Amy's talk愛米愛你

冬天最讓人期待的水果，就是草莓。今年非常榮幸，第一盒草莓就是來自IamKaki，IamKaki宅配給我們時，將兩小盒再裝在一個紙盒中，不過我到家時，孩子們為了將草莓送進冰箱冷藏已經將外盒拆掉啦，所以我們就直接從小盒來開箱吧。光從冰箱中拿出這盒子，就可以聞到一陣陣草莓專屬的香味，十分誘人。





拿掉透明蓋，香氣更濃郁了。



IamKaki將怕壓、怕摔的嬌貴草莓保護的非常好，除了上面這層紅色海綿外。下方的草莓也妥善的用海綿固定住，這就是我開盒的樣子，完全沒「橋過」，一顆顆美麗的草莓就這樣排排站好。



IamKaki特選的草莓，每一顆顏色都均勻自然地呈現透明的光澤，果皮上的種子，粒粒分明飽滿突起，還帶有細小絨毛，一看就知道是品質一級棒的草莓。




我習慣將草莓放在流動的水裡清洗五分鐘以上，最後再用冷開水泡一下，瀝乾水分就可以大快朵頤。不切開原因有二，一是顏色豔麗的草莓就是搭配綠色的蒂頭才更可愛迷人，二是拿著蒂頭直接咬，過癮又方便。



這些草莓也不是虛有其表，第一口咬下就可以感受到果肉紮實，充滿水分；再仔細品嚐，不只甜度高，分佈也很均勻，清香的口感，真的會讓人從此愛戀上IamKaki的特選草莓。



收到第一天我們就完食掉一盒！第二天全家都好期待晚餐過後的水果時間，老黃一直催促我去洗草莓，第二盒草莓一樣賞心悅目啊。



草莓酸酸甜甜，氣味沁人心脾，營養價值高。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。不過我以前不太常買，因為即便在知名超市裡買的草莓，回家後總會發現有幾顆下方已經開始軟爛。



但今年IamKaki寄來這48顆草莓，每一顆都頭好壯壯。



這也是我第一次在清洗草莓時發現原來會掉下那麼多小絨毛！這就是新鮮的保證啊。



本來對草莓沒有特別偏愛的老黃，這次完全被IamKaki特選草莓「煞到」，邊吃邊擔心吃完了怎麼辦？催促著我快快去下訂第二批。



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