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目前日期文章:200901 (45)

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每次出遊,都很少有全家合照。這次在不同景點,都請別的遊客幫我們拍合照,但,這是唯一算成功的一張。我想,應該要添購一個腳架啦。


是鵝鑾鼻的天空?是鵝鑾鼻的燈塔?是鵝鑾鼻的草地?是鵝鑾鼻的海風?anyway,我們在鵝鑾鼻好開心好開心。



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第二天全家睡飽飽,差點要錯過飯店提供早餐的時間!跟晚餐一樣是自助式的早餐,有稀飯跟簡單的麵包,我們一致同意早餐比晚餐好吃。這天天氣比前一天更好,不能辜負這樣的好天氣,老黃認真清理院子裡的SPA池,好讓女兒們玩水,二個人開心地玩到接近中午退房時間,才依依不捨起身。

第二天只有一個目的地,帶孩子們看台灣最南端的鵝鑾鼻。路過船帆石時,稍做停留,補充零食跟拍照一下。

船帆石是一塊巨大的珊瑚礁岩,傲立在海邊,如同單祪帆船揚帆出海,極為壯觀。船帆石高約十八公尺,岸旁有個沙灘,目前已陸續開發戲水、日光浴和水上活動,由於此地開發較晚,沿岸珊瑚礁生態保存較為完整,因此也成為目前浮潛及潛水活動愛好者的重要據點;近來民宿風潮盛行,船帆石區域也因此成為開發重點區域,由船帆石沿岸往大圓山方向及鵝鑾鼻方向發展,由於此地視野寬廣,天然景觀豐富,大圓山與船帆石一線相連,因此也受到遊客的青睞。 
以上介紹,摘自
這裡

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老黃原先不願意在晚上再出門,禁不起我們三個女人軟硬兼施,還是乖乖帶我們上墾丁大街去。因應過年假期的人潮,附近二條路改成單行道,我們很幸運找到有車位的停車場。散步到大街上後,我真的被街上的人潮嚇到!實在太多太多人了,我最怕人很多的地方,不過都來了,就設定好從肯德基逛到50嵐就回頭,這樣的距離其實只是大街的一小段,但玩玩、買買&偶而吃吃,也逛了一個多小時。這一路上,我們逗留最多的就是玩的攤位,小鋼珠、BB槍、飛鏢、棒球九工格、乒乓球、套圈圈......,我們都玩了,小若這次玩小鋼珠成績很不理想,以前她可是我們家的小鋼珠天后呢!我問她說:妹妹,你怎麼退步這麼多?這ㄚ頭竟然回答說:因為我都沒有練習啊~




海角七號熱潮也持續在墾丁大街上發酵,賣小米酒、原住民琉離珠的攤位非常多。

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在南灣玩得全身沙,先簡單在投幣式沖洗區沖一下,再回住宿地方好好洗乾淨,換上乾淨衣服,準備上關山看夕陽了。找不到關山日落時間表,我們提早一點出門,沒想到關山已經人跟車都滿出來了。車停在離入口處 300公尺處,漫步上山了。找到平台一角落開始等待日落,小若玩起我的太陽眼鏡↑,她戴起來真的很像『虎神』!

從關山遠眺海岸線↓,令人心曠神怡啊~


小若口中:漂亮的雲↓。她要我拍起來。

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拎著在海生館戲水區玩得半濕的二姊妹,先到住宿地方check in,換上輕便服裝後,帶了大毛巾往南灣沙灘出發。剛到海邊,天氣有點陰↓,讓二姊妹捲起褲管踏踏浪↑就好。



一會兒時間,耀眼的太陽出現了,姊妹倆身上衣服越來越少,到最後小若更是只剩小褲子,連愛米都忍不住跳進浪裡。

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我訂到的房間是去年剛開幕的墾丁優勝美地度假村,只剩一間二人房,我想Kingsize的床睡三個,另外再加一張床,這樣就OK啦!優勝美地都是獨棟的別墅,每一間都有院子跟SPA池,車子也可以就近停在房子門前,十分方便。走Bali島Villa風的裝潢,基本上所有設施都跟官網上圖片一樣美麗,只是維護得不是挺好。

拋光石英磚的地板很明顯看出不是很乾淨,這穿上脫鞋還可以接受,但是梳妝台、電話、床頭板上都是明顯一層灰塵,就太離譜了。也許靠近南灣大馬路,落塵量比較大,但是這樣的清潔維護品質真是讓精心規劃的硬體裝潢立刻扣分。門口的花盆、院子的植物都很虛弱的感覺,SPA池旁的草地甚至都乾枯了,真的很可惜!服務人員感覺不是很專業,來加床跟 Check網路的都是沒穿制服的老先生,但是人都很親切,很熱心的告訴我們要去墾丁大街逛逛。不過這是度假村形式,不是民宿,形象還是得注意。我會將這些意見反應給他們,希望他們能多用點心在維護上,才能永續經營啊。

住宿價格是一泊二食,晚餐是自助式,菜色還OK,忙著吃,我就沒拍照了。早餐還沒去吃啦。
我們住宿的費用就是官網上的定價,加床費600,沒有另外加10%服務費。

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屏東海生館剛開幕時,我們帶姊姊(當時好像是四歲)來過一次。那次經驗真是不堪回首,看到的人比魚還多,回程還塞了四個多小時車。也因此,好幾年我都不敢提再議要去海生館。這次春節假期,我後知後覺在前一週才知道假期長達九天,為時已晚地努力規劃出遊行程,竟然很幸運還訂到墾丁的房間!既然都要在墾丁住一夜了,就再來去一次海生館吧!

擔心塞車,我們四點半起床,五點半出發,清醒著迎接朝陽的感覺真棒!目前為止這個假期到我都沒開到車,預計一直到回台北我都可以悠閒地在副駕駛座行動上網↑真是很爽啊!!七點半就抵達海生館,八點開門時,我們是第一組進入館內的客人。和二個寶貝火速到地標大翅鯨前留影,有沒有看到遠方那些小人影,都是跟我們一樣還沒開門就來的朋友啊!


珊瑚區隧道內也沒啥人!上次來可是摩肩擦踵啊!

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這次除了小白啾,原本的M5也一起回家。於是沒出門的時候,奶奶用小白啾玩排七↑,兩姊妹用M5打ZUMA。
每年過年必備仙女棒↓和鞭炮,這次老黃沒買沖天炮了,還是單純的煙花適合我們。



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兩姊妹在娘家庭院玩耍,妹妹發現瓢蟲,姊姊來拿相機。留下讓媽咪驚豔的畫面。

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年前的感冒,竟然讓我在吃完年夜飯(也是忍痛吃完啦)後去醫院急診打點滴。
台北的醫生說是腸胃型感冒,又吐又拉、四肢無力、高燒的症狀,在返鄉前已經只剩下輕微拉肚子。老黃不放心,還是帶我去回診拿了藥。沒想到症狀卻變成吃一點東西就肚子疼,從可以忍的小疼,一直到吃年夜飯後疼到無法起身,公婆硬要我去急診,血壓過低,X光看出脹氣,抽血血糖過低、鈉離子過低、肝指數過高,醫生說這些指數可能跟我前一晚熬夜早起有關,先打點滴幫我止疼。至於病因,屏東醫生說是比較像A型流感。
慘的是,小若跟我一起去急診的。她被我傳染又吐又拉。所以今天大年初一,除了去一趟寶雅外,以及剛剛去放鞭炮外,都在家吃稀飯休息,儲備明天要去國境之南的體力。

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純貼圖做紀錄。將阿嬤從安養院接回家過年,天氣好,大家來拍合照。四個手足家庭的大合照,在我弟相機中。


我們家三姊妹跟我娘。我跟小妹差了八歲。


只有在鄉下才能這樣放任孩子在地上塗鴉。

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明天凌晨就要啟程返鄉,今天先將家裡的春聯貼好。
恭賀新禧貼在樓梯間,祝福每一個鄰居。
金光閃閃福到,貼在鐵門外。
招財進寶賀寶芙貼在大門上。
奶昔罐化身成招財炮,放在玄關上。
好大的牛福氣貼在廚房高深櫃上。

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年前代辦事項一堆,還在拉肚子的我,想到一個方法,就是都不吃,這樣出門應該就沒東西可以拉了吧。
二個女兒新衣服終於買好。
我的亂髮終於修好。
該送的禮也都準備好。
還不小心辦了一個年貨:小白啾↑(BenQ Joybook Lite U101W)
我真的只是要去中華電信辦一張3.5G無線網卡,方便過年趴趴走期間,可以控制我的重度網路依賴症。

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新年初始  灑掃整理後發現
心原來是一個容器  能將廣闊無盡的天地收納其中

煩亂之間   靜下一刻寧靜
將心的頻率  調製輕柔的慢板
就可以聽見世界像我低訴的曼妙音符

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從前天白天開始,肚子就悶悶痛,但是可以忍受的。到晚上,更不舒服,老黃提醒我:喝蘆薈汁啊!對吼,我是昏頭了,竟然沒想到,灌了一大口原汁後,上床去,睡到半夜,痛到醒來,很想搖老黃帶我急診,可擔心他隔天要上班,放二個孩子單獨在家也不放心。於是我將蘆薈汁拿到床邊,一痛就喝一口,第一口下去,很明顯肚子咕嚕咕嚕,疼痛也稍微舒緩,繼續半痛半睡,發現坐著比較不痛,終於在凌晨四點多,嗯了二條成形便便後,拉了好多水便,感覺肚子裡的髒東西應該都清空了。終於可以好好睡覺。

沒想到六點鬧鐘響,我根本無法起床,症狀換成頭疼,四肢酸疼,畏寒,很明顯的感冒症狀,老黃很擔心是流感,要我一定要去看醫生。我哪有力氣去看醫生呢?放任二個孩子看電視一早上,中午不得不起床帶他們外出午餐,一點送姊姊去畫畫。但我一點食慾都沒有,勉強喝了一點水,回到家後,我就發高燒了,39度,讓老黃立刻回家來帶我去看醫生。醫生說是腸胃型感冒,還好不是流感,挨了一針,拿了藥回家,可能看到老黃或是打了針的效果,突然想吃豆花,老黃去買了一碗熱的豆花,加很多薑汁,也是吃一半就回去躺平。

睡了一整天後,今天起床,終於感覺好多了。先來去喝一杯黃金奶昔,等等油漆工人和掃地阿姨要來了。

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一直聽我唉唉叫,從來沒採過草莓,趁著週日天氣好,老黃決定帶我們去內湖享受田園樂,這一趟不但一嘗我採草莓的宿願,還採了蕃茄、白花菜、高麗菜,後車廂裝滿滿才下山啊。

沒見過這些農作物的小若,非常興奮,瞧她抱著比臉大的現採白花菜↑!剪蕃茄時,老黃亦步亦趨跟著,生怕小若剪了還沒成熟的。



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鮮豔欲滴的紅草莓,源自清純可愛的小白花。

PS。第一次看到草莓花。草莓花語:尊重與愛情。



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中筋麵粉 400g
砂糖 20g→砂糖不夠,所以一半放黑糖。
鮮奶 200cc
發酵粉 10g
麵包麵糰模式,完成後桿成一片,均勻抹上芝麻醬,捲好整型切塊,再置入鍋內發酵三十分鐘,中火蒸12分鐘。

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累積待PO的廚房文已經超過十篇,就從最近的開始吧!其他如果無力追溯,就隨緣。以前我都是在city super買肉,傳統市場買海鮮,家裡附近超市買青菜。最近,我變心了。我喜歡上松青超市了。松青的蔬菜種類比較多,還有有機專區,肉類品質跟city super也不相上下,甚至還有一小區海鮮活跳區,即便距離遠了些,我還是辦了一張會員卡,辦卡後,也發現松青的促銷很多,每個週三都是會員日,購物都享9折呢。這天的所有食材,就都是在松青超市採購的。

第一道蠔油燒豆腐。
材料:義美家常豆腐一盒,蠔油少許,青蔥一根。
1.豆腐切大片,直接放入熱平底鍋中,乾煎到二面有點焦。我沒有放油喔。
2.蠔油跟水份量一樣,直接倒入鍋中,蔥白一起丟進去,轉小火,讓豆腐將湯汁吸進去。

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冷冷的天,離開溫暖被窩後很適合來一碗熱粥。砂鍋保溫效果好,但直接熬粥時鍋底容易焦(可能是我技術不好),所以先用電鍋將粥煮好,再移到砂鍋中加蛋汁並保溫著。一杯米,半杯桂格三寶燕麥,4.5杯水,一包香菇王的椎茸什錦料理包,無須另外調味。

盛到一人份的小砂鍋中食用。捧著都是一種幸福。


老黃的辣蘿蔔乾限定版。三個人都要求續碗,椎茸鹹粥成功^0^

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