接到桂冠邀請製作歡樂親子料理時，先徵求兩個女兒的意見，姊姊很爽快地說：「好啊！我一定可以做出最歡樂的。」若寶則是思考了一下，才問：「所以我可以自己切東西嗎？」辦家家酒玩膩了，這ㄚ頭每天都想拿真的刀切真的食物，目前我只准許她切過土司。得到肯定的答案後，若寶開心到跳起來說：「ya~太棒了。」既然兩姊妹都願意，接下來就等桂冠宅配產品給我們嚕
。是說我們家冰箱裡也幾乎都一直都有桂冠的產品啊！例如下面這兩盒桂冠義大利麵，就是備著給老黃跟女兒萬一夜裡肚子餓可以隨時微波來當宵夜的。
在姊姊放學前，若寶跟媽媽先來分工準備材料吧！需要開火會燙的由為娘我來。
需要洗的、剝的交給若寶來完成。
若寶非常細心地將小蕃茄一顆一顆洗乾淨。
再放進蔬果脫水器。真的有長大，已經可以將脫水器牢牢固定地轉呢。
如願以償用到刀了。
其實我還不清楚她要做啥？
繼續切！這把刀對若寶來說太大了，應該幫她添購一把「小刀」。
材料都備齊，開工了。
若寶的料理：「破蛋而出」。請用力看，那是一隻小雞（無誤）。
材料是她最愛的桂冠黃金魚蛋、桂冠燕餃、桂冠奶油培根義大利麵、青花菜、玉米筍、黑木耳、小蕃茄和桂冠沙拉。
等不及要享用自己的料理。若寶一口吃料破蛋而出的小雞後，才想到把拔還沒看到她的精心傑作，立馬回到廚房又開始切黃金魚蛋和玉米筍，再做出一隻小雞
。
桂冠黃金魚蛋特選魚漿含量90%以上，不添加防腐劑 及人工色素，HACCP管制生產，安全又衛生。
鮮甜美味，口感Q彈，咬勁十足，不論煮湯、當火鍋料、跟肉一起滷、切片炒青菜，都非常好吃，瞧若寶多滿足啊
。
換最近熱愛烘焙的美少女上場。這位少女一邊切，一邊將多餘的食材往嘴裡塞，實在是.......
。
她說要賣個關子，先讓大家看看作品的每個角落。
首先是無臉章魚蹺蹺板。無臉是因為臉很難做（特大誤），蹺蹺板是用桂冠燕餃組合而成。
用桂冠燕餃和香菇蓋了一間小屋。聰明的姊姊想到可以用桂冠沙拉來固定香菇上的玉米筍。
這是生氣的精靈王子。生氣的原因是排不到蹺蹺板。小朋友們，任何的遊樂器材都要排隊輪流玩喔，乖～
三位開心的精靈公主。媽媽以為右邊那位是紅髮女巫啊。蟳味棒很適合當頭髮呢。
姊姊用的材料用桂冠貢丸、桂冠黃金魚丸、桂冠魚餃、桂冠燕餃、桂冠蟳味棒、香菇、熱狗、青花菜和桂冠明太子義大利麵。
她自己非常滿意的料理--「精靈樂園」。
姊姊的作品裡放了三顆她最愛的三顆桂冠貢丸，桂冠貢丸堅持傳統製法、100%原塊新鮮豬肉製成，不掺粉、不加雜肉，不添加防腐劑及品質改良劑。一口咬下味美多汁。不只姊姊愛不釋「口」，若寶也喜歡將桂冠貢丸跟黃金魚蛋串成丸子三兄弟來大快朵頤。
終於輪到為娘我。為娘一向勤儉持家，若寶剛剛挖下來蛋黃一滴都不能浪費地加入桂冠沙拉中，桂冠沙拉立馬變身為「蛋黃醬」。
為娘不走俏皮路線，輕鬆擺出可以端上滿漢全席桌的「五行開運大圓滿」。
材料有桂冠魚餃（五行中的金--白色）、蛋黃醬（五行中的土--黃色）、小蕃茄（五行中的火--紅色）、青花菜（五行中的木--綠色）、黑木耳（五行中的水--黑色）。
桂冠魚餃的餃皮是採用膠質強度特好的高級魚漿製成，延壓成0.07公分薄的餃皮，吃起來細緻卻有嚼勁，不會粉粉的，而且更耐煮。每一顆桂冠魚餃，都是由專業人員手工捏至彎曲成形，用桂冠魚餃來做冷盤，不只形狀漂亮好看， 用CAS新鮮豬肉製成的內餡，真材實料，口感自然，風味特鮮美。
對了，桂冠歡樂親子料理還請型男主廚Titan老師設計了多種可愛主題造型的食譜，
。姊姊就嘗試了「海底派對大冒險套餐」，雖然沒有Titan老師做的精緻，但也足以讓孩子看了食指大動了啊。
材料有桂冠芙蓉豆腐、桂冠明太子義大利麵、青花菜、小香腸等。
姊姊剪了好久才完成的芙蓉（豆腐）寶寶，被我四口就吃掉！沒辦法我太愛看吃芙蓉豆腐了
。承襲自日本「卵豆腐」正統手藝的桂冠芙蓉豆腐，使用100%新鮮雞蛋與精熬柴魚原汁調和，再經過十多道不同溫層、長時間慢速蒸煮而成，細緻、滑嫩的口感與恰到好處的迷人蛋香，吃一口你就知道什麼是幸福的味道啊！
趁著孩子放暑假，親子一起下廚，除了可以讓孩子認識食材、學習料理外，彼此腦力激盪、互相
桂冠歡樂親子料理母女PK戰，大成功
！現在請自行在腦海搭配料理東西軍的配樂，告訴我們：下面這三道料理，今晚你選那一道？
PS。女兒們超認真，還事先畫了「設計圖」。
即日起至101年9月30日（日）只要從活動網站上將「Titan老師或部落客們的食譜」分享到您的Facebook個人塗鴉牆，最好是分享愛米跟寶貝女兒自創的食譜啦！
就有機會將「千元加菜金」及「親子料理組」帶回家喔！每分享一次就有一次抽獎機會～分享越多機會越多！希望愛米的朋友都能中獎
。桂冠親子料理活動網站http://events.laurel.com.tw/happycook/?id=8
全站熱搜
留言列表
隨手記 (13)
