Amy's talk愛米愛你

運動＃200

健身車51分鐘，28.46km。段數4。
順順騎！配《沉睡森林的熟女 第1集》

運動＃201

健身車49分鐘，26.88km。段數4。

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以前認為旅行就是要去山巔水湄，沒安排個五天四夜，也至少要四天三夜，而且難得花錢花時間出門一趟，行程當然要緊湊，能看到的景點越多越好。也因此常常旅行回來比旅行前還累。這幾年，慢慢修正步伐，現在旅行之於我，就是換個地方生活，喜歡某個地方就待久一點，行程可以隨時調整。甚至只要換個城市過一夜，短暫的離開有點彈性疲乏的日常軌道，就非常有再出發的療癒效果。前提當然是得在這個不熟悉的城市，找到可以舒適放鬆睡一晚的所在。「旅人之森」就是這樣一個位於台中市區的美好所在。



旅人之森是雙拼三層樓透天，一樓挑高的前半部是雜貨陳列銷售區，後半部是喬茵的工作區。二樓迴廊部分是閱讀區，二樓還有一間雅房。我們一家四口，喬茵安排 我們住在三樓對門的兩間雅房，不含早餐，一個人1000元，算是非常實惠的房價。有陽台這間其實可以住到三個人，若寶當晚就堅持還是要跟馬麻一起睡啊。床 單非常無印，我沒細究，似乎真的就是來自無印良品。床跟枕頭都很舒服，比較遺憾就是當晚太冷，我們房間又有落地大窗，棉被不夠啊，最後我穿著羽毛外套入 睡，半夜還被地震搖醒，醒來後，二樓房客的（應該是）手機鬧鈴響個不停，吵到我下樓敲門，但似乎沒人在。隔天起床跟喬茵聊到這件事，她說二樓房客比較晚 歸，最後是她們開門進去關掉的。

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元旦若寶生日當天，我們回屏東跟爺爺奶奶一起慶祝，結束之後，若寶急著將爺爺奶奶送的紅包換成禮物，所以我們去了剛開幕不久的屏東環球購物中心。相關記錄，有興趣複習的請點【若寶】十歲生日快樂。買完森林家族後，若寶又急著想找地方拆，購物中心裡的咖啡廳完全沒座位。拿出手機google後找到「Eske Place Coffee House」，打了電話詢問，還有四人座位，立馬預約並啟程。

Eske Place Coffee House位於屏東市民享街，當屏東媳婦快20年的我，跟離開屏東超過20年的老黃，對屏東大半區域都不熟悉，導航帶路的結果竟然讓我們逆向穿越一條只容一台車通過的大水溝，幸好沒警察也沒對方來車。 附近非常不好停車，我繞了好幾圈，只好冒險的停在紅線上，沒想到進咖啡廳剛坐下，警察就來了，包括首圖店門口這些機車、腳踏車通通得移車。以取締違規停車的效率來說，屏東比台南高出許多啊，但是一樣有人情味，就算已經拍照，快點移走就不開單啦。我知道違規停車很不應該，盡量盡量盡量下不為例啦。後來我繞了快半小時，停在外面大馬路的停車格，走到這裡快10分鐘。


Eske Place Coffee House，店名是自小在紐西蘭長大的老闆，在紐西蘭所居住的街名。老闆成家後毅然決然帶著妻小回到故鄉屏東，開了這間以提供「紐澳風格的咖啡與鄉村甜點」的咖啡廳，開幕至今才一年多，無論餐點或飲料都大受好評，假日時更是一位難求。

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【167/365日日好日】102/2/22


那天在134巷內的女巫's喝到非常好喝的香蕉口味比利時啤酒，老黃念念不忘，趁著要去接姐姐，先繞到西門路上的啤酒超市採購一番。第一次到啤酒超市的若寶非常興奮，雖然她並不能喝，卻堅持要用顏色幫忙選口味，回家後還排成保齡球瓶狀，要我拍照。兩個小瓶是她年假時在孔廟懶懶蛇市集玩遊戲獲贈的泡泡，並不是水。
比利時啤酒酒精濃度很低，冰冰喝幾乎就是氣泡果汁，老黃非常喜歡，夏天時冰箱最下方放蔬菜的抽屜，有1/3的空間會冰滿他的啤酒啊。啤酒超市的啤酒種類非常多，價格也相對便宜，對喜歡啤酒的朋友來說，應該是不能錯過的好地方。

飲酒過量，有害健康。開車不喝酒、喝酒不開車。未成年請勿飲酒。

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【161/365日日好日】102/2/15


小叔一家初六才回屏東婆家，所以我們也預計初六再回去。可攤開待辦事項，似乎該開工了，試探性的問了老黃：「你可以自己帶女兒回去？我留在家裡工作嗎？」老黃欣然同意。
本宮開心的獲得偽單身8 小時。
結果這八小時，我用在買菜、煮湯、洗衣服、整理植物以及如圖這樣窩在沙發看韓劇。
該拍的相片、該寫的文章完全沒有動。除了貪圖「單身」的寧靜自在外，也是因為我已經練就到沒有死到臨頭，完全沒靈感的境界。金害啊～～

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【158/365日日好日】102/2/12


大年初三，帶著Linda和Rita全家在台南人擠人。

先去了赤崁樓。因為交通管制，我們將車停在西門圓環，千萬不要告訴別人，搬來台南二年半，一直到這天我才知道原來赤崁樓離西門圓環這樣近。去赤崁樓路上經過「一手私藏世界紅茶」，剛來台南時我們好愛這家，也常當「名產」店帶朋友去，好久沒喝又帶著一群觀光客，就來一手吧！複習一下兩年前寫的，【好喝】台南‧裝在瓶子裡的一手私藏世界紅茶。
赤崁樓買票處大排長龍，派老黃去買票，我拿著身份證（台南市民免門票）帶孩子先進去餵魚，若寶對赤崁樓的印象就是「可以餵魚，而且有兩池，魚很多又很大！」以上忠實抄錄自若寶語錄。還是有認真逛一下古蹟啦，最後一群人在紅磚牆前玩開了，拍了好多好笑的相片，我就不藏私的先公開老黃的。

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謝謝白色小屋如芳的安排，就愛ze瑪姬的指導，經過一個下午的奮戰，我擁有了人生中第一支自己「挖」出來的木湯匙！
年前在白色小屋上的課，雖然我是最後一個到，還是趁瑪姬在說明時火速拍了桌上的擺設，每個人都用一個工作抬、瑪姬已經用線鋸做出湯匙雛形的木塊、兩支工具刀和工作手套。



就愛ze瑪姬設計的各式湯匙雛形，我們做的應該是基本款。

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【157/365日日好日】102/2/11


不知道有沒有朋友跟我有一樣的症狀，一到農曆年假期，數日子的模式就會自動切換成農曆，完全忘記今夕是國曆幾號跟星期幾？

仗著現在離娘家近，大年初二睡飽飽才啟程回娘家，先在東門路上的小七買了早餐，小七充滿了人啊！若寶還遇到同班同學，兩個小女生很害羞的打招呼。離開小七後就是塞車惡夢的開始，從東門路三段上最後一家小七，到仁德交流道，平常一路綠燈的話大約只要1-2分鐘，初二這天我們開了一個小時，大馬路幾乎就是停車場。快到要彎進覓秘那條馬路時，開在我們旁邊的GOLF引擎蓋突然開始冒煙，連女兒都擔心萬一他起火我們要逃到那裡去，幸好他順利轉彎靠邊停了。

本來就預計會塞車，但沒想到會塞了這麼久，塞到我還沒開到家樂福就想上洗手間，一路忍到新營休息站才解放，完全快崩潰。終於回到娘家，吃到Rita去西螺買的好吃臭豆腐一解塞車的鬱悶，順便複習了一點「真煩傳」，沒看過的老黃一直在旁邊「張冠李戴」，真的很煩！若寶則是很開心地跟表姊在廣場上「飆車」。稍後我們全家去孩沙里看花，再去西螺的道之驛小買，最後臨時起意殺去土庫吃鹹酥雞。吃的總是寫比較快，請複習【食記】雲林‧土庫----傳說中的文青鹽酥雞「巴比鹽酥雞」

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【155/365日日好日】102/2/9


成為台南人後，好處之一就是過年時不必舟車勞頓。婆家的眷村正在改建，公婆暫時搬到離眷村不遠處的大樓裡，小三房兩廳的格局，本來就不寬敞，又堆了許多公婆預計房子改建後要搬回去的物品，讓去年我們在家裡過年時，大的小的都睡不好。今年婆婆主動提議說：「你們要不要吃完年夜飯就回去？」oh，yes！謝謝婆婆，小媳我心中正有此意，只是不好開口啊！除夕當天我們就睡飽飽再啟程，路上車潮跟平時差不多，一路順暢的回到屏東。婆婆忙年夜飯時，我吸地拖地擦桌子，拿出糖果盒擺上些古早味零食，年味就出來了。剛嫁給老黃時，好喜歡他們家過年的熱鬧與習俗（雖然第一年我還是偷哭好久），好多人一起吃年夜飯，吃完打牌守歲，開正時要燃放鞭炮，大年初一要穿載整齊到附近鄰居家一一拜年。這幾年親戚間發生一些事情，眷村改建前許多老鄰居也紛紛搬走，年味越來越淡。公婆搬到大樓後，連拜拜都省了（婆婆將祖先請到廟裡），唯一不變的是豐盛到桌子都擺不下的年夜飯。

年夜飯固定有的菜色就是中間那盤魚翅羹，婆婆說光備料切好，就要四、五十分鐘。糖醋魚以前都是舅媽回來才幫忙料理，舅媽無法回來過年後，婆婆每次要調味就會拿出那折到幾乎快破掉的小抄，冰箱裡的蕃茄醬也幾乎一年就用這一次。今年的糖醋魚顏色頗黑，婆婆說可能蕃茄醬過期了，不過吃起來還是非常美味。珍珠丸子是最近10年才出現的菜色，婆婆一起游泳的朋友教她的，姐姐小時候跟現在的若寶都可以光吃奶奶的珍珠丸子到飽啊！姐姐現在是怕胖，不是奶奶的珍珠丸子變難吃喔。婆婆也總會用那卡快30年的快鍋滷一大鍋香噴噴的牛肚、牛腱子....

最近幾年，每每我們都勸說可以訂外賣年菜或是乾脆上館子吃，婆婆總是說公公喜歡在家裡吃，公公也堅持在家吃才像過年。今年老黃又提了，公公首度鬆口說：「這樣媽媽也不會太累」。順利的話，明年會在改建好的新房子裡過年，再來好好研究一下要訂那一家年菜啊。

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去年底在網路十分火的土庫「巴比鹽酥雞」，因為裝潢很像咖啡廳，被譽為文青吃鹹酥雞的的首選之店。雖然我的年紀已經不 稱為文「青」，但也持續寫bolg10年了，勉強可以稱上文「歐巴桑」吧！所以一直記著要去這家店朝聖一下。終於在大年初二和兩個妹妹、我弟全家，一群11人浩浩蕩蕩的成行了。

臉書上關於「巴比鹽酥雞」的介紹：成立時間於1982年，一開始一代目拉著推車賣烤肉。幾年後買了一台二手發財車停在土庫順天宮對面擺攤，增加了鹹酥雞的部分，約1987年改專賣鹽酥雞。1991年移至大同路店面營業至今，因市場拆遷，2011/10/20移至中山路48號重新開幕。


出發前還先打電話確認過年期間是否有營業。本宮記憶體不足問題再度浮現，明明店名就是「巴比」，我一直說是「巴布」！若寶說「巴布」是建築師吧。

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「Nathan Sawaya積木夢工場」去年暑假在台北還沒開展時，我就在團購網站買了優惠票，一直到結束前一天都沒時間北上看展，幸好小蕾提醒可以退票！移到高雄駁二特區展出時，心想高雄這麼近，不會沒時間去了吧！於是又在團購網站買了五折的優惠票，沒想到還是拖到農曆年假期，展覽結束前幾天才去參觀。差點又要退票啊！真是慶幸有去參觀，剛好的人潮，每一個作品都可以仔細觀賞，也能好好拍照。



除了置入行銷的旺旺公仔我沒貼上來外，其他參展作品我都貼在這篇文章裡。
這個作品「Cracked裂解」應該是九天年假即將結束，面對開工時大部分人共同的心情吧！

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台南今年過年的活動，真是非常精彩。百花祭讓 人身心舒暢，月津港的燈節夢幻無比（文章我會盡快在活動結束前生出來啦），孔廟附近封街的藝術活動（不但攤位有趣，可以自在的在馬路上塗鴉更是難得的經 驗）、神農街的燈河（去過神農街N次，第一次遇到這麼多人）.........，還有今天晚上在市府廣場前的「巨光奇影─3D魔幻聲光秀」，看完深深覺得身為台南人真驕傲（挺）！



「巨光奇影─3D魔幻聲光秀」運用科技現代的3D立體投影技術，以市府大樓的特殊造型做為投影帷幕，針對臺南獨特深厚的城市內涵設計投影內容，包括在地的城市生活、民俗信仰、自然生態等豐富演出內容，完整呈現大臺南的百年風華。

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婆家空間不夠，所以婆婆主動跟老黃提議：「今年過年我們要不要吃完年夜飯就回台南？」oh，yes！當然要。謝謝公婆的體貼。一家四口第一次一起看電視守歲，看完台視的過年特別節目已經一點！也就不管習俗說的「初一早、初二早、初三睡到飽」，決定大年初一就睡到飽。一家四口都起床的時間已經超過十點，決定外出吃個早午餐再去台南公園賞花行春。

台南公園正在舉行「台南百花祭」，這活動同時在台南公園、南瀛綠都心，以及佳里中山公園舉行，台南公園展期最長，將會展至三月十日，超過一百五十種各式花卉呈現的主題為「古都心花現」，以都市夢想果實、魅力觀光走廊、鄉土風情畫、遇見藝術大師，以及台南建築美學巡禮等五大主題，非常有看頭。


移民至台南兩年多，第一次到台南公園，真是美麗的公園。

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祝福每一位到訪的朋友，新年快樂，心想事成



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去年底的台中小旅行，在日和三一用餐後，我們到附近的法國雜貨店「Bonbonmisha」逛了許久，店比想像中小許多，擺滿許多雜貨迷的夢幻逸品，不過法國雜貨風格跟我們家比較不搭，最後帶回一瓶蜂蜜、一罐抹醬和一個普羅旺斯傳統圖案的餐墊。店內謝絕拍照，無法跟大家分享，喜歡法國雜貨的朋友，有去台中的話，可以抽空親自去逛逛。離開Bonbonmisha後，已經接近當晚住宿旅人之森的check in時間，我們決定先繞去珊卓和Sean大力推薦的AGIO Chocolates，外帶幾個蛋糕回民宿當下午茶。



AGIO Chocolates從招牌到店內，全用白色系，乾淨優雅是我對其的第一印象。店內沒有多餘擺飾，最吸引人的就是櫃裡的各樣精緻蛋糕，是家讓人身在其中覺得自然舒心有高雅的小店。

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本宮腦波一向很弱，只要有人揪團，十之八九我都會跟。最近團購網站盛行，雖然我不會主動去關注，但如果剛巧在臉書或噗浪上有人轉po，本宮的滑鼠也就會突然失效，一定要點完分享的連結下單後才會恢復正常。冰箱裡的四個鴨胸就是這樣來的.........。而且我還一直以為下訂的鴨胸是切切就可以上桌的熟食，收到後才發現根本就是生的，這輩子吃過的鴨胸都寥寥可數，更何況親自料理鴨胸呢？！於是就默默將四個鴨胸放到冷凍庫最底層，暫時眼不見心不煩。年關將近，冰箱也是要大掃除，最近家裡餐桌上的都是冰箱的庫存品啊，終於輪到鴨胸了！先拿出兩個解凍，雖然對於如何料理還是沒有任何idea。

就在下班前，在噗浪跟臉書上丟了「兩個鴨胸正在褪冰，但還沒想好要如何料理？」，有朋友建議可以做白糖煙燻（這看起來就很難，直接pass）、蔥爆鴨胸（感覺很不錯，只要下班繞去超市買蔥就可以）、橙汁鴨胸（悠哉令媽的食譜看起來不難，不過要準備的材料比較多）、切碎炒飯（家裡沒冷飯可以炒）。本來下班就要去里仁補春棗，心想也許可以在那裡找到適合的柳橙果醬（對，我想偷懶，完全只想用果醬做醬汁）。如果找不到，就買蔥好嚕。

里仁的果醬就缺柳橙口味。退而求其次，我買了百香果果醬。另外買了一袋有機柳橙。

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被老黃戲稱為富士山的米麵包。
依照說明書「米麵包，不含麵粉」的食譜配方

果糖＋水 50g+210g（說明書怪怪的，材料列表是這樣寫，但是上方的文字說明又寫果糖加水至270g）
家裡沒果糖，我自作主張拿貴桑桑的活寡糖代替（想說都是液態糖啊）
米粉 300g

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【147/365日日好日】102/2/1


已經有兩仙浩克的姊姊，滿心期待拿著Linda贈送的點數前往小七，希望這次能一舉換到她最想要的胡迪。
唉呀呀！天不從人願，累計集滿浩克三枚，差一仙就鐵支啦。
「孝女」老黃，已經出動所有惡勢力幫忙，希望能在活動截止前換到姊姊想要的胡迪，若寶想要的美國隊長。

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主婦發懶時除了上水餃，更常上的是多變的麵食。牛肉麵（我家常備來自金門的牛肉罐頭，下麵方便又好吃，但最近傳出金門的牛肉製品都用澳洲牛充數）、雜菜麵（顧名思義，冰箱有啥菜加啥菜）、黃金芝麻醬拌麵（若寶永遠吃不膩）、肉燥麵（只要滷了肉燥，當週一定會出現這道麵點）、無敵三元素乾拌麵（本宮的最愛）、大滷麵（求快時都用康寶濃湯加料）......。最近發現下圖這罐「台灣嘉信晶饌－手工豉油炸醬」，讓我們家的麵食菜單開始加上以前很少出現的「炸醬麵」。


「台灣嘉信晶饌－手工豉油炸醬」使用來自宜蘭、遵循古法天然釀造而成的黑豆豉製作而成。製作十分費工，先將黑豆豉放在恆溫30～38℃的發酵室內進行7日發酵，再放入陶缸中加鹽封存120日。再將這些黑豆豉研磨成泥，加入黑豆瓣醬、紅蔥頭、蒜頭、和朝天椒爆香，以文火拌炒、低溫殺菌後裝瓶。

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