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年假後上班日，老黃已經開始春酒行程，而我的心還沒放完假......，廚房也完全不想開工。Google著母女三人晚餐去處，「小叉子」立刻讓滑鼠停下，跟「小湯匙」有沒有關係呢？果然有ㄟ，小星星、小湯匙、小小星、小叉子跟元旦開幕的Chio，據說都系出同門。剛搬到台南時，我們就造訪過小湯匙，印象非常好，也一直以為寫過食記，噗！是說我的相片資料夾裡像這樣待完成的食記多到數不清，也沒啥好奇怪啦。小星星沒去過；小小星在我家旁邊，飲料還不錯，；Chio則在元宵節當天，慶祝年終於過完了而去大快朵頤，食記當然還沒寫。
因為對小湯匙的美好印象，所以這次小叉子初體驗，大膽邀約好友同行。前人食記說一定要訂位，我就乖乖地在4點多先撥電話訂位，接電話的女聲十分冷漠的告訴我座位只能保留10分鐘。下班火速回家接姊姊，再到安親班接小若，彎進中華東路二段133巷很快就到富農街，原來這邊已經跟裕平路接通了，這樣從虎尾寮要進市區，又多一條路可走。難怪虎尾寮房價一直漲，年前接到接到仲介卡片，說我們前年剛搬來台南時租的透天（在虎尾寮裕信路），屋主也委託她賣，去年已成交900多萬（我們去年八月底搬走，去年就成交，算很快）。如果沒記錯，房東說他們買750萬左右，差不多六年，中間還租人每個月收租2.8萬，這樣的投報率，挺不錯呢。
小叉子的紅色遮陽棚跟大片的透明窗非常顯眼，不過附近很難停車，繞了一會兒，才遇到路邊有車開走，剛剛好的位置，幸好我路邊停車技術還不賴
。
鄉村風與雜貨，許多女生的最愛。
店內只有20個座位，的確都被預定了。
店內燈光不是很明亮，白天來應該會是另外的光景。
每個角落都可以看到用心的布置。
門把是叉子，名片也是叉子形狀。
到處都是可愛的雜貨。
袖珍屋，曾經買過材料包DIY，超難的！
應該是有提供放包包的籃子，但用餐當天，店家沒有主動提供給我們。
餐具用布包和麻繩綁起來，好可愛啊！
手繪Menu，可惜編排有點亂，加上燈光不夠，看起來頗吃力。加80元，可以升級有水果醋、麵包、湯、飲料和甜點的套餐。
冰涼酸甜的水果醋，好喝。
量杯造型的小水杯，非常Q，但是容量太小，加上外場只有一人，無法即時補水。建議可以每桌提供一罐水讓客人自助加水。
麵包放在木頭小砧板上，也是好可愛。
可惜麵包上的抹醬，頗油膩又不勻。
濃湯的小鍋子，又引起我們四個女生驚呼連連！
濃湯獲得四票通過，好喝！孩子想續碗，詢問後，被冷淡拒絕。
蕃茄海鮮焗烤飯，NT＄190。
起司太少，飯太乾，姊姊吃一半就吃不下了。
咖哩雞肉焗烤飯，NT$180。
一樣的問題，起司太少，飯太乾，看小若表情就知道不是很好吃。
和風咖哩燉煮雞肉飯，NT＄150。
好友的和風咖哩燉煮雞肉，味道不賴，可是好友說飯量太少啦。
義大利普契尼牛菌菇培根燉飯，NT＄200。
燉飯有入味，不錯吃。
沒有升級套餐的話會附一杯紅茶，很小杯，大約三口就見底。
附餐飲料，容器可愛迷你，飲料只裝一半，非常不過癮。
熱可可，雖然杯子很可愛，但光看這飲料表面就不覺得會有多好喝，姊姊喝了直說：好燙！
甜點，巧克力瑞士捲，口感過乾外，姊姊還說了：蛋糕沒有站起來是一大敗筆。
小叉子鄉村雜貨風的裝潢溫馨迷人，餐具的選擇更是別出心裁，可惜冷淡的服務態度讓人十分有距離。至於餐廳最重要的料理，我想「叉子是用來吃義大麵的」，可能我們沒有點到招牌麵類料理，所以這天對於食物不是很滿意。如果店家要持續提供焗烤類料理，真的要好好精進，不然就從菜單中拿掉，其他料理的選擇已經夠多，應該不差這一類。升級套餐，建議要加入沙拉，這樣一餐營養才會均衡啊
。
Forcella 小叉子 cooking house地址：台南市東區富農街一段300巷8號
電話：06-2883636
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