是我的遺憾。很幸運,我還有非常會料理的婆婆可以學習,現在回婆家除了「點菜」,我也會努力跟婆婆學習她的手路菜,讓這些美味料理,可以在我們家幸福地傳承下去。上次我就學了「粉蒸排骨」。會做粉蒸排骨後,我才驚覺這完全是一道知難行易的料理,原來這麼簡單、快速就可以做好粉蒸排骨,完全就是適合職業婦女準備的一道料理。


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這趟旅行的最後一天,傍晚的飛機,我們決定不再進到市區,就在飯店玩玩水&好好逛Ikspiari伊克斯皮兒莉購物中心。因為我們的西瓜卡都沒有餘額了,所以這天搭了飯店的接駁車到舞濱站,從東京灣希爾頓飯店到舞濱車程大約10分鐘,下車後過個馬路就看到Ikspiari招牌。Ikspiari購物中心,商場部分一共有四層樓,我們困在「某些店」太久,最後也只逛了二層樓。



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身為一個職業婦女,如何快速端出讓老公跟小孩,都叫好又叫座的料理,一直是我努力的方向。累積近三分之一甲子(就是快二十年啦,換算成甲子好像比較厲害點.....)的經驗,有幾點小小的心得跟大家分享。



首先是食材的採買與保存,我一週平均上市場或超市兩次,一次在週末,另一次在週三。週末這趟通常有老黃同行當挑夫與提款機,所以我會採購一週所需肉、魚、蛋、根莖類的蔬菜以及水果。週三這趟就是趁下班路上補點青菜。買回來的魚和肉,我一定先清洗,需要先汆燙也都先燙好,然後分成小包裝進冰箱。每天出門上班前,將當晚要用到食材從冷凍庫拿到冷藏,讓它慢慢解凍。常用的辛香配料,也都洗好、切好分別冷凍或冷藏。最近還學到一招保存青蔥的方法,就是連根插在水瓶裡,不但可以保持新鮮,還會持續長出青蔥呢。

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這趟旅行的紀錄即將進入尾聲,發現我竟然沒寫到東京灣希爾頓飯店的歡樂魔法房!為了住這房間,每人每晚得多付800元(相較東京灣希爾頓的豪華套房),4個人兩晚多了6400元啊!本來是想給孩子一個驚喜,沒想到......實際入住後,若寶覺得一切設計都好幼稚,還跟我說:這比較適合小寶那個年紀的小朋友啦。的確,建議是低年級和學齡前的孩子來住,會比較有感。不過既然錢都花了,還是來篇專文記錄一下吧。




歡樂魔法房是以繪本魔法森林為概念進行設計。一出電梯,天花板、牆面到地板都已經不一樣,一旁的樹幹上有個小洞,我「拜託」興趣缺缺的若寶去瞧瞧,得到的答案是「沒什麼!騙小孩的」七刀!
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來過三次迪士尼,第一次因為太累、第二次因為天氣不好、這次則是碰上夏日祭典;都無緣看到煙火。謎之音----這是要我來第四次的意思嗎?!東京迪士尼30週年的灰姑娘城堡,裝飾得十分華麗,夏日祭典就在城堡前表演。表演進行時,熱情奔放的音樂響徹全園,迪士尼主角們和各種團體載歌載舞,最特別是會大量噴水,我們站的距離非常遠,都還能感受到一陣一陣的「雨勢」,舞台前的遊客,早就全身清涼濕透,如果有準備換洗衣服的話,這樣瘋狂一次應該是很過癮的。



我們還有最後兩張FP,先到幽靈公館,若寶光看公館外觀,就直說:「我可以不要進去嗎?」結果全程她都趴在老黃腿上,完全沒有張開眼睛。我個人覺得幽靈公館是走懸疑陰森氣氛營造路線,一點都不恐怖啊。

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在我們搭完「小飛象」,走路到「星際旅行:冒險續航」時,就已經看到許多人在路邊排排坐,等著看遊行,等我們搭完「星際旅行:冒險續航」出來時,遊行路線兩側已經滿滿都是人啦。我們邊走邊找位子,一直走到遊行尾端的卡通城,終於稍微有空位可以站,不過視線會被一棟小屋和路燈稍微擋住,幸好日本人非常守規矩,規定要坐著的區域絕對不會有人站起來,所以當遊行隊伍走到我們正前方時還是可以看得頗清楚。


高飛狗打頭陣,這次遊行隊伍中有許多主角搭了「旋轉木馬」出場。接著是所有公主中唯一走路的白雪公主,當然也有跟著七個小矮人,但我拍的不清楚,就沒放上來了。

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2012年3月大東藝術文化中心開幕時,我就一直很想帶家人來逛逛。是說台南離鳳山也沒挺遠,怎麼一拖就過了一年多呢?趁著中秋回屏東,回程就不上二高了,繞到這裡來,連假的午后,這裡沒啥人,車子直接停進地下停車場,上到一樓終於親賭這些「熱氣球」,全家人都非常開心,特別是若寶,跳上跳下、跑來跑去,沒多久就一身汗,被我喊來拍下她的興奮之情。



大東藝術文化中心緊鄰鳳山溪、百榕園、捷運大東站和大東國小,佔地4.3公頃。包括劇院、展覽中心、圖書館和教育中心等四座建築,由MAYU Architects(張瑪龍/ 陳玉霖建築師事務所)協同荷蘭de Architekten Cie共同設計規劃。設計意象強調自然元素,以半戶外建築空間與週遭生態系統結合,引入自然風的流動、錯落的光影、及雨水與鳳山溪等水資源,營造東方禪學氛圍。

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