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目前日期文章:201207 (15)

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說到麻豆,你會想到什麼?文旦!賓果,我也是只想到文旦
這個暑假初接送若寶去蕭壠參加夏令營,想跟姊姊到附近鄉鎮來趟半日遊而開始找資料,才知道原來麻豆發展的歷史非常悠久。

麻豆區的發展可源自於至今已上千年歷史的蔦松文化,發現的遺跡有過港貝塚和千年人骨,但實際的生活狀況仍在考證,根據文獻資料記載麻豆區昔日是平埔族中的西拉雅族四大社的『蔴荳社』(Mattau或Mattauw)的聚落,在荷蘭佔領台灣時期即稱作『麻豆番社』,在平埔族的意思分別是眼睛(有交通樞紐之意)和港口,荷據時代曾在這裡建立教會大學,至清領時期由於漢人聚落建曾因此稱為蔴荳堡,1985年甲午戰爭後台灣割讓給日本,台灣總督府延續清朝的舊 制,設置蔴荳辦務署並下轄街庄長,1920年台灣總督府調整全台行政區域,改設台南州曾文郡麻豆街;1945年第二次世界大戰台灣光復後,至1950年改制為台南市麻豆區,包含29個鄰里至今。 (摘自維基百科)

開發如此早、地位又如此重要的麻豆,當然也有一條「麻豆老街」。不同於許多老街經過整治規劃後的形象統一,麻豆老街新舊交雜,許多老屋被招牌擋住,逛起來頗有尋寶的樂趣。

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前一天去文化中心散步時才發現對面這間新店,正想著派老黃先去研究是賣啥料理?隔天就看到網友珊卓在這邊打卡,他們家老公的食記也立馬上刊。原來是高雄頗負盛名的平價義大麵餐廳,真不好意思,之前我們完全沒聽ㄟ。義大利麵是小若最愛的食物,所以上週週末我們也立馬來嚐鮮。
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從門面就可以感受到是頗用心的裝潢,完全可以襯托出我們家「不太用心」打扮美少女的青春無敵。
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前一陣子上了下面這碗拉麵,好友質疑:「快說,妳去那裡買的?」,也有很多網友讚嘆:「好厲害!」,還有鄰居說:「想來我家搭伙」。俗話說的好:「巧婦難為無米之炊。」雖然這是外面買不到的「幸福19號餐廳」獨有料理,但只要有以上↑的食材,妳/你也可以輕鬆端出這樣一碗拉麵
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本人正在實施新生活運動,已經連續運動超過50天,體重體脂也剛開始走低,所以這類容易讓我破功的試吃案,我都會婉拒。但小雞這封簡單、誠懇的來信讓我願意試吃他的產品。
叉燒

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一個多月前就接到「Twinbird地中海料理廚房--帶著塔吉鍋去旅行」的活動的邀約,也就開始引頸期待活動日期到來,終於在上週六輪到台南場了,地點在新光三越台南西門店的B1。我們比較早到所以有很多時間可以東拍西拍,專屬攝影師去上課,改由攝影師助理上場,果然沒能拍出我的巨星風采,倒是前面的Twinbird電動塔吉鍋,超級繽紛耀眼啊。
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工作人員還在布置,小若非常有興趣,一直盯著瞧,後來工作人員邀請她擔任小幫手,她開心極了
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Little Bear餐廳剛開幕時,客人還不多,我經常中午一個人去窩在沙發區,邊看雜誌邊吃三明治(當時還沒供餐),舒服到將之列為祕密基地,既沒有寫食記也沒帶親朋去過。等我們搬到附近後,Little Bear也做出口碑,經常一位難求,幾次向隅就很少了去。前一陣子臉書朋友傳了全台親子餐廳清單,Little Bear 名列其中,讓我動了帶女兒一起來的念頭。趁著某天中午除蟲公司要到家裡噴藥,我們就來了。鄉村風的外觀依舊吸引人,推開門見到也是濃濃鄉村風的吧台,後面刻意不將白漆刷開木頭牆面,讓小若問我:「這家店剛開嗎?他們的牆還沒刷好ㄟ!

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一樓沒有客人,服務人員卻請我們上二樓。
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奇異果是我們家最常買的水果之一,看到新品種紐西蘭奇異果Sungold徵求試吃,當然要立馬報名,很幸運獲選!沒多久就收到廠商大方地宅配來的10顆奇異果!
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紐西蘭奇異果Sungold是歷經十多年,從12萬顆品種中培育篩選後才脫穎而出,外型較為圓潤光滑,頂端也沒有之前奇異果尖尖的突起,保存及食用都更方便。而且這圓滾滾外型是因應環保概念的育種成果,採收包裝運輸均更方便,可提升效率,減少碳足跡。在有冷氣或冷藏的乾燥環境下,表皮會產生細紋,是Sungold與生俱來的特色。
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老黃請三天以上的假非常麻煩,我則是假很少得省著用,因此規劃這次暑假旅遊時,就以包含週末週日不超過四天為原則。暑假第一趟輕旅行目的地選在台東,原因是很想念花蓮,但是從台南去花蓮路程實在遙遠,就先來去一樣在東部的台東吧,而且姊姊二歲時我們去過知本老爺後,就再也沒拜訪過台東了!有了目的地,接著要尋覓住宿地點,去花東當然要體驗民宿,六月初才開始找民宿,口碑不錯的風車教堂民宿,七月份有空房的週末只有7月14日,那就這天出發吧!第二天的住宿也經由網友介紹訂了少則得。住宿搞定,接下來是交通,開車?路途遙遠且南橫路況不穩定,對我們的老爺車來說是很大的挑戰。那就搭火車吧!再次感謝網友相助,讓我第一次搶火車票就上手!很幸運來回都訂到火車票,去程取票時問了台鐵,網路預訂有時間差,該如何才能有來回票折扣?台鐵建議我在去程取票時同時先買回程的空白票,如此就可以有9折的優惠,等回程預訂好了,再帶已經買好的空白票去換。

姊姊問我:「什麼是『輕』旅行?」為娘我的解讀就是輕鬆的旅行啊!這是我們第一次搭火車旅行,不必傷神找路開車,當然是輕旅行。搭車時才發現,去程的51次莒光號是觀光列車,(好像)有四節是易遊網承包的環島之星,加掛的四節則開放給散客訂購,跟一般莒光號不同的是,這次列車沒有站票,停的站也少,從台南到台東只要3個小時。我們的座位分在七車和八車,到新左營站後才跟其他旅客交換成全部在八車。
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很久沒休假的老黃,神清氣爽地享受窗外的藍天白雲。

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許多朋友看了我們拍回來的熱氣球相片,都很想立馬衝去台東!人美心地好的愛米←不要懷疑,說的就是挖本郎,決定放下其他稿債,先來寫這篇熱氣球給大家參考。計劃這趟台東輕旅行時,完全不知道會遇上熱氣球嘉年華活動,當決定多留一天時,才看到熱氣球嘉年華相關文宣,想要讓女兒體驗繫留升空,琢磨要第二天(週日)下午去,還是第三天(週一)上午去?跟女兒說:「週一要上班,應該人會少一點吧!」女兒還天真的說:「現在放暑假ㄟ!」,不是大家都那麼幸福,有暑假可以放的啊!本來想搭第一班清晨5點的台灣好行巴士上去,跟風車教堂莊主討論後,他建議我們包計程車上去,回程再搭台灣好行。少得則民宿的陳先生幫我們預約了計程車,單趟500,比共乘的640還便宜呢。跟司機約5點,手機鬧鐘則訂4點半,謝謝陳先生這麼早起來幫我們烤麵包,順利於4點55分搭上計程車。
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熟門熟路的司機,讓我們不到五點半就抵達鹿野高台。結果現場排隊人潮已經如上面這張相片,滿出帳棚了!五點半開始發號碼牌,主辦單位也宣布這天上午售出200張體驗卷,以及150張候補券。老黃一聽到,就立即撤退說:「他數了前面大約有400人」。雖然我原先心裡就盤算著即便無法體驗升空,至少可以親眼瞧瞧以前只能在書上和電視上看到的熱氣球啊。不過既然來了,只要有機會就要把握啊。被我白眼後,老黃不太甘願地回去排候補,領到133~137號的候補券。
PS。主辦單位特別宣布第二百個是當天四點半就到現場排隊的,四點半我們才剛起床啊
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唉喔,這是誰家姑娘的房間,這麼整齊清潔,將來一定會嫁到像老黃這樣的好ㄤ!(兩女兒異口同聲說:才不要!
一直以來對於姊姊房間,我都是採取眼不見為淨的處理原則,隨便她要如何亂,房門關起來就好。但這天姊姊突然有所頓悟的跑來書房跟我說:「媽媽,我房間就是缺一個掛穿過衣服和包包的架子!」「如果有一個收納的架子,這些東西我就不會到處亂放了」。也對,姊姊房間最大的亂源就是穿過但還沒要洗的衣服,床上、椅背(甚至地板上)到處放;包包也是到處亂放。如果有一個「固定位置」,再加上良好習慣,應該還是有救啦。趁著HOLA收納類家具有200元折價券,救開了HOLA網頁,請她自己挑。一定要提醒大家,如果你是HOLA網路會員一定要注意,HOLA三不五時就會發送不同類商品的折價券,幾乎都是200元,之前我買一個雪平鍋,原價450元,用了折價券後只需要付250元啊!開源比較難,就從注意這些折價券開始節流吧。什麼?妳不是HOLA網路會員,那當然是快點去加入啊!

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姊姊挑了這組艾薇實木多功能掛衣架,她說白色最能搭配她的房間。原價1390元,用了200元折價券後,只要1190元,差10元達免運門檻,當然要湊一下,HOLA現在也銷售許多天然食品,這天跟著衣架一起來就是一罐陳稼莊的無糖芭樂汁,HOLA還用氣泡紙包著,單獨用個小箱送來啊。

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趁著送若寶到蕭壠參加夏令營,姐姐跟我得空好好逛了蕭壠文化園區,才八點多太陽就好烈,逛到後來姐姐都只想躲在車上吹冷氣

蕭壠文化園區前身為佳里糖廠,建廠於西元1906年,是日本明治製糖株式會社在臺灣設立的第一座新式製糖工廠,佔地約13.8公頃,屬日壓榨量2,400公噸之中型糖廠,舊名「蕭壠糖場」。製糖事業一直到二次大戰末期因盟軍空襲被迫停工。1945年國民政府遷台後改為「台糖公司第三區分公司」,1950年隸「總爺總廠」管轄,1958年7月總爺、蕭壠合併為「麻佳總廠」。1974年11月撤銷麻佳總廠,復名為「佳里糖廠」。佳里糖廠除製糖外也辦理原料運送及客貨運輸業務,客運班車至二重港、隆田,貨運班車更遠至北門鹽場和七股鹽場,於1970年代達到最高峰,堪稱佳里糖廠的黃金時期。1990年代國際糖價持續低迷,糖廠陸續倒閉,隨著大環境改變,糖業終成夕陽產業,佳里糖廠亦於1998年正式關廠。現在大部分廠區由臺南縣政府於2003年承租,也就是現在的蕭壠文化園區,一部份廠區承租予義典科技公司工廠用地。歷史悠久的佳里糖廠冰店併入善化廠經營管理,而佳里糖廠辦公大樓則改設為一樓蕭壠兒童圖書館、二樓南瀛人文社會科學研究中心。

「蕭壠」則是佳里的舊稱,「蕭壠」是平埔原住民西拉雅族「蕭壠社」社名,蕭壠社在明鄭時期的軍備圖記為「霄壠番社」。荷蘭時期作「Soulangh」或「Soelangh」,原意為「契約土地」,荷蘭時期「蕭壠社」與「目加溜灣社」、「新港社」、「蔴荳社」合稱「西拉雅四大社」,可見蕭壠在400年前已是個頗具規模的大型聚落。(以上簡介摘自蕭壠文化園區官網)

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上海華都小吃以全台第一家松針小籠包聞名,更入選2011米其林綠色指南,不過離我們平常出沒區域遠了些,一直到有個小人唸了好幾天她要吃鼎泰豐小籠包,我才拿起電話訂了週末的位。所謂松針小籠包,並非 以松針入餡,而是將松針鋪在底層,利用蒸氣將松針的香氣逼出,讓小籠包吸附松針的味道。不過說實在,即便已經先知道這個特點,還是不太能「嗅」出啥不同,可能我們全家都不是好鼻師吧!
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老黃跟我都覺得華都的小籠包除了皮稍硬,略遜於鼎泰豐外,內餡跟湯汁都跟鼎泰豐不相上下,加上不到鼎泰豐1/3的價格,實在是CP值非常高。
若寶還是覺得很久沒吃到的鼎泰豐比較好吃,姊姊則在一旁悠悠地說:「妳確定妳還記得鼎泰豐的小籠包是啥味道?」
台南東安路上「上海好味道」的小籠包也挺有名,我們也吃過幾次,內餡再清爽些會更好吃。

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這個暑假,若寶要更換安親班。想著,七月份姐姐不必暑輔,不如讓兩姊妹在家爽爽地享受自由放假的日子(我們小時候的暑假不都是這樣過的嗎?),但又想好像太放任!而且姐姐也不一定想整天跟若寶混在一起,不如找些短期夏令營給若寶去玩玩。很認真地收集資料,每一個都被若寶否決!終於.....好鄰居介紹蕭壠文化園區「兒童繪本營」讓她稍微心動,打鐵趁熱,立馬報名,沒想到繳費方式只有現金袋跟親自去蕭壠繳交。現金袋都買好了,才發現不能裝銅板,承辦人教我可以將硬幣貼在厚紙板包起來再裝進現金袋,想想還是不保險,左右為難下,承辦人主動說,不然你們來參加營隊當天再交錢即可。已經不是第一次在台南經歷這樣讓我感動的「信任」,世風日下還是有濃厚的人情味,真好。

夏令營第一天,果然跟預期一樣。
悲情開始,40幾個孩子她是唯一梨花帶淚不讓我回家的。
歡喜結束,傍晚接她時就告訴我明天八點要到,因為要做隊旗。還說中午的麵好好吃,她吃了三碗。明天要帶一套乾淨衣服,她才能盡情玩水。老師讓她們選繪本..........真的很開心呢。
母女仨開心吃了佳里糖廠的冰棒才回家。車子還沒到永康,後座小人就睡翻了。

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約末個把月前在社區臉書社團上知道「府城藏金閣」這個好地方,是台南市環保局將回收的大型傢俱廢棄物和腳踏車,修繕成為能再度利用後的展示館。一直很想去逛逛,可是藏金閣開放時間也是我的上班時間,終於等到暑假有空成行。謝謝好鄰居說明,我們很順利從長榮路誠品附近的全家右轉進府東街,往前開不久在左手邊看到消防隊後,再右轉進小巷,就會看到牆面用木條裝飾的「藏金閣」在右手邊。我們直接將車開進去停在館前廣場上。
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館內面積不小,分成拍賣區和展示區。最吸引我是展示區的幾個菜櫥和木頭衣箱,殘念的是展示區都是非賣品,服務人員說除非再收到同樣商品,才有可能賣。拍賣區的商品價格都很迷人,如果喜歡得在每個月每個月第二週的星期六上午0830至現場參與競標,順利得標後,現金付款,且需自行運回家。也有推出網拍http://epb3.tainan.gov.tw/yardsale,時間為每個月第2週星期六中午12時至隔週五中午12時整。
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東京行第五天,同事跟我想逛的地方不一樣,所以決定一起築地用早餐後,再分道揚鑣。好友帶我們從池袋搭メトロ有楽町線,到月島轉都營大江戸線到築地市場。月島站是兩線共構,不必出站就可以換大江戶線,不用得經過許多樓梯、手扶梯,很想知道大江戶線到底挖多深!「築地」和「築地市場」是不同地鐵路線的車站,大江戶線的話從A1出口距離築地市場正門最近。
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我完全沒做功課,就跟著好友跟同事走。
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2012上半年最後一個月,放很多假、吃很多食物、跳很多多燕。但一切都從《愛是什麼?》開始!

因為答應了一個可能會現在電視上的活動,所以6/1開始天天運動,除了好友來訪和某天出差,6月份一共運動28天。
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很有行動力的去心儀許久的layoo上了手作課
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