Amy's talk愛米愛你

12年的老車，連遙控器都出問題了。
一開始是按了關門後，會自動再開門，我以為是自己不小心誤觸。
接著開始感應不良，有時可以開，有時完全沒反應，我以為電池快沒電了。
最後就是前天中午，開始亂感應，燈一直亂閃。
還好之前有聽同事的建議，備份了遙控器。
到後甲圓環附近的遙控器店，請老闆換電池，換了之後一樣亂亂閃。

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好幾位朋友看到上面的相片都說：這根本就是愛米的廚房。
我當然也這樣希望。
礙於實木的不好保養與預算，還是得有所捨。
初步選了下面的配備，最終還是要看整體預算才能決定。

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無意中發現這篇鎖碼只貼圖的文章。寫文日期是2010/5/9。
當時老黃已經調到台南，我們成為假日夫妻。為了接送小孩方便，我都開車送小若上學後，沿著興隆路往前開，尋找路邊的停車格，興隆路二段後的停車格都免費，一彎進一段就要收一小時20元，所以如果運氣不好沒停到免費的停車格，我就會繞進興隆路一段的巷子裡找停車位，停好後再走到興隆路上搭公車上班，就是這樣發現「景美運動公園」，當時還計畫要找天帶孩子去溜溜，成行前我們就搬家啦。



住家附近有一座這樣可以運動的公園真不賴。以後離我們最近的公園應該是巴克禮吧！

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跟同事相約吃飯，同事說要去66巷吃，傻傻的我以為是大學路66巷，心想原來大學路除了我常去的18巷、22巷外，還有66巷啊？！結果原來同事說的是長榮路三段66巷！目的地是IN'S飲食坊，同事說，這是一位僑生畢業後開的，店內的工讀生也都是僑生。好像許多大學旁邊都會有類似狀況的店呢。其他三位同事都點醉雞，第一次來的我也從善如流，同事有強調，這邊的煲仔飯也很好吃。回來Google後，發現這裡應該是台南唯一賣煲仔飯的，下次一定要來嚐嚐。

醉雞非常入味，仿效同事將雞湯凍拌進飯裡，果然是行家吃法，光這樣我就可以嗑光一碗白飯吧。


配菜種類很多，口味清淡我喜歡。

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停留在家徒四壁狀態。
冰雪的我，安排小若在裡頭「野餐」，好讓我們可以慢慢跟設計師溝通。

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因緣際會、陰錯陽差、因禍得福，我們有了唉鳳。
最常就是拿來玩遊戲啦，切水果跟小精靈是目前在寒舍最受歡迎的二個遊戲。
我也喜歡用Notica記錄生活片段。

最常拍當然還是小若。
前幾週臨時抱佛腳，跟上學期比較大有進步。

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傳說中的MSN詐騙，竟然讓我遇上了。
當這個朋友問到「現在方便幫我個忙嗎？」
我就心想：這個朋友很少這樣說話，不會是詐騙集團吧？！
賓果！下一句他就問：「幫我買幾張MyCard方便嗎？」
當我說：「不方便呢？請你找別人」
對方立刻就離線了。

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家樂福買的3吋盆菇婆芋，原本放在浴室，很翠綠，新葉子也持續長出來，但一直都只有三葉。
一個月前的假日換盆搬到戶外後，開始蓬勃，多了二葉，新葉子長出來的時間也快很多。
更驚喜的，竟然來了不速之客。長出了酢醬草。
其中一株還有美麗的紋路。
另一側也長出類似橘子之類的小苗。
這一換盆可是一舉三得啊。

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人啊！特別是女人，真是到那裡都能團。這傳說中的「所長茶葉蛋」是在上有氧課的地方團的。之前曾經在新聞看到所長茶葉蛋的相關報導：
一顆小小的茶葉蛋，拉近人與人間的距離
廖世華八年前接掌知義派出所，因地點偏僻同仁大都沒吃早餐，他開始試滷茶葉蛋，讓同仁隨時補充體力。他用電鍋外鍋滷，一次滷六十顆，吃不完就招待洽公民眾。台南縣警局常訓的靶場就在知義山區，廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警，嘗過的人讚不絕口；連檢察官、法官到當地查賄、辦案，都不忘吃顆茶葉蛋，他最多曾一天準備了四百顆蛋。自行車運動盛行後，縣警局推動鐵馬元氣站，知義所也以茶葉蛋招待各地車友，更讓「所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。派出所不怕被吃倒嗎？廖世華說，剛開始雞蛋整箱買，後來有地方人士送，也有人吃了一顆，回贈一箱。

沒想到現在所長茶葉蛋變成一個品牌了，不但有專屬店面，網路上也買得到啊。

我買了五顆，袋裡還有一些滷汁和中藥材，不過沒有預期中的茶葉蛋香味。剝掉蛋殼，顏色好誘人。

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應該很多人家裡都有蕃茄醬吧？我們家也不例外，但我以前只會拿蕃茄醬當沾醬，從沒有用在料理上，這次參加世界銷售第一的Heinz亨氏番茄醬的試吃，活動要求做一道料理，可是讓我想了好幾天啊！
剛從珊卓家看到炸薯條，原先想來東施效顰，但這樣蕃茄醬又只是當沾醬啊！
蛋包飯？以前有做過，我不太會將飯順利包進蛋裡。
茄汁義大利麵。肯定很多人做這道。
羅宋湯？我們家今年不吃牛，沒有牛肉的羅宋湯太怪啦！

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我好愛後甲黃昏市場，二側都有免費停車場，不大的面積，很容易就可以買齊需要的食材，所以除了經常下班後順路去採購外，有時連假日也會跟老黃專程去。算算一週至少去三次以上，頻率如此之高，但也只買到四次上面相片中的水煎包。因為去晚點就賣光了，早點去就看到這樣的等候人群，就算還有也得先登記等候，趕著回家的我，通常沒能等啊。


煎得酥脆的外皮，燙口的溫度，吹吹後一口咬下，高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔的內餡，甘甜爽脆，沾一點點辣椒醬，真的是人間美味。幸好不容易買到，不然每次去市場，都來二顆，那我的有氧課可能得天天報到才行啊。

PS。有次買二顆給姊姊吃，她吃了說：這麼好吃，你怎麼只買二顆？！ㄟ，其實是買三顆，為娘在車上就已經吃掉一顆啦。

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莫忘初衷。大步向前走。GO～～～

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新家還在裝潢構思階段，我們有空就會過去「實地勘查」，順便瞭解附近的環境。這天就到離新家不遠處的「老婆的菜」用餐。這溫潤的茶杯，讓我對這家餐廳留下非常好的第一印象，店內空間寬廣，除了一般的4人位置，也有超大圓桌的包廂，如果菜色不錯，以後可以在這邊宴請客人呢。



菜單首頁就貼心的列上「本店點菜排行榜」，我們點了上面的第一名「冰糖烤方」，有時候就會突然好想吃這種肥滋滋的肉啊！湯是「澎湖綠海菜吻仔魚湯」，點來抗輻射的。「四季肥腸」的肥腸先滷透，再跟四季豆一起乾扁，很香的一道料理。「蒜泥白肉」是小若點的。「麻油百菇」，感覺非常滋補，很適合天冷吃。連小菜和青菜，一共點了八道，果然被老黃料中，吃不完啦！打包回家後，晚餐又吃一輪才清光。

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當媽將近16年，對於親子關係的經營，曾經挫折沮喪不斷，後來我發現用當朋友的心態跟孩子相處，不但更能同理孩子。也會跟孩子跟親密。最近有一份調查，說生二個女兒是最幸福的組合。老黃可以有三個情人環繞，肯定是很幸福，我呢？二個女兒可以和我一起購物，給我許多搭配的建議，也可以一起下廚，不管成果如何，一起開心吃光光，再一邊吃一邊說爸爸壞話......，當然也是幸福加最高級啦（轉圈圈）。

趁著休假，跟小若一起上市場，這ㄚ頭已經會在一邊逛一邊規劃要買那些菜？回家後如何料理？這天我們買的是第二天早餐潛艇堡的材料。生菜、牛蕃茄，還有在小七買的「沒有放熱狗的大亨堡」及一包土司。

最重要的材料是桂冠的奶油培根焗麵。

光加熱後就讓人食指大動，不過我們是要拿來當作潛艇堡的餡料。

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這一篇已經貼好圖鎖碼快一個月，一直沒時間寫文。因為明天一整天的會議，今天爆忙，但似乎越忙越有效率，等著接小若一起去跳舞的空檔，決定打開這篇來補文。庫肯花園在大學路22巷，從外觀就非常鄉村風，名字取自於荷蘭美麗的後花園 - 庫肯霍夫花園，既是庭院，又是廚房，也是Jacoba女伯爵為親朋好友準備自製佳餚的好所在。

等待區看起來好舒服，雖然我們立即有位子，我還是堅持在這邊坐一下。

餐廳內許多角落都非常鄉村風。新家也預計走鄉村風，鄉村風有非常多種，我不太會分，但我知道我喜歡那種！
壁爐幾乎是鄉村風必備元素，不過，我家的鄉村風不要壁爐。

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對於房子的規劃，我有許多想法，尋找設計師很重要的要求就是好溝通，可以執行我的想法，甚至為我的想法加分。
跟五位設計師商談後，終於敲定簽好設計約。
一切即將緊鑼密鼓展開，期待屬於我們的心家。

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放假前，花了幾天的時間，在土豆網一口氣追完《不毛地帶》，有人說有點悶，看不下去，我倒是很喜歡這種結合歷史，有國家大愛，也有個人小愛的故事。我很喜歡山崎豐子的小說，之前都是先看小說，再看改編的戲劇。這次反其道而行，讓我在看小說時更有畫面，也不時想起劇裡的音樂。主角壹岐正由唐澤壽明飾演，跟白色巨塔的財前醫生一樣，都演得恰如其份。但相較於財前醫生的「真實」，壹岐正用「理想」跟「使命」來包裝他的所作所為，我不能認同。山崎豐子在小說最後提到不毛地帶指的是從西伯利亞的凍原，到伊朗沙漠的油田，從白色到褐紅，都是一望無際的不毛地帶。油田終究冒出油，真正的不毛地帶應該是在壹岐正心裡啊！

維基百科上的《不毛地帶》，連在日本播出時，每一集的收視率都有，真妙！

奧斯卡配樂大師坂本龍一為本劇量身創作主題曲，氣勢磅礡！

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老黃家在台灣沒有墓可以掃。結婚後，我也不再參與娘家的掃墓。
今年，因為媽媽生病，我們又搬到離娘家約一小時車程的台南，就早早跟弟弟和妹妹約好，一起回去掃墓拜拜。
我的阿公、阿嬤已經撿骨，爸爸則是火葬，都安厝在靈骨塔裡，所以現在掃墓相對輕鬆。不像小時候看爸爸媽媽培墓，總是非常勞動地除草、整理墓地，才開始拜拜，還會在墓碑和墓地上「掛紙」，就是把黃色或五色紙疊成一疊，用小石子壓在墓碑上。我記得爸爸說過，這是幫阿公阿嬤「換瓦」。
這是小若第一次掃墓，和二個表姊，都是在阿公當神仙後才出生，乖巧地幫忙拿著祭品，陪我們一起去看阿公。
我有好多話要跟我爹說，可是我弟跟我妹拜得有點快，只好趁燒金紙時慢慢講........

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海安路上有許多美食，也有一些老屋改造的特色小店，例如，隨光呼吸是我很推薦的一家。不過因為離我平常出沒區域略遠，比較少在這裡「開發」新店家，這次因為要請同事吃飯，從平常訂閱的幾位台南地區美食部落客中選了位於海安路一段的Wiwe威葳義法廚房，果然陽光好（我們坐在二樓靠窗位置）、氣氛佳、食物也優，二個女人話匣子一開，竟然聊到店家中午時段都要休息了還欲罷不能啊。

簡約明亮的空間安排，非常適合三五好友聚會聊天。


一樓紫色區，非常吸引人。

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