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目前日期文章:201302 (22)
- Feb 28 Thu 2013 23:39
【生活】運動精神好----一月份運動記錄
- Feb 28 Thu 2013 18:39
【台中】換個城市生活----旅人之森生活旅行案內所

以前認為旅行就是要去山巔水湄,沒安排個五天四夜,也至少要四天三夜,而且難得花錢花時間出門一趟,行程當然要緊湊,能看到的景點越多越好。也因此常常旅行回來比旅行前還累。這幾年,慢慢修正步伐,現在旅行之於我,就是換個地方生活,喜歡某個地方就待久一點,行程可以隨時調整。甚至只要換個城市過一夜,短暫的離開有點彈性疲乏的日常軌道,就非常有再出發的療癒效果。前提當然是得在這個不熟悉的城市,找到可以舒適放鬆睡一晚的所在。「旅人之森」就是這樣一個位於台中市區的美好所在。

旅人之森是雙拼三層樓透天,一樓挑高的前半部是雜貨陳列銷售區,後半部是喬茵的工作區。二樓迴廊部分是閱讀區,二樓還有一間雅房。我們一家四口,喬茵安排 我們住在三樓對門的兩間雅房,不含早餐,一個人1000元,算是非常實惠的房價。有陽台這間其實可以住到三個人,若寶當晚就堅持還是要跟馬麻一起睡啊。床 單非常無印,我沒細究,似乎真的就是來自無印良品。床跟枕頭都很舒服,比較遺憾就是當晚太冷,我們房間又有落地大窗,棉被不夠啊,最後我穿著羽毛外套入 睡,半夜還被地震搖醒,醒來後,二樓房客的(應該是)手機鬧鈴響個不停,吵到我下樓敲門,但似乎沒人在。隔天起床跟喬茵聊到這件事,她說二樓房客比較晚 歸,最後是她們開門進去關掉的。
- Feb 27 Wed 2013 12:39
【食記】屏東‧Eske Place Coffee House

元旦若寶生日當天,我們回屏東跟爺爺奶奶一起慶祝,結束之後,若寶急著將爺爺奶奶送的紅包換成禮物,所以我們去了剛開幕不久的屏東環球購物中心。相關記錄,有興趣複習的請點【若寶】十歲生日快樂。買完森林家族後,若寶又急著想找地方拆,購物中心裡的咖啡廳完全沒座位。拿出手機google後找到「Eske Place Coffee House」,打了電話詢問,還有四人座位,立馬預約並啟程。
Eske Place Coffee House位於屏東市民享街,當屏東媳婦快20年的我,跟離開屏東超過20年的老黃,對屏東大半區域都不熟悉,導航帶路的結果竟然讓我們逆向穿越一條只容一台車通過的大水溝,幸好沒警察也沒對方來車



Eske Place Coffee House,店名是自小在紐西蘭長大的老闆,在紐西蘭所居住的街名。老闆成家後毅然決然帶著妻小回到故鄉屏東,開了這間以提供「紐澳風格的咖啡與鄉村甜點」的咖啡廳,開幕至今才一年多,無論餐點或飲料都大受好評,假日時更是一位難求。
- Feb 26 Tue 2013 14:39
【365】0216-0222 日立MROGV300T水波爐 入手&黃花風鈴木盛開
【167/365日日好日】102/2/22

那天在134巷內的女巫's喝到非常好喝的香蕉口味比利時啤酒,老黃念念不忘,趁著要去接姐姐,先繞到西門路上的啤酒超市採購一番。第一次到啤酒超市的若寶非常興奮,雖然她並不能喝,卻堅持要用顏色幫忙選口味,回家後還排成保齡球瓶狀,要我拍照。兩個小瓶是她年假時在孔廟懶懶蛇市集玩遊戲獲贈的泡泡,並不是水。
比利時啤酒酒精濃度很低,冰冰喝幾乎就是氣泡果汁,老黃非常喜歡,夏天時冰箱最下方放蔬菜的抽屜,有1/3的空間會冰滿他的啤酒啊。啤酒超市的啤酒種類非常多,價格也相對便宜,對喜歡啤酒的朋友來說,應該是不能錯過的好地方。
飲酒過量,有害健康。開車不喝酒、喝酒不開車。未成年請勿飲酒。

那天在134巷內的女巫's喝到非常好喝的香蕉口味比利時啤酒,老黃念念不忘,趁著要去接姐姐,先繞到西門路上的啤酒超市採購一番。第一次到啤酒超市的若寶非常興奮,雖然她並不能喝,卻堅持要用顏色幫忙選口味,回家後還排成保齡球瓶狀,要我拍照。兩個小瓶是她年假時在孔廟懶懶蛇市集玩遊戲獲贈的泡泡,並不是水。
比利時啤酒酒精濃度很低,冰冰喝幾乎就是氣泡果汁,老黃非常喜歡,夏天時冰箱最下方放蔬菜的抽屜,有1/3的空間會冰滿他的啤酒啊。啤酒超市的啤酒種類非常多,價格也相對便宜,對喜歡啤酒的朋友來說,應該是不能錯過的好地方。
飲酒過量,有害健康。開車不喝酒、喝酒不開車。未成年請勿飲酒。
- Feb 25 Mon 2013 09:39
【365】0213-0215 初四去駁二、初五宅一天、初六開心做自己
- Feb 23 Sat 2013 09:39
【365】0212初三流水帳----在都是人的台南趴趴走
【158/365日日好日】102/2/12

大年初三,帶著Linda和Rita全家在台南人擠人。
先去了赤崁樓。因為交通管制,我們將車停在西門圓環,
千萬不要告訴別人,搬來台南二年半,一直到這天我才知道原來赤崁樓離西門圓環這樣近。去赤崁樓路上經過「一手私藏世界紅茶」,剛來台南時我們好愛這家,也常當「名產」店帶朋友去,好久沒喝又帶著一群觀光客,就來一手吧!複習一下兩年前寫的,【好喝】台南‧裝在瓶子裡的一手私藏世界紅茶。
赤崁樓買票處大排長龍,派老黃去買票,我拿著身份證(台南市民免門票)帶孩子先進去餵魚,若寶對赤崁樓的印象就是「可以餵魚,而且有兩池,魚很多又很大!」以上忠實抄錄自若寶語錄。還是有認真逛一下古蹟啦,最後一群人在紅磚牆前玩開了,拍了好多好笑的相片,我就不藏私的先公開老黃的
。

大年初三,帶著Linda和Rita全家在台南人擠人。
先去了赤崁樓。因為交通管制,我們將車停在西門圓環,

赤崁樓買票處大排長龍,派老黃去買票,我拿著身份證(台南市民免門票)帶孩子先進去餵魚,若寶對赤崁樓的印象就是「可以餵魚,而且有兩池,魚很多又很大!」以上忠實抄錄自若寶語錄。還是有認真逛一下古蹟啦,最後一群人在紅磚牆前玩開了,拍了好多好笑的相片,我就不藏私的先公開老黃的

- Feb 21 Thu 2013 09:39
【手作】第一把手作木湯匙
- Feb 20 Wed 2013 10:39
【365】0210-11初一、初二流水帳----奇幻又詩意的月津港燈節
【157/365日日好日】102/2/11

不知道有沒有朋友跟我有一樣的症狀,一到農曆年假期,數日子的模式就會自動切換成農曆,完全忘記今夕是國曆幾號跟星期幾
?
仗著現在離娘家近,大年初二睡飽飽才啟程回娘家,先在東門路上的小七買了早餐,小七充滿了人啊!若寶還遇到同班同學,兩個小女生很害羞的打招呼。離開小七後就是塞車惡夢的開始,從東門路三段上最後一家小七,到仁德交流道,平常一路綠燈的話大約只要1-2分鐘,初二這天我們開了一個小時,大馬路幾乎就是停車場。快到要彎進覓秘那條馬路時,開在我們旁邊的GOLF引擎蓋突然開始冒煙,連女兒都擔心萬一他起火我們要逃到那裡去,幸好他順利轉彎靠邊停了。
本來就預計會塞車,但沒想到會塞了這麼久,塞到我還沒開到家樂福就想上洗手間,一路忍到新營休息站才解放,完全快崩潰
。終於回到娘家,吃到Rita去西螺買的好吃臭豆腐一解塞車的鬱悶,順便複習了一點「真煩傳」,沒看過的老黃一直在旁邊「張冠李戴」,真的很煩!若寶則是很開心地跟表姊在廣場上「飆車」。稍後我們全家去孩沙里看花,再去西螺的道之驛小買,最後臨時起意殺去土庫吃鹹酥雞。吃的總是寫比較快,請複習
【食記】雲林‧土庫----傳說中的文青鹽酥雞「巴比鹽酥雞」

不知道有沒有朋友跟我有一樣的症狀,一到農曆年假期,數日子的模式就會自動切換成農曆,完全忘記今夕是國曆幾號跟星期幾

仗著現在離娘家近,大年初二睡飽飽才啟程回娘家,先在東門路上的小七買了早餐,小七充滿了人啊!若寶還遇到同班同學,兩個小女生很害羞的打招呼。離開小七後就是塞車惡夢的開始,從東門路三段上最後一家小七,到仁德交流道,平常一路綠燈的話大約只要1-2分鐘,初二這天我們開了一個小時,大馬路幾乎就是停車場。快到要彎進覓秘那條馬路時,開在我們旁邊的GOLF引擎蓋突然開始冒煙,連女兒都擔心萬一他起火我們要逃到那裡去,幸好他順利轉彎靠邊停了。
本來就預計會塞車,但沒想到會塞了這麼久,塞到我還沒開到家樂福就想上洗手間,一路忍到新營休息站才解放,完全快崩潰


- Feb 19 Tue 2013 09:39
【365】0209年夜飯
【155/365日日好日】102/2/9

成為台南人後,好處之一就是過年時不必舟車勞頓。婆家的眷村正在改建,公婆暫時搬到離眷村不遠處的大樓裡,小三房兩廳的格局,本來就不寬敞,又堆了許多公婆預計房子改建後要搬回去的物品,讓去年我們在家裡過年時,大的小的都睡不好。今年婆婆主動提議說:「你們要不要吃完年夜飯就回去?」oh,yes!謝謝婆婆,小媳我心中正有此意,只是不好開口啊!除夕當天我們就睡飽飽再啟程,路上車潮跟平時差不多,一路順暢的回到屏東。婆婆忙年夜飯時,我吸地拖地擦桌子,拿出糖果盒擺上些古早味零食,年味就出來了。剛嫁給老黃時,好喜歡他們家過年的熱鬧與習俗(雖然第一年我還是偷哭好久),好多人一起吃年夜飯,吃完打牌守歲,開正時要燃放鞭炮,大年初一要穿載整齊到附近鄰居家一一拜年。這幾年親戚間發生一些事情,眷村改建前許多老鄰居也紛紛搬走,年味越來越淡。公婆搬到大樓後,連拜拜都省了(婆婆將祖先請到廟裡),唯一不變的是豐盛到桌子都擺不下的年夜飯。
年夜飯固定有的菜色就是中間那盤魚翅羹,婆婆說光備料切好,就要四、五十分鐘。糖醋魚以前都是舅媽回來才幫忙料理,舅媽無法回來過年後,婆婆每次要調味就會拿出那折到幾乎快破掉的小抄,冰箱裡的蕃茄醬也幾乎一年就用這一次。今年的糖醋魚顏色頗黑,婆婆說可能蕃茄醬過期了
,不過吃起來還是非常美味。珍珠丸子是最近10年才出現的菜色,婆婆一起游泳的朋友教她的,姐姐小時候跟現在的若寶都可以光吃奶奶的珍珠丸子到飽啊!姐姐現在是怕胖,不是奶奶的珍珠丸子變難吃喔。婆婆也總會用那卡快30年的快鍋滷一大鍋香噴噴的牛肚、牛腱子....
最近幾年,每每我們都勸說可以訂外賣年菜或是乾脆上館子吃,婆婆總是說公公喜歡在家裡吃,公公也堅持在家吃才像過年。今年老黃又提了,公公首度鬆口說:「這樣媽媽也不會太累」。順利的話,明年會在改建好的新房子裡過年,再來好好研究一下要訂那一家年菜啊
。

成為台南人後,好處之一就是過年時不必舟車勞頓。婆家的眷村正在改建,公婆暫時搬到離眷村不遠處的大樓裡,小三房兩廳的格局,本來就不寬敞,又堆了許多公婆預計房子改建後要搬回去的物品,讓去年我們在家裡過年時,大的小的都睡不好。今年婆婆主動提議說:「你們要不要吃完年夜飯就回去?」oh,yes!謝謝婆婆,小媳我心中正有此意,只是不好開口啊!除夕當天我們就睡飽飽再啟程,路上車潮跟平時差不多,一路順暢的回到屏東。婆婆忙年夜飯時,我吸地拖地擦桌子,拿出糖果盒擺上些古早味零食,年味就出來了。剛嫁給老黃時,好喜歡他們家過年的熱鬧與習俗(雖然第一年我還是偷哭好久),好多人一起吃年夜飯,吃完打牌守歲,開正時要燃放鞭炮,大年初一要穿載整齊到附近鄰居家一一拜年。這幾年親戚間發生一些事情,眷村改建前許多老鄰居也紛紛搬走,年味越來越淡。公婆搬到大樓後,連拜拜都省了(婆婆將祖先請到廟裡),唯一不變的是豐盛到桌子都擺不下的年夜飯。
年夜飯固定有的菜色就是中間那盤魚翅羹,婆婆說光備料切好,就要四、五十分鐘。糖醋魚以前都是舅媽回來才幫忙料理,舅媽無法回來過年後,婆婆每次要調味就會拿出那折到幾乎快破掉的小抄,冰箱裡的蕃茄醬也幾乎一年就用這一次。今年的糖醋魚顏色頗黑,婆婆說可能蕃茄醬過期了

最近幾年,每每我們都勸說可以訂外賣年菜或是乾脆上館子吃,婆婆總是說公公喜歡在家裡吃,公公也堅持在家吃才像過年。今年老黃又提了,公公首度鬆口說:「這樣媽媽也不會太累」。順利的話,明年會在改建好的新房子裡過年,再來好好研究一下要訂那一家年菜啊

- Feb 18 Mon 2013 10:39
【食記】雲林‧土庫----傳說中的文青鹽酥雞「巴比鹽酥雞」

去年底在網路十分火的土庫「巴比鹽酥雞」,因為裝潢很像咖啡廳,被譽為文青吃鹹酥雞的的首選之店。雖然我的年紀已經不 稱為文「青」,但也持續寫bolg10年了,勉強可以稱上文「歐巴桑」吧!所以一直記著要去這家店朝聖一下。終於在大年初二和兩個妹妹、我弟全家,一群11人浩浩蕩蕩的成行了

臉書上關於「巴比鹽酥雞」的介紹:成立時間於1982年,一開始一代目拉著推車賣烤肉。幾年後買了一台二手發財車停在土庫順天宮對面擺攤,增加了鹹酥雞的部分,約1987年改專賣鹽酥雞。1991年移至大同路店面營業至今,因市場拆遷,2011/10/20移至中山路48號重新開幕。

出發前還先打電話確認過年期間是否有營業。本宮記憶體不足問題再度浮現,明明店名就是「巴比」,我一直說是「巴布」!若寶說「巴布」是建築師吧

- Feb 13 Wed 2013 23:39
【過年】Nathan Sawaya積木夢工場,只剩三天!
- Feb 12 Tue 2013 22:39
【過年】巨光奇影─3D魔幻聲光秀
- Feb 11 Mon 2013 13:39
【365】0202-0208小年夜、米香之家豬排、大創亂買&若寶做親子丼
- Feb 10 Sun 2013 23:39
【過年】大年初一行春----台南公園百花祭

婆家空間不夠,所以婆婆主動跟老黃提議:「今年過年我們要不要吃完年夜飯就回台南?」oh,yes!當然要。謝謝公婆的體貼。一家四口第一次一起看電視守歲,看完台視的過年特別節目已經一點!也就不管習俗說的「初一早、初二早、初三睡到飽」,決定大年初一就睡到飽

台南公園正在舉行「台南百花祭」,這活動同時在台南公園、南瀛綠都心,以及佳里中山公園舉行,台南公園展期最長,將會展至三月十日,超過一百五十種各式花卉呈現的主題為「古都心花現」,以都市夢想果實、魅力觀光走廊、鄉土風情畫、遇見藝術大師,以及台南建築美學巡禮等五大主題,非常有看頭。

移民至台南兩年多,第一次到台南公園,真是美麗的公園。
- Feb 08 Fri 2013 21:39
【台中】名不虛傳的AGIO Chocolates

去年底的台中小旅行,在日和三一用餐後,我們到附近的法國雜貨店「Bonbonmisha」逛了許久,店比想像中小許多,擺滿許多雜貨迷的夢幻逸品,不過法國雜貨風格跟我們家比較不搭,最後帶回一瓶蜂蜜、一罐抹醬和一個普羅旺斯傳統圖案的餐墊。店內謝絕拍照,無法跟大家分享,喜歡法國雜貨的朋友,有去台中的話,可以抽空親自去逛逛。離開Bonbonmisha後,已經接近當晚住宿旅人之森的check in時間,我們決定先繞去珊卓和Sean大力推薦的AGIO Chocolates,外帶幾個蛋糕回民宿當下午茶。

AGIO Chocolates從招牌到店內,全用白色系,乾淨優雅是我對其的第一印象。店內沒有多餘擺飾,最吸引人的就是櫃裡的各樣精緻蛋糕,是家讓人身在其中覺得自然舒心有高雅的小店。

- Feb 06 Wed 2013 10:39
【廚房】橙汁蜂蜜鴨胸

本宮腦波一向很弱,只要有人揪團,十之八九我都會跟。最近團購網站盛行,雖然我不會主動去關注,但如果剛巧在臉書或噗浪上有人轉po,本宮的滑鼠也就會突然失效,一定要點完分享的連結下單後才會恢復正常。冰箱裡的四個鴨胸就是這樣來的.........


就在下班前,在噗浪跟臉書上丟了「兩個鴨胸正在褪冰,但還沒想好要如何料理?」,有朋友建議可以做白糖煙燻(這看起來就很難,直接pass)、蔥爆鴨胸(感覺很不錯,只要下班繞去超市買蔥就可以)、橙汁鴨胸(悠哉令媽的食譜看起來不難,不過要準備的材料比較多)、切碎炒飯(家裡沒冷飯可以炒)。本來下班就要去里仁補春棗,心想也許可以在那裡找到適合的柳橙果醬(對,我想偷懶,完全只想用果醬做醬汁)。如果找不到,就買蔥好嚕。
里仁的果醬就缺柳橙口味。退而求其次,我買了百香果果醬。另外買了一袋有機柳橙。
- Feb 05 Tue 2013 08:39
【麵包機】奇特的米麵包
- Feb 04 Mon 2013 08:39
【365】0126-0201出差、春棗、木湯匙課&阿里山踏青
- Feb 03 Sun 2013 09:39
【廚房】簡單做出好吃的炸醬麵!

主婦發懶時除了上水餃,更常上的是多變的麵食。牛肉麵(我家常備來自金門的牛肉罐頭,下麵方便又好吃,但最近傳出金門的牛肉製品都用澳洲牛充數


「台灣嘉信晶饌-手工豉油炸醬」使用來自宜蘭、遵循古法天然釀造而成的黑豆豉製作而成。製作十分費工,先將黑豆豉放在恆溫30~38℃的發酵室內進行7日發酵,再放入陶缸中加鹽封存120日。再將這些黑豆豉研磨成泥,加入黑豆瓣醬、紅蔥頭、蒜頭、和朝天椒爆香,以文火拌炒、低溫殺菌後裝瓶。
