Amy's talk愛米愛你

【223/365日日好日】102/4/19


家裡少一個人，總是怪怪的。幸好，三天很快就過去，姐姐回來嚕！臨時被老黃放生，想著要繼續吃關廟麵嗎？前晚小人吃胡麻醬拌麵，大人吃XO醬拌麵；昨晚小人吃絲瓜麵，大人吃泡菜鍋麵；通通都是關廟麵變身而成。母女三人決定外出約會，去了好久不見的「町之丼」，食物一樣好吃，三天不見的姊妹倆，聊得超開心。

飯後我們去誠品挖寶，五折的設計書，好想通通搬回家！若寶也挖到家裡已經有兩本的英國360度的立體書Bridesmaid Castle，五折出清的立體書許多都是有瑕疵，若寶挑到這本剛好沒有，十分Lucky呢。這天Galoop的人潮終於比較少，我也才有興致在衣服山裡翻啊翻，衷情的還是上次看到的白色麻質上衣，要去試穿時，若寶也選了三件T恤，Galoop女版T恤版型比較小，S號若寶穿起來算OK，三件難以取捨時，姐姐翻到其中一件有男生M號，建議若寶跟把拔穿父女裝！把拔平常沒有白疼，若寶不假思索就說好，回家後還立刻要把拔跟她一起換上呢。話說Galoopfor Couples的衣服設計都非常好看，之前胖一直買不下手，等在德安新櫃時，一定要幫老黃跟我買一組。


【222/365日日好日】102/4/18


繼續野人獻曝，這是送給好友S家的抹茶蜜紅豆手撕麵包，相片特別清楚，因為是好友拍的。發現我們有一樣的餐墊呢。
這天要做兩份手撕麵包，我才發現原來麵包機不是間隔15分鐘就能再度啟動，得等至好一小時，機器降溫後才行。那我記憶中的15分鐘是從那裡來的？
製作第二份麵包時，投入酵母粉的聲音出現時，老黃突然跟我說：「媽咪，你的麵包機再動了！」一切都是最好的安排，幸好老黃有說這句話，我才驚覺，我忘記放酵母粉！太過緊張，用手隨意抓了一些酵母粉投入內鍋，很擔心發不起來。還好只是比較小顆，隔天送給另一位好友，她也說好吃，呼！這才真正放下心。

【221/365日日好日】102/4/17


不知道還有料理是姊夫不會做的？姊夫自己買生的堅果回家炒，鹹鹹香香，實在很難忍住一天只能吃七顆。食髓知味的若寶，這晚一邊複習功課，一邊就嗑掉半罐。
姐姐這天去三天兩夜的畢業旅行，話說我們之前畢旅不是住青年活動中心，就是住破破的旅館，姐姐他們竟然住五星級飯店，還跟我說夜景好美。這算是時代的進步嗎？

【220/365日日好日】102/4/16


有了前兩天手撕麵包的成功經驗，這天打鐵趁熱地做了黑芝麻蜜紅豆手撕麵包來孝敬姐姐和姊夫。姐姐說很少吃麵包的姊夫，非常喜歡啊。
韓劇《九回時間旅行》第一集我看了好幾次，都沒專心看完過，這天一邊騎健身車一邊重頭開始看，還真好看啊。同樣是穿越，這齣精彩多了！推薦給大家。

【219/365日日好日】102/4/15


若寶對包蜜紅豆的手撕麵包興趣缺缺，她說想要吃包起司和培根的。這ㄚ頭是有偷看食譜上，食譜上示範手撕麵包時用的就是這兩樣材料啊。
形狀跟顏色都比前一天漂亮，受不了剛出爐的手撕麵包誘惑，我立馬拔了一塊吃光光了。加上稍早老黃從大東夜市帶了臭豆腐給我，這天的一千下Slide Board，算是白滑了。手撕麵包的文章請參考【麵包機】蜜紅豆手撕麵包＆起司培根手撕麵包。

PS。當我滑完Slide Board，躺在地上捲腹時，老黃遞來下面這張相片，還非常自我感覺良好地說：「你的帥老公！」哈哈哈，相片是比本人帥啊。


【218/365日日好日】102/4/14


前一天上烹飪課時跟姊夫（就是之前提到的鄭大哥，因為都叫她太太姐姐，所以徵求他們同意後，改口喊大哥姊夫，比較不會混亂）約好，這天由在地幾十年的他為我進行崇德市場導覽。姊夫帶我認識平日他買雞、買牛、買肉、買菜、買.....許多東西的熟悉攤位。買了溫體牛後，本來要回家依照姊夫口述的清燉牛肉食譜回家做，結果姊夫提議不如就在他家煮一煮，我當然恭敬不如從命，最後是連鍋子都帶回家。姊夫家的冰箱跟小叮噹的口袋一般，要啥有啥，這天學到最重要的事情，即便是燉湯，不同食材下鍋時間就要不同。

這天又領了一袋蜜紅豆回家，所以嘗試將蜜紅豆包進麵包裡，第一次嘗試手撕麵包，竟然如此好吃！製作時間也比吐司快許多，可惜無法預約。手撕麵包的文章請參考【麵包機】蜜紅豆手撕麵包＆起司培根手撕麵包。

PS。老黃突然想起我在韓國時，他帶若寶去練習場，用手機拍了幾張若寶揮桿的相片。一邊秀給我看，一邊眉飛色舞跟我說，你看你看她頭髮飛揚的樣子，而且都有打到球。果然情人是上輩子的好，我怎麼都看不出那裡飛揚？


【217/365日日好日】102/4/13


非常精實的週六。
先去上了琵琶豆腐課，同時間若寶跟好鄰居去文化中心看飛行船的「穿長靴的貓」，然後老黃再接我們一起到億載金城參加2013臺南藝術節【夜櫻星空-美聲天后海莉演唱會 】。
海莉的聲音乾淨透亮，每一首曲子唱來都像天籟！她也非常幽默可愛，現場有個孩子哇哇哭了幾聲，她聽到說：「誰在哭？下一首不會是悲傷的歌曲了」
能在一級古蹟裡聆聽如此美妙的演出，真是難忘的經驗。接下來期待月底的跨界天王--波伽利。