Amy's talk愛米愛你

我們在冷颼颼的天龍國迎接2012。
新的一年，唯一願望就是身邊的人都平安。
也祝福所有來訪的朋友，新年快樂！心想事成。

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慶祝18週年，老黃安排了寶來溫泉小旅行。投宿在山璞傳說Villa，聽朋友建議，不一定要在Villa內用晚餐，Villa外面的中正路上有許多好吃的可以選擇。請教Villa人員後，他們推薦了二家餐廳，泡完湯後，我們就散步出來寶來最熱鬧的中正路，發現這條路上許多店家名稱都是「寶來」，「寶來五金行」、「寶來藥局」、「寶來超市」、「寶來電器行」、「寶來飯店」、「寶來小吃部」、「寶來薑母鴨」、「寶來文具店」....姊妹倆數得超開心。不過我們要用餐地點，不叫「寶來」，是「滿意飯店」，當然不是一般以為的星級「飯店」！招牌上寫著38年老店，可見也是頗有口碑，老闆娘非常好客，招呼我們在門口冰櫃點菜，點完菜我們選了最好看電視的位置！自從家裡沒電視可看後，在外面只要歹到機會，小若一定會說快轉Disney channel，我要看「飛哥與小佛」，這天也如願讓她看到了。

這一桶，其實有三桶，裡頭泡著的全是虎頭蜂，聞蜂色變的小若，連靠近都不敢。


店家用自種的梅子做的梅子醋，好喝。

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雖然陸續都PO在臉書過，但總覺得要整理在這裡，才算是完整的紀錄。
家常料理、簡單滋味配上盈盈笑聲，就是我們家的最美的餐桌風景。

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謝謝小若導師安排在冬至當天，讓孩子們體驗搓湯圓，太晚「報名」的我，分配到人來就好，真是歹勢！
小朋友分組出去洗手↑，準備開始搓湯圓。
一開始還乖乖地搓出大大小小的湯圓。


皮若開始將糯米糰當黏土，用紅糯米做成盤子，上頭擺滿一顆顆迷你白湯圓後，其他孩子也開始發揮創意，骰子、荷包蛋、香菇、笑臉、火箭、包子......各種形狀都出爐了。

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因為動線，搬家後，主要往來的郵局從東寧路換到府連路上。是說好幾個月過去，竟然都沒留意到府連路郵局對面有一家咖啡廳，還是上週逛網時看到網友介紹才注意到。趁著去德寶光學採購X10的配備回程，一個人到這裡放空。好久沒用變焦鏡頭，可以將掛高高的招牌拉近，爽度破表。方糖咖啡的招牌和門面都很低調，沒特別留意，的確不容易發現到這裡有家咖啡廳啊。

店內跟外觀一樣，低調地沒啥裝潢，但雙面採光的優勢，讓店裡十分明亮。

原先以為架上的咖啡杯是不是熟客寄放，問了後並不是，是店家私人收集。

我很愛這種麻布袋，問店家那裡買？答案是得進一整袋咖啡荳才有。待我混熟點，來拜託他們賣幾個給我。

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其實，今年的耶誕我一點都快樂不起來。
我弟跟我妹12/23從台北回南部路上，剛過龍潭收費站不久，遇上從北上車道「飛」過來的聯結車，他們是第一輛，距離只有15-20公尺，連驚嚇時間都沒有就迎頭撞上。車子全毀，很幸運的我弟只有膝蓋受傷，胸部挫傷，但坐在副駕的妹妹全身五處骨折，腳踝還是粉碎性骨折。原本安排昨天開刀，麻醉醫生發現她有點嗜睡，先安排腦部斷層，是沒有出血，但可能大力撞擊晃到，有點腦水腫。今天開始喘，醫生說有可能是大腿骨折引起脂肪拴塞，先給氧氣吸，稍後安排胸部斷層。手術只能先暫緩。
謝謝代禱以及噗浪、臉書上眾多祝福的朋友。每一關都不容易，但我們家最勇敢的Linda，一定會關關過，請大家繼續為她祈禱祝福，謝謝。

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上週爆忙，一整週都吃外食。下雨的冬天總是讓人想吃火鍋，前一天吃完金澤日式料理的昆布鍋還不能滿足，這天決定不顧小若反對，來試試網路頗受好評的竹屋海產火鍋。小若嫌棄我老是帶他們去沒有門、沒有冷氣的地方用餐，所以現在只要說要出去吃飯，她一定先問：「有門嗎？」歹勢啦！竹屋不但沒門，連牆壁都沒有，因為是坐在亭仔腳用餐啊。

當天下雨所以沒有拍外觀相片。雖然下雨，我們六點半到時，已經幾乎沒有座位，生意興隆可見一般。我們點了海產爐、炒飯、蚵仔酥、茼蒿菜。


因為老黃還沒到，這些活跳跳上桌的蝦子，嚇得我們母女三人花容失色，店家只好派人處理。將蝦子先放進鍋裡，還得用大湯匙稍微壓住，不然蝦子從熱湯中跳出來更危險。稍後小若就被隔壁桌因此噴出的熱湯濺到，幸好穿長袖，沒有大礙。竹屋的口碑就是「用料新鮮」，海產爐也的確鮮美，姊姊又喝了三碗湯。

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老黃應酬的夜晚，天冷適合吃火鍋。很想念木柵興隆路上的錢錦涮涮鍋，台南很少見到涮涮鍋專賣店，google了家裡附近的火鍋店，竟然都已經停止營業。決定開車出去繞繞，最後母女三人都同意來試試這家剛開沒多久的「金澤日式料理」。「金澤日式料理」位於府連路和金華街口的三角窗，店門口昏黃的燈光和兩個紅燈籠，在這個不太熱鬧的路段，散發出一絲絲溫暖。


店內只有20幾個座位，除了這個簡單的吧台，幾乎算是沒有裝潢。
桌位區燈光很昏暗，除了拍照不便外，我們也偏好在明亮處用餐。

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圖說：搭晚上8點36分的高鐵，從台北回台南，一路上有大仁哥歌聲相伴。老黃沒有大仁哥完美，但他是專屬我的「大仁哥」。

那年我20，老黃22，因為學校社團相識，彼此都有著「另一半」。
老黃的同班女友劈腿（當時沒這詞的），在菁園茶坊巧遇鬱悶的他，開始聽他訴苦。
慢慢的，他習慣每天到宿舍按對講機找我，一起去菁園坐坐，或是買二罐茉莉蜜茶在校園散步。
後來，我也跟寫了七百多封信給我的交大男友結束了。
就這樣我們在一起。

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這次弄房子，早早就打定主意，如果可以將盡量保留原本的樓高，不做天花板，而且全室照明都要用省電、節能又長壽的LED燈泡。規劃過程中，客廳、餐廳、廚房和主臥因為要走線，釘天花板是最方便的方法，所以這四個區域做了天花板，設計師原先建議的造型線板等等都被我退掉，只保留簡單的造型。二個女兒房間跟書房就用主燈搭配桌上和櫃上的局部照明。開工不久後，幸運地接到飛利浦邀約試用LED燈泡，除了飛利浦提供的10顆試用品外，我們又跟飛利浦購買了將近50顆LED燈泡，以實現全家都用LED燈泡的規劃。

除了傳統球型燈泡外，家裡還用了一些MR16聚光燈，可以調整角度集中聚光，明亮的光束讓空間的表情更豐富。第一張圖片就是只開了客廳四顆MR16跟窗邊的耶誕燈飾，靠近耶誕樹那顆MR16稍微調整角度直接投在耶誕樹上方，超有「金勾貝、金勾貝」的氣氛吧！最近下班回家後我就先打開這些燈，獨享這美好氛圍的同時，準備出來的晚餐也似乎多了幸福的味道呢。


跟水電師傅討論要裝飛利浦LED燈泡時，師傅要我確認是否有專屬的啟動器？確認過後，並不需要的。也就是說，就算不是像我們這樣全間砍掉重練的話，家裡現有的燈具、燈座也都可以換上飛利浦LED燈泡呢。二個女兒房間就是用之前屋主留下幾乎全新的燈具，直接換上飛利浦LED球型燈泡。

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「林森路和崇明路口，小七的二樓，開了一家白色窗戶的店，看起來很好吃。」有一天，女兒回家後這樣說。因為不在平日出沒的動線上，隔天特地繞過去瞧瞧，大門口黑板上還寫著「試賣ing」，心裡就盤算著要找一天來嚐鮮。週末夜，老黃跟公司去度假，姊姊去教會活動，剩下我跟小若，不畏外頭的寒風，母女倆決定穿暖暖、包緊緊從家裡散步去這家店，我們的腳程，不到10分鐘就走到了，美中不足是這段路沒啥看頭，亭仔腳高高低低也不是很好走。沒先訂位，幸好有唉鳳陪伴度過等待的30分鐘。

蜜糖那堤，是我們還沒去過的格林童話關係企業，主打蜜糖土司、鬆餅、義大利麵、燉飯和飲品。


二樓的門，跟一樓風格一致，等候過程中，發現幾乎每一位上門的女生，都對著門上的粉紅愛心直呼好可愛，包括小若。

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一家之主老黃，在我們家的「精神」地位非常崇高，除了我，大家都跟他姓黃！

二個女兒姓黃，雖然其中一個願意改姓林，只為了能跟我睡到12歲。
掃地機器人，小若幫它取名叫「小豆」，我們最常連名帶姓喊它「黃小豆」。
open將到我們家後，也變成「黃open」。
想當然爾，我們也都喚小若的這條鬥魚為「黃水藍」。

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從人潮爆多的大氣球遊行現場撤到夢時代購物廣場裡，人並沒有減少。open小將的餐廳要六點才有位置，美食街連走動都很困難，最後在藍鯨館二樓遇見「小義大利」，孤陋寡聞的我們之前完全沒聽過這家從中台灣紅到南台灣的餐廳，只是瞧見裡頭還有不少空位，想快點找個地方歇息。可門口的服務人員卻告訴我們要等30分鐘，雖然不解，還是決定等吧，因為30分鐘內我們應該也找不到其他落腳處。

門口的布置很富麗，仿石雕的招牌，許多特殊的柱子和燈，從外觀就可以明顯感覺到店家非常想呈現出異國風情。


耶誕樹很有氣質，許多路過民眾都停下來合影。

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喝完這杯後，臨時起意想來去高雄。
先去高美館看慕夏。非常完整的一個展覽，就算完全不認識慕夏，看完後也可以對這位新藝術大師融入生活的多元創作留下深刻印象。今天展場人不多，每一幅作品都有時間細細觀賞並小小聲的說明給小若聽，進場的學習單也讓小ㄚ頭非常認真的看展。
貼心的學妹知道我們在高美舘，在FB上留言：「如果有時間，可以去看陳澄波。服務台有免費語言導覽，可選台語版的，超讚的。晚上要吃飯，附近西式有Pasadena義大利屋075530889，日式有不老壽司073484722，素食有棗子樹075868968。美術館旁有今年世界麵包冠軍莎士比亞烘焙坊。」可惜稍後我們要去夢時代看大氣球，所以陳澄波跟這些美食，請再等等我們喔！

高雄慕夏展‧展出資訊
展覽日期：2011/09/24-2012/02/05(週一、除夕、年初一休館)

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迎接每年最後一個月前，全家人一起布置耶誕樹的習慣，在我們家已經行之多年。在感恩節過後，老黃就將樹搬了出來。先跳一下，這次裝潢跟每個設計師溝通時，都要求要有儲藏室，第一個說出來的原因都是：因為我們要放耶誕樹。其中一位設計師還以為我們家的樹很大，並沒有，我們一直都是用四尺的樹。誠心建議，如果可以規劃得出來，家裡有一間儲藏室真的很好用。

往年，我都會多少添購一些新的裝飾品，今年完全沒有。小若、老黃跟我，七手八腳將樹組好、布置好如第一張相片。沒參與到的姊姊，下課回來後，說我們弄得太花，問我：「可以重弄嗎？」當然可以，她就一個人將所有裝飾品都拆下來，再慢慢弄成下面這樣，連我的木乃伊都放上去了！有比較好看嗎？我覺得都很好看！

台北家的白色聖誕樹，陪伴了我們五年，第二年忘記拍照、第三年紀錄、第四年紀錄，第五年老黃不在身邊，根本沒有將耶誕樹拿出來。去年來台南後，換了一棵新樹，今年這棵樹將繼續陪伴我們度過感恩、開心的十二月。

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